おいしくてヘルシーな野菜たっぷりレシピ6選!全国各地の野菜の目利きがおすすめ
東西南北に長い日本列島。イオンリテールには6つのカンパニーがあり、各エリアでは野菜の目利きであるバイヤーやメニューコーディネーターが、おいしくて身体に良い野菜メニューをご提案しています。わが家の新定番…
東西南北に長い日本列島。イオンリテールには6つのカンパニーがあり、各エリアでは野菜の目利きであるバイヤーやメニューコーディネーターが、おいしくて身体に良い野菜メニューをご提案しています。わが家の新定番…
キユーピーは8月17日から、「あえるパスタソース」シリーズに「アラビアータ完熟トマトの旨辛仕立て」=写真左=を新たに発売し、全20アイテムに拡充する。同時に主力の「カルボナーラ濃厚チーズ仕立て」=写真右=…
スタミナ食材の長芋やレバーやにんにくなどを使った、お父さんが喜ぶレシピを4つご紹介します。手軽にできるので、父の日に感謝の気持ちを込めてつくってみて、特別な日をさらに盛り上げましょう!
ヒガシマル醤油が初のパスタソース商品として2月から発売している「生トマト1個で作るパスタソースの素」が話題だ。フレッシュトマトをまるごとレンチン3分で簡単に手作りパスタソースにする、新たな切り口の粉末調…
伊那食品工業は、家庭用商品「かんてんぱぱ」から「寒天パスタ」を10月から発売している。生パスタのような食感、風味、麺長を目指して約3年がかりで新開発した専用の「特製寒天麺」を使用。寒天由来のヘルシーさに…
「SNS映え」はすでに動画の時代に突入している。どのサービスでも静止画よりも数秒~数十秒の短時間動画を投稿する方が注目されるのだ。そうした背景をもとに商品開発した成功事例が「Cafe&Dining Cheese Cheese W…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は働くママの強い味方!安くて美味しい業務スーパーの人気商品を使った15分でできるサラダうどん、煮豚でジャージャー麺、ペスカトーレの3つの麺レシピをご紹介します。 麺類は…
「パスタ屋とらうさぎ」のパスタは斬新だ。ペンネやニョッキ、リガトーニなど、さまざまなタイプのパスタを串焼きのようにあぶり、ソースをかけて提供しているのだ。「普通のパスタでは1人前で1種類しか食べられな…
料理の主役を引き立てる、柑橘類や香味野菜。これからの季節は特に重宝。その風味や彩りが食が進まない時や、食品の腐敗防止の一役に。その代表ともいえるレモンにはビタミンCだけでなくクエン酸、カリウム、葉酸、…
何かと慌ただしい日は、お鍋の出番。具材に迷ったら、ビタミンや食物繊維がたっぷり、いまが旬のフレッシュレタスがオススメです。鍋スープは「割烹白だし」のみ。鰹一番だしの上品な香りとうま味がきいているので…
ホタルイカと菜の花をはじめて食べる場合は小さめに刻み、少量からチャレンジします。刻む前に一度見せてあげてくださいね。一口でも食べることができたら、チャレンジした気持ちに大きなはなまるをあげましょう!
キユーピーは「キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース」シリーズの新アイテム「バター醤油&ガーリック」=写真=を3月3日から全国発売する。また、シリーズ全3品を対象に、従来より見やすく分かり…
爽やかな香りとゆでた時のホクホク感が魅力のアスパラガス。名前の由来であるアミノ酸の一種、アスパラギン酸の他、カロテン、ビタミンC・E・B群、葉酸、カルシウムやカリウム、穂先にはルチンも。収穫して時間が経…
コロナ禍で健康ニーズが高まる中、低糖質(糖質オフ)食品やメニューへの関心が高まっている。外食チェーン店も「コロナ禍でも、おいしいものを食べて楽しく過ごしてほしい」との願いを込め新メニュー開発を増やし…
ポーションタイプのひとり鍋の素が、実は鍋だけでなく、料理の調味料としてさまざまなメニューにアレンジ可能なのはご存知ですか? 鍋の素なので、おいしいおだしがたっぷり! 他に調味料を加えなくても、これひと…
子どもたちの冬休みに考えるのが大変なのは子どものお昼ごはん! 年末年始も自宅で仕事だ!という方もいらっしゃると思います。そうなるとお昼近くに子どもからの「お腹空いた!」コールが飛んでくるのは必至。ぱぱ…
寒い冬には、熱々のパスタを食べて温まりましょう。見た目から熱々感が伝わってくる、目でも楽しめるパスタ10選を紹介していきます。冬の夜ごはんに迷ったら、ぜひ活用してみてください。どれも15分以内で作れる時…
第1期たべぷろ公式インスタグラマーYACCO(@yaya__yu__)さん考案「ベーコンと白菜のクリームパスタ」のレシピをご紹介します。別茹でせずに全部一つのお鍋でできるので時短!ボリュームたっぷり!とろみであったまる…
5歳3歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は、トマト嫌いな子を持つママにおすすめしたい、パスタパエリアのレシピをご紹介します。 トマトジュースを使ってワンパン(フラ…
「どれだけ短時間でおいしい夕食を作れるか!」も、ワーママには重要なレシピ選びのポイント。今回は、市販のお弁当用冷凍ハンバーグを使い、レンジでチンする時間も活用しながらパスタを作ります。タッパーひとつ…