ひんやり濃厚な枝豆の冷製パスタ！ワーママにおすすめ15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 気温が高い日が続きますね…。暑い日が続くと食欲も減退しがちでつるんと食べられるようなものが欲しくなってきます。でも、夏を乗り切る体力を培う…
パスタに関する記事
もちもち濃厚レンチンパスタ！ワーママにおすすめ15分レシピ
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”主宰の山本由里子です。夕ご飯にパスタを出したいけどご家族の帰宅時間がバラバラの際どうされていますか？ 味が落ちるのを承知で作ったパスタを冷蔵庫にいれる方、何度も茹で…
ワーママにおすすめ！暑さに負けない枝豆レシピ6選
大豆が熟する前の未熟果なので、豆と野菜、両方の良さを持つ枝豆。たんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、レシチン、大豆にはないビタミンA・Cも。枝豆のたんぱく質にはアミノ酸…
イタリア流の冷製パスタで夏を乗り切ろう！ワーママにおすすめ15分レシピ３選
Ciao a tutti !! みなさま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家のTsugumiです。こちらローマはすっかり真夏日和で、セミの鳴き声がうるさいくらいとなりました。炎天下が続くと、手軽に作れてさっぱりとし…
栄養士おすすめ！レンジで作るスープパスタ15分レシピ
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママは仕事から帰ってきても子供さんが「ママ～、パスタが食べたい！」なんて言われたことありませんか？ パスタって、大きな鍋にお湯を沸かしている間に、隣のコン…
管理栄養士おすすめ夏のボリューム麺レシピ3選！しっかり味もあっさり味も
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。暑さが増すこの季節、食べたくなるのがのどごしの良い麺。今回は、しっかり味からあっさり味まで、香りの良さが食欲を刺激する、夏にぴったりのレシピをご紹介します。具材…
【#ワーママ15分ごはん】つるっと食べられる麺レシピ11選！
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画。これまでに「お惣菜」「おつまみ」「ごはんもの」をご紹介してきました。今回は、こ…
【免疫力アップ】ママ管理栄養士おすすめルッコラを使った10分レシピ3選！トマトソースに混ぜれば子どもにも人気
管理栄養士ライターのゆきです。今回は免疫力アップに役立つルッコラ入りのトマトソースをご紹介します。苦いルッコラもトマトソースに混ぜれば子供もパクパクおいしく食べられますよ。電子レンジを使えば忙しいワ…
ママ管理栄養士おすすめミートボールパスタ15分レシピ！フライパン1つで完成
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんが、帰宅後に15分で作れる「ミートボールパスタ」を紹介します。子どもにも人気があるミートボールとケチャップを使って作るので、きっと喜…
ワーママお助け缶詰活用レシピ2選！15分で作れてコスパもいい
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 皆さん新型コロナウイルスの流行に備えて缶詰など備蓄をしましたか？ 最近は地震も多いし、非常食を購入しておくと安心ですよね。缶詰は日持ちす…
子どもに人気の白身魚フレークパスタ！余った焼き魚をリメイクする15分レシピ
Ciao a tutti !! 皆さま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家のTsugumiです。小さなお子さまがいるワーママの知人より、余った焼き魚のリメイク方法を教えて欲しいとのリクエストをいただきました。確かに…
さっぱり梅ひじきパスタ！2ステップで簡単
くらこんは6月から8月ごろまでの期間、「水戻し不要芽ひじき」を使った「梅ひじきパスタ」キャンペーンを全国で実施する。期間中、商品パッケージに料理写真とレシピを掲載＝写真＝し、水戻し不要だからこそ時短で…
ワーママにおすすめイタリア料理時短テク！15分で2品同時に作れるレシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、15分で2品作れてしまう働くママにとって嬉しいレシピをご紹介します。薄切り牛肉のロールをトマトで煮込み、トマトソースをパスタ…
鯖缶はワーママの強い味方！10分でできる無敵ワンプレートレシピ2選
時短メニューとして便利なワンプレートメニュー。一皿に栄養を盛り込むことができるので子どもでも食べやすく、洗い物が少ないのが嬉しいですよね。中でもカレーやパスタは大人にも子どもにも人気がある献立の一つ…
お財布に優しいカツオツナを作り置き！15分で作れるアレンジレシピ2選
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。ツナの缶詰は常備食材や、パパッと何か１品作りたいときに便利な食材ですよね。通常はマグロなどを使って作られています。今回はツナをお財布に優しいカツオを使って作り…
【関西×熊本】ご当地なすとトマトがおいしく出会うレシピ6選
夏野菜の王者、なすとトマトがおいしい季節です。関西には京都・奈良に伝統の丸なす、大阪は千両なすの大阪なすに水なす、熊本は大長なすに肥後のでこなす…この地ならではのなすを、関西野菜売り場でご縁の深い熊本…
旬のなすレシピ3選！皮のナスニンを大切にして調理しよう
旬のなすがおいしい季節。ビタミンKやカリウム、葉酸、食物繊維を含み、紫紺色の皮にはポリフェノールの一種、ナスニンというアントシアニン色素が。皮をむかなくてよいメニューでは、なるべく残して。アクが強く、…
働くママが15分で夜ごはんを作るためのネットスーパー活用のコツ！【レシピ付き】
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ネットスーパーを利用したことってありますか？「なんか難しそう」「高そうで買いたくない」などネガティブなイメージがあるかもしれません。私も初…
ワーママにおすすめ新玉ねぎを使ったイタリア風15分レシピ3選！
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、新玉ねぎを使った15分でできる時短レシピです。新玉ねぎを炒めたソースとあえたスパゲッティ、お肉や魚の付け合わせにもなる新玉…
キャベツとアスパラの白だしスープパスタ！フライパン1つで完成するレシピ
春の足音が聞こえると、いよいよアスパラガスのシーズン！「何を食べようかな？」と迷ったら、旬のアスパラを使った簡単スープパスタがオススメです。調味料は「割烹白だし」のみ。鰹一番だしの上品な香りとうま味…