食物繊維たっぷり1週間献立！ママ管理栄養士が実践している家族みんなが喜ぶ工夫も
「食物繊維が大事ということは知っているけれど、食事への取り入れ方がわからない」「子どもは野菜を食べないし……」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。食物繊維は、腸内環境を良くして便通をスムーズにする…
献立づくりのヒントに関する記事
献立アプリでストレスフリー！現役ワーママが1週間の夕ごはんを作ってみた
献立を考えるのが苦手な方は多いのではないでしょうか。特に忙しい平日の夕ごはんは、マンネリ化したりチグハグな組み合わせになったりしがち。そんな方におすすめなのが、献立を提案してくれる「KitchiPocket（キ…
【離乳食後期の1週間献立】自家製冷凍や常備食材の活用で手作りが簡単に！
離乳食も後期になると、食べられるものが増えてきます。なるべくたくさんの種類の食べ物を食べさせてあげたいけど、1日3回の食事を毎回手作りで…というのは難しいですよね。今回は冷凍ストックや買い置き食材を活用…
【低炭水化物の1週間献立】ママ管理栄養士が実践！子どもも満足＆便秘なし
「低炭水化物ダイエットって便秘になるの!?」「低炭水化物ダイエットをしてみたい！でも、子どもと別メニューを作るのは大変…」 今回は、たべぷろ編集部員のママ管理栄養士・髙村恵美が実践する、低炭水化物の献立…
下味冷凍で時短＆節約！現役ワーママの1週間の夕飯献立を大公開
毎日の晩ご飯作りに役立つ下味冷凍。1週間分の下味冷凍のストックがあれば「今日は何作ろう…？」と迷う時間も手間も省けてスムーズに晩ご飯の準備がすすみます。今回はお肉やお魚を使った主菜の下味冷凍についてご…
大根半分を使いきって3品同時調理！ワーママお助け献立15分レシピ
冬が旬のみずみずしい大根は、煮物やサラダなどいろいろな料理に使える野菜ですが、大きくて冷蔵庫の場所をとってしまうのが難点。そこで今回は大根半分を1回の献立で使いまわすメニューをご紹介します。下準備や組…
冬野菜メニュー3品を15分で同時調理！ワーママお助けあったか夜ごはん献立レシピ
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。寒くなってくると温かいお料理が食べたいけど、マンネリしてしまうというワーママたちも多いのではないでしょうか？今回は冬野菜でもありビタミン豊富な…
【冬の免疫力アップ】15分で栄養満点3品！かに玉献立レシピ
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。今回は寒い冬、体調を崩しやすい冬に負けないように体を温めて免疫力アップ効果のある食材を活用した15分で作るかに玉献立をご紹介します！ さくっと作れる卵料理…
クリスマスメニュー3品を15分で同時に作ろう！子どもと楽しめる献立レシピ
こんにちは。栄養士の内田かずよです。12月の一大イベントといえば、クリスマス。毎日忙しいワーママも、クリスマスは特別な料理を作ってあげたい！と思っている方も多いのではないでしょうか？ 今回は、スーパー…
ワーママにおすすめ包丁いらず15分献立レシピ！主菜・副菜・汁物を同時調理
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。今回は包丁を使わずに同時に3品を15分で調理して夕飯を完成させようという献立づくりのヒントをお届けします。 冷凍食品、下準備、缶詰をフル活用し、主菜の豚肉…
離乳食中期の1週間分の献立！主食＋1品で簡単にすぐできる
生後7～8ヵ月ころの「モグモグ期」には、舌でつぶせる程度の柔らかさの食事を日に2回用意します。食材をその柔らかさにするには、すりつぶしたり柔らかく煮たりと手間がかかりますよね。仕事から帰ってきて、赤ちゃ…
4品を15分で同時調理！ワーママにおすすめお魚献立レシピ
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。お魚料理はお子様に食べさせたいけれど、調理がワンパターンになってしまうし、手間がかかり面倒だというママ達の声をよく聞きます。そんなママ達のお悩…
業務スーパー食材で1週間の時短献立！ビッグサイズ豚肉を下味冷凍で節約も
大容量の食品をお手頃価格で購入できる業務スーパー。上手に使って、日々の食費を節約したい！と思っている人も多いのでは。でも実際には大量の食材を使いきれず、余らせてしまうことも…。保存するにも、食材ごとに…
現役ワーママが実践する献立づくり＆好き嫌い克服のコツは【たべぷろライター座談会】
15分で完成する夕飯メニュー提案サイト「たべぷろ」に、いつもオリジナルレシピをお寄せいただいているライターの皆さんは、食のプロであり働くママでもあります。日々忙しいライターママさんらは、料理にどんな工…
秋を味わう3品を15分で同時調理！ワーママにおすすめ献立レシピ
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。まだ暑い日が続きますが、秋の食材も少しずつ出てきて季節の移り変わりを感じますね！秋に旬を迎える食材は、れんこん、人参、さつまいもな…
フライパン1つで炒め物&重ね蒸し！15分で2品作るワーママにおすすめ献立レシピ
時間に追われながら急いで準備をするワーママさんの毎日の晩ごはん作り。家族のためにできるだけいろいろなメニューを用意してあげたい！とは思うものの、献立の組み合わせを考えるのはなかなか大変ですよね。そこ…
平日がラクになる！3歳児の1週間献立を考えるポイントとメニュー実例
朝はバタバタ、夕方はヘトヘトのママ。それでも、「保育園へ行く前にちゃんとした朝食を準備したい」「喜ぶ晩ごはんをつくってあげたい」と思いますよね。この記事では、栄養バランスが整っていて平日のごはんづく…
15分で子ども喜ぶ夜ごはん2品同時調理！マカロニクリーム煮カリカリチキン添えとさっぱり木綿豆腐サラダ
毎日忙しいワーママたちは帰宅してからも大忙し！そんな働くママのために、今回は15分で2品同時に出来る献立をご紹介します。主菜はボリュームのある、マカロニやカリカリチキン、乳製品の入るクリーム煮なので、副…
魔の2歳児に！市販品やレトルトを利用した1週間献立
イヤイヤ期真っ最中の2歳児。英語では"terrible twos (恐るべき2歳児たち)"なんて言い方をするそうです。この年代の子供に手を焼くのは、世界中のママたちの共通の悩みなんですね。自立のために必要な、大切な成長…
1歳児と一緒に食べる！大人もうれしい簡単1週間献立
仕事が終わり、帰宅してからの夕ご飯。大人だけならお惣菜や一品料理でもなんとかなりますが、子供が小さいと準備が大変！ 特に1歳児の幼児食を大人の食事と別々に作ることは難しいですよね。とはいえ、毎日子供に…