鶏肉愛に満ちた「親子カレー」！築地の鶏肉料理店が生んだ異色コラボ
カレーに卵をコラボさせるメニューというと、「カレー+オムレツ」「カレーピラフ+オムレツ」のオムカレーか、あるいは温泉卵をトッピングして提供、といったあたりが定石だろう。しかし、東京・築地「鳥めし 鳥藤…
鶏肉に関する記事
SL Creationsの『四季のだしの素』がワーママの強い味方に！アイデア時短ごはん3選
SL Creationsこだわりのオリジナル調味料が、ワーママのごはん作りを応援！おすすめの調味料を使った、手軽でおいしいアイデアレシピを3つご紹介します。今回は『四季のだしの素』を使ったレシピです。
SL Creationsの調味料がワーママの強い味方に！アイデア時短ごはん3選
SL Creationsこだわりのオリジナル調味料が、ワーママのごはん作りを応援！おすすめの調味料を使った、手軽でおいしいアイデアレシピをご紹介します。今回は『ハーブソルト』を使ったレシピです。
夏におすすめチキン南蛮献立！3品を同時に15分で作るレシピ
淡泊な鶏胸肉に甘酸っぱいタレをからめたチキン南蛮は、蒸し暑さで食欲が落ちてくるこれからの季節にもおすすめのメニューです。今回はチキン南蛮作りにかかるいろいろな手間を省略したフライパン1つで作るお手軽レ…
【業務スーパー】鶏そぼろがワーママのお助けに！ママ管理栄養士おすすめ「とり平焼き」15分レシピ
みなさんこんにちは。管理栄養士ライターのえのみほです。今回は、とん平焼きを鶏そぼろでアレンジした『とり平焼き』をご紹介します。通常豚肉やキャベツ、もやしなどを炒め、さらに卵で焼くことで何気に手間のか…
韓国風おつまみヤンニョムチキン10分レシピ！タレを作って和えるだけ
から揚げに甘辛いタレをからめた、最近注目の韓国フード「ヤンニョムチキン」。そんな街でも人気のメニューを、おうちで手軽に作ってみませんか？ 冷凍のから揚げなどを使えば、あとはタレを作って和えるだけ！ お…
サラダチキンをピカタに変身！ママ管理栄養士おすすめ10分レシピ
最近、スーパーやコンビニでよく見かけるサラダチキン。サラダにのせたり、そのまま食べたりしても美味しいですが、ちょっとひと手間加えて、子供も喜ぶ夜ご飯のメインになりまよ。オーロラソースでさらに美味しく…
パスタソースで簡単に作れる鶏肉たらこクリーム煮！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
みなさんこんにちは。管理栄養士ライターの「えのみほ」です。安い時に購入してストックしがちなパスタソース。パスタにかけるだけでなく、実はいろんな料理にアレンジできちゃうんです。今回はこのパスタソースを…
柚子茶を使った鶏手羽元煮でほっこり♪ワーママにおすすめ15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターひなた葵です。寒くなってくると体の芯から温まるようなおかずが食べたいですよね。そこで今回ご紹介するのは、市販の柚子茶を使って手軽に15分で鶏手羽元煮を作っち…
ママ管理栄養士おすすめ鶏手羽中カレーグリル！下味をつけるところから15分で完成するレシピ
こんにちは！管理栄養士の安藤ゆりえです。今回は、お子様にもパパにもおすすめな鶏手羽中のカレーグリルをご紹介します！ 下味をつけるところから始めても15分以内で完成し、焼く作業も魚焼きグリルにお任せなので…
レンジで簡単ヘルシーからあげ！栄養士おすすめ15分レシピ
こんにちは、栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママが仕事から帰ってきてひと休みしたいのに子どもさんから「からあげ食べたい！」なんて言われたことありませんか？ だけど、からあげって下味をつけて衣をつけて…
しょうゆ麹は時短の味方！下味冷凍のお肉で夜ごはんが10分でできるワーママ応援レシピ2選
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、味付け簡単&旨みが増すしょうゆ麹の10分夜ごはんをご紹介します。しょうゆ麹レシピは、とにかく簡単です！ オススメメニューとして、「鶏肉の…
子ども大好き鶏手羽元レシピ3選！レンジ下味すれば15分で夜ごはん
キッズ食育マスタートレーナー松野文枝です。今回はリーズナブルで栄養も豊富！手軽な食材の鶏手羽元を使った夜ごはんレシピ3選をご紹介いたします。鶏手羽元は子どもたちも大好き。3つの料理とも作業工程が少なく…
ワーママにおすすめチキンカレー15分レシピ！カレー粉から作って子どもに人気
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、市販のカレールウを使わず、カレー粉を使うカレーです。具は鶏の胸肉と玉ねぎであっさりしたチキンカレー。このレシピだと玉ねぎ…
ワーママにおすすめ鶏ごぼうご飯15分レシピ！冷凍作り置きもできる
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、栄養が摂れて作り置きにもなる、鶏ごぼうご飯をご紹介します。鶏肉とごぼうを調味料と炒めて、白ご飯と混ぜるだけの簡単な15分レシピです。炊…
ママ管理栄養士おすすめ鶏むね肉の照り煮！鍋1つで完成する15分レシピ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。忙しく働くワーママさんに是非おすすめしたい、鍋1つを使って15分煮るだけで簡単に作れる「照り煮チキン」のレシピを紹介していきます。お安い鶏むね肉を使用するこ…
子どもが喜ぶチキンナゲット！ワーママにおすすめ15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、鶏の胸肉を使った簡単なチキンナゲット。材料をフードプロセッサーで混ぜて、小さく丸めて揚げるだけ。たったの15分で子どもたち…
ワーママにおすすめ一汁一丼！子どもに必要な栄養が一度にとれる15分レシピ2選
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター山口礼です。今回は、夜ごはんが15分で完成する一汁一丼のレシピ2選をご紹介します。一汁一丼なら、たんぱく質も野菜も一緒に摂れる献立が簡単にできちゃいますよ。メ…
ママ管理栄養士おすすめ鶏手羽中の甘辛焼き15分レシピ！スープも同時に作れる
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は鶏手羽中を使ったメニューをご紹介します。骨付きの鶏肉は好きな子どもも多いです。今回は短時間で仕上げるために、骨付き肉の中でも細い、鶏手羽中を使います。手羽中を…
ママ管理栄養士おすすめ醤油こうじレシピ！漬けて焼くだけ5分でメインのおかず
管理栄養士の安藤ゆりえです。少し前に流行した「塩こうじ」は旨味があって、お肉や魚もやわらかく美味しくしてくれる調味料ですよね。「塩こうじ」も美味しいのですが、今回は私のお気に入りで、なくなる前に作っ…