さんまと秋なすのトマトパスタ！ママ管理栄養士おすすめ缶詰活用15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるさんまの蒲焼き缶を使った簡単なパスタをご紹介します。缶詰で味付けできるので調味料を計る手間が省け、面倒な魚の下処理も必要なく誰でも美味しく作れます。こ…
パスタに関する記事
子どもが嫌いな野菜をこっそり隠したペンネパスタ！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
こんにちは、管理栄養士のサナです。「見た目が苦手」や「苦い」などの理由で野菜嫌いになる子供は多いですよね。そこで、日々の献立を考えるだけでもひと苦労なのに、苦手な野菜を除いては食べられるものも限られ…
純白なインパクト！超濃厚クリーム系パスタで勝負する専門店
たらこパスタ専門店やミートソースパスタ専門店など、ソースの専門性を高めたパスタ店が近年急増している。そうしたトレンドをさらに加速させるように登場したのが、クリームソースに特化した東京・代々木上原の「…
夏におすすめ！枝豆と生ハムの冷製パスタのレシピ
枝豆は大豆が熟する前の未熟果なので、豆と野菜、両方の良さを持つ。たんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、レシチン、大豆にはないビタミンA・Cや、枝豆のたんぱく質にはアミノ…
子どものカリフラワー苦手克服10分レシピ！冷凍カリフラワーライスで混ぜるだけのクリームパスタ
こんにちは、管理栄養士のサナです。今回は、私の子供が嫌いなカリフラワーを克服するレシピを紹介させて頂きます。と言っても、通常のカリフラワーを使うのではなく、冷凍カリフラワーライスを使った簡単なパスタ…
子どもが喜ぶカラフル野菜パスタ！ママ管理栄養士おすすめ10分レシピ
こんにちは。管理栄養士のサナです。私の子供達は、味付けのないパスタの麵が大好きなのですが、パスタの麵だけだと栄養価も低いし、野菜を加えようとも、なかなか食べてくれません。ミートスパゲティのソースのよ…
渋沢栄一が愛したオートミール入りの乾麺！
東京23区唯一の乾麺メーカーである玉川食品は「オートミール＆プロテインうどん」「オートミール＆プロテインパスタ」の2品＝写真＝を2月から発売している。「東京北区渋沢栄一プロジェクト推進事業」の一環として…
パスタとブロッコリーを同時調理！ ワーママにおすすめ15分レシピ
野菜とパスタを一緒に調理することで、短時間で栄養を逃さず作れるパスタを紹介します。使う野菜はブロッコリー。ほろほろに崩れるまで加熱したブロッコリーは手をかけたパスタソースのようにおいしく、栄養価も高…
ワーママにおすすめサバ缶トマトパスタ10分レシピ！タッパー活用レンチン時短テク
タッパーは食材や料理の保存にとても便利ですが、耐熱のタッパーは調理器具としてもとっても優秀なんです。今回は、パスタなのに火を使わず、タッパーの中で完成するレシピをご紹介します。サバ缶とトマト缶も利用…
働くママを応援する冬のベストレシピは「水戻しパスタのナポリタングラタン」！
働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする今冬のレシピの頂点【たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞】が読者投票で決定しました！ 最多得票は、水戻しパスタを使って茹で時間を省略した「濃厚ナポリタングラ…
ごぼうパックや水戻しパスタで時短！15分で完成の夜ごはんアイデア【たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞エントリーメニューを作ってみた】
働くママのおうちごはん作りをラクにする冬レシピの頂点を決める「たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞」の読者投票が12月23日まで行われています。今回はエントリーレシピのうち「ごぼうパックでつくる豚つくね」…
かぼちゃときのこのワンポットペンネ！ワーママにおすすめ15分レシピ
Ciao a tutti !! みなさま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家の平賀つぐみです。具材により、一皿で十分な夕食となりえるパスタですが、パスタ用に大量のお湯を用意しなくてはいけなかったり、別鍋でパ…
魚焼きグリル活用で3品同時に作れる♪ 冬野菜の洋食15分レシピ
生で食べられる品種が少ない冬野菜は、わざわざ調理するのが面倒ですよね。それに冬野菜を使った食卓は和食が続いてマンネリに……なんてことありませんか？でも冬野菜は身体を温める効果が期待でき、寒いこの季節に…
おいしく減塩！かるしおさばパスタ【レシピ動画付き】
「食塩を減らしても美味しい」ではなく、「食塩を控えるからこそ美味しい」という新しい発想を提案する国立循環器病研究センターは、一人ひとりが健康でいられる社会をつくることを目指し、食塩を控えた「かるしお…
【業務スーパー】冷凍肉だんごがワーママのお助けに！パスタグラタン15分レシピ
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。フライパン1つで完成するパスタグラタンのレシピを紹介します。時短をかなえるために使った肉だんごからいいダシも出て味わい深いパスタグラタンになりました。子ども…
濃厚ナポリタングラタン15分レシピ！水戻しパスタを使う驚きの時短テク
簡単にできるパスタは働くママの強い味方ですが、夜ごはんにパスタってちょっと手抜き？と思ってしまう方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ナポリタンをグラタン風にすることで手抜き感なし！しかも、乾…
子どもも喜ぶ野菜節約レシピ10選！作り置きをアレンジして1週間を乗り切ろう
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お子さんは野菜は好きですか？品種改良されている野菜も多く、昔ほど青臭かったり苦味のある野…
ワーママにおすすめ和風パスタ15分レシピ！「まごわやさし」の栄養バランス満点
簡単でおいしく、時短なのに栄養満点、大人も子供も楽しめる、そんなレシピがあったらいいのに…と思ったことはありませんか。今日は梅やひじきやちりめんじゃこなどの和風食材を活用し、バランスの良い食事の合言葉…
豚肉×枝豆で夏バテ防止！ママ管理栄養士おすすめ主食10分レシピ２選
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は枝豆と豚肉を使った主食メニューをご紹介します。毎日、残暑が厳しく暑いですね。こう暑いと、なるべく暑いキッチンには長く居たくないし、火を使うとたちま…
ワーママにおすすめスタミナパスタ10分レシピ！レバーとニラで夏バテ防止
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。暑くなってくると、あっさりした麺料理だけで済ませてしまいたい日も多くなってきますが、忙しく働くママは夏バテ防止にしっかり栄養だけは取りたいところですね。 そん…