業務スーパー食材で1週間の時短献立！ビッグサイズ豚肉を下味冷凍で節約も
大容量の食品をお手頃価格で購入できる業務スーパー。上手に使って、日々の食費を節約したい！と思っている人も多いのでは。でも実際には大量の食材を使いきれず、余らせてしまうことも…。保存するにも、食材ごとに…
献立づくりのヒントに関する記事
現役ワーママが実践する献立づくり＆好き嫌い克服のコツは【たべぷろライター座談会】
15分で完成する夕飯メニュー提案サイト「たべぷろ」に、いつもオリジナルレシピをお寄せいただいているライターの皆さんは、食のプロであり働くママでもあります。日々忙しいライターママさんらは、料理にどんな工…
秋を味わう3品を15分で同時調理！ワーママにおすすめ献立レシピ
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。まだ暑い日が続きますが、秋の食材も少しずつ出てきて季節の移り変わりを感じますね！秋に旬を迎える食材は、れんこん、人参、さつまいもな…
フライパン1つで炒め物&重ね蒸し！15分で2品作るワーママにおすすめ献立レシピ
時間に追われながら急いで準備をするワーママさんの毎日の晩ごはん作り。家族のためにできるだけいろいろなメニューを用意してあげたい！とは思うものの、献立の組み合わせを考えるのはなかなか大変ですよね。そこ…
平日がラクになる！3歳児の1週間献立を考えるポイントとメニュー実例
朝はバタバタ、夕方はヘトヘトのママ。それでも、「保育園へ行く前にちゃんとした朝食を準備したい」「喜ぶ晩ごはんをつくってあげたい」と思いますよね。この記事では、栄養バランスが整っていて平日のごはんづく…
15分で子ども喜ぶ夜ごはん2品同時調理！マカロニクリーム煮カリカリチキン添えとさっぱり木綿豆腐サラダ
毎日忙しいワーママたちは帰宅してからも大忙し！そんな働くママのために、今回は15分で2品同時に出来る献立をご紹介します。主菜はボリュームのある、マカロニやカリカリチキン、乳製品の入るクリーム煮なので、副…
魔の2歳児に！市販品やレトルトを利用した1週間献立
イヤイヤ期真っ最中の2歳児。英語では"terrible twos (恐るべき2歳児たち)"なんて言い方をするそうです。この年代の子供に手を焼くのは、世界中のママたちの共通の悩みなんですね。自立のために必要な、大切な成長…
1歳児と一緒に食べる！大人もうれしい簡単1週間献立
仕事が終わり、帰宅してからの夕ご飯。大人だけならお惣菜や一品料理でもなんとかなりますが、子供が小さいと準備が大変！ 特に1歳児の幼児食を大人の食事と別々に作ることは難しいですよね。とはいえ、毎日子供に…
家族みんな喜ぶ幼児食の1週間献立！作り置き活用で楽ちん
「子どもの噛む力に合わせたご飯をつくってあげたい」「大人と同じ濃い味付けはちょっと…」と思っているママも多いはず。とはいえ、毎日ご飯をつくるだけでも大変。年齢の異なるきょうだいも、大人も、みんなが喜ぶ…
子どもが満足してママも助かる簡単1週間献立！4つの節約食材を上手に「ちょい変」
一生懸命働いて、ようやく帰り着いた自宅。子供はお腹をすかせて待っています。あまり時間はかけられないけど、子供の好き嫌いや、栄養も考えなくてはいけないし…毎日の夕飯づくりって、本当に大変ですよね。 そん…
たべぷろオリジナル1週間献立ふせんが完成！献立づくりのコツをワーママ編集長が伝授
読者参加型企画で制作した『たべぷろオリジナル1週間献立ふせん』がついに完成しました！ 「たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞」のプレゼントとして抽選で読者さまにお届けさせていただきました。どうやって使っ…
冷凍活用で簡単・時短！1週間作り置き献立のコツと実例を大公開
平日に毎日献立を考えてから作るのはとても大変。でも、なるべく手作りのごはんを食卓に並べたいし、栄養バランスも気になるところですよね。この記事では、平日も週末も忙しいママのために、簡単にできる作り置き…
3人で1週間4000円！がんばりすぎない節約献立
仕事が終わってようやく帰宅したママを待っている、毎日の夕飯づくり。子どもはお腹をすかせているけれど、すぐに食べられる市販のお惣菜やインスタント食品ばかりでは栄養が心配…毎日のこととなると出費もかさみ…
【読者参加企画】働くママの1週間の献立づくりをお助け！たべぷろオリジナルグッズをつくろう
献立を立てるときに「献立表」を活用している働くママが実は多くいるようです！ 市販の献立ノートを利用する人もいれば、自作の人も。たべぷろでも以前掲載した『献立表＋買い物リスト』の記事には、大変多くの反響…
トマトカレーとグレープフルーツサラダを同時に作る！栄養士おすすめ夏にぴったり15分献立レシピ
暑くなるとカレーを食べたくなる方も多いのではないでしょうか？しかし、仕事終わりの暑い日に帰ってきてから、またキッチンで火を使って夕飯を作ることを考えると、それだけでおっくうになってしまいますよね。 …
夏におすすめチキン南蛮献立！3品を同時に15分で作るレシピ
淡泊な鶏胸肉に甘酸っぱいタレをからめたチキン南蛮は、蒸し暑さで食欲が落ちてくるこれからの季節にもおすすめのメニューです。今回はチキン南蛮作りにかかるいろいろな手間を省略したフライパン1つで作るお手軽レ…
春巻きとチキンをオーブンで同時調理！ママ管理栄養士おすすめ晩ごはん15分レシピ
こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回は、子どもが好きなチキンと春巻きをオーブンで同時調理する調理時間15分メニューをご紹介します。春巻きは野菜とベーコンをぐるっと春巻きの皮で巻くだけ。油で…
まとめ買いで1週間献立を作ってみた！1食350円でも栄養バランスは整う【買い物リスト付き】
働くママたちにとって、毎日の献立を考える時間がとれるのは、仕事の合間や往復の電車の中でしょうか。少しでもラクに食事作りをすすめるには１週間分まとめ買いできる献立を立てることがポイントです。さらに1食35…
魚焼きグリル活用で3品同時に作れる♪ 冬野菜の洋食15分レシピ
生で食べられる品種が少ない冬野菜は、わざわざ調理するのが面倒ですよね。それに冬野菜を使った食卓は和食が続いてマンネリに……なんてことありませんか？でも冬野菜は身体を温める効果が期待でき、寒いこの季節に…
時短調味料を活用して1週間を乗り切ろう！ワーママお助け夜ごはん15分献立5選
こんにちは！管理栄養士ママ山崎です。料理の味付けで、醤油、酒、みりん、砂糖などを1回1回量って料理するのは面倒だと思いませんか？ 今回はワーママが1週間を乗り切るために時短調味料を使った献立を紹介します…