食べ応えのある「サラダごはん」も！野菜を楽しむ惣菜ショップ
キユーピーグループで惣菜事業などを展開するデリア食品は5月31日までの間、野菜を楽しむ惣菜ショップ「Deli Comer（デリコメール）」をそごう横浜店内に期間限定でオープンしている。野菜をメーンとする惣菜メニュ…
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あと一品の春野菜レシピ5選！旬の食材と簡単ヘルシーに味わいましょう
こんにちは！ ホリスティック栄養コンサルタントのfumiです。忙しく働くママとご家族の健康のために、簡単、ヘルシーな「あともう一品！の一皿」を提案してゆきたいと思います。今回は、旬の春の食材を使った一皿…
ささみおかずはレンジでパパっと！お弁当にぴったり簡単レシピ3選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。レンジでパパッとお肉料理が作れたら楽ちんだと思いませんか？ 今回は栄養価も高くてヘルシーな「ささみ」を使ってレンジで作れる料理を紹介してい…
旬のかぶをまるごと楽しむおかず3選【レシピ付き】
管理栄養士の矢崎海里です。春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎと、春は野菜がおいしい季節ですね。今回は3月～5月頃に旬を迎える「かぶ」に着目。春が旬のかぶはやわらかくみずみずしいので、生で食べてもおいしいで…
ジャムつかみ取りなど楽しむ 小諸で「ジャムの日」イベント
日本ジャム工業組合は13日、4月20日「ジャムの日」のイベント「ジャムに恋する3日間」の第1弾を長野県小諸市で開催した。 同市で開催したのは、1910年4月20日に、長野県三岡村（現在の小諸市）の塩川伊一郎氏が、…
西アフリカで人気のピーナッツ菓子「クリクリ」
ハンガー・フリー・ワールドの活動地域である西アフリカのベナンでは、ピーナッツがよく食べられています。ピーナッツといえば、最近ハリウッドセレブの間でも「美容に最適」と人気の食材。特に“ヘルシーなおやつ”…
ドミ缶で簡単！ビーフストロガノフ風ハヤシライス【レシピ付き】
洋食や煮込み料理は、技術が必要だし、手間と時間がかかりそうなイメージがあります。もちろん、本式にやるとすればそれなりに難しい料理でしょうが、私は「簡単でもおいしい」を探していきたいです。今回作ってみ…
子どもメニューは少し物足りない…パパママはチューブ系調味料をちょい足しがオススメ！
毎日の夕飯、子どもの好きなメニューに偏りがちではないでしょうか？ 少し物足りないと感じ始めたらおすすめなのがちょい足し調味料。子どもと大人で同じメニューを用意しても、食べる前に各自でちょい足しすること…
朝食で子どもの脳を目覚めさせよう！簡単「朝丼」レシピ３選
福岡では桜の見頃も終わり、いよいよ新しい年度がスタート。我が家の子どもたちも新学期を迎えました！ 福岡在住の家庭料理研究家ノザワエミです。朝ごはんを食べる子と食べない子では、学力に1.5倍の差がつくとい…
20品目以上の食材を味わえる食事系サラダも！デニーズが健康ファミレス宣言
デニーズは、これまでの王道の人気ファミレスの姿から、健康的な食生活を提案する「健康ファミレス」へと生まれ変わろうとしている。「デニーズはカラダに、おいしい」をテーマに、今春メニューを大きく変化させた…
ショートケーキの美しい食べ方は…世界へ羽ばたくミセスにテーブルマナー講座
食の総合コンサルタント小倉朋子です。先日、「ミセスインターナショナル世界大会2019」ファイナリスト向けテーブルマナー講座をいたしました。各県の予選を勝ち抜いた総勢68名の方々です。「ミセス」といっても、2…
女性が薬膳に期待する効果1位は「体を温める」【たべぷろアンケート】
春は桜をはじめ花々が咲き乱れるなか、出会いの季節でもあります。仕事や学校での新生活で、忙しくしている方が多いのではないでしょうか。一方で、朝晩の寒暖差が激しく、花粉も飛び…。春は体調を崩しやすい時期で…
管理栄養士おすすめ！栄養たっぷりフラワー鍋【レシピ付き】
今回は薄切り肉や野菜をくるくると巻くだけで、簡単にお花畑の鍋が完成するレシピをご紹介します。野菜は薄くスライスするので、火の通りも味の染み込みも早くなります。野菜に対して苦手意識のあるお子さまも見た…
野菜の目利きがオススメ！地野菜たっぷり簡単みそ汁3選【レシピ付き】
簡単・手軽に野菜が取れて、家族のつながりを感じられるみそ汁の良さを再確認する、味の素「ほんだし（R）」の「うちのみそ汁」応援プロジェクト。その一環として展開されている47都道府県それぞれの「地元応援みそ…
イースターにオランダ風ふわふわタマゴ料理【レシピ付き】
こんにちは。オランダのフードコンサルタント白神です。今年ももうすぐ、イースターがやってきます。今年は例年より遅く、4月21日がイースターです。毎年日にちが変化するこのお祭りは、ちょっと覚えにくいですよね…
【簡単オムライス】レンジで卵がふわふわになる作り方
フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。今回は人気のカフェ風ふわふわ卵のオムライスを電子レンジで簡単に作る方法をご紹介します。 大人にも子どもにも人気の定番料理オムライス！ 昔ながらの薄焼き卵のオム…
春に人気の魚さわらを使った簡単レシピ2選
管理栄養士ライターゆきです。暖かさも感じられ春らしくなってきましたね。今回ご紹介するのはそんな春らしい食材のひとつである鰆（さわら）を使った簡単レシピです。さわらはほぼ年中スーパーでお目にかかれます…
冷凍チャーハンをひと手間でさらにおいしく！ シーフードミックスをプラスしてお店の味に
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。冷凍食品売り場にはさまざまな種類のチャーハンが並べられていて、どれも手軽に食べることができる上に冷凍食品とは思えないぐらいおいしいですよね。 そのおいし…
かわいいイースターメニュー3選！100均のうさぎの抜型を使えば簡単
イースターが近づき、テーマパークやショッピングモールではカラフルなイースターエッグのディスプレイや、イースターにちなんだ可愛らしいパッケージのお菓子などがたくさん並んでいます。そこで今回は、日本でも…
【コストコ】36個入りディナーロールをスイーツにして食べきろう！子どもに人気のアレンジレシピ9選
ほんのり甘くて素朴な味が人気のコストコのディナーロール。その魅力は、安定したクオリティーはもちろん、安さにもあります。たべぷろ編集部員Sも今回、36個入りで税込み458円と、思わずにんまりしてしまうコスパ…