たべぷろ編集長 貞苅江梨子

日本食糧新聞社「新製品トレンド」編集記者。 学生時代に栄養学を専攻。休日はパン教室の講師補助やミニ教室も。 子供が生まれたことを機に保育士資格を取得。 3歳の女の子のママでもある編集長が、食べ方(食べさせ方)のコツをお伝えします。

保育園では子どもにどう食べさせているの?野菜たっぷり簡単ミートソースレシピ付き!【たべぷろ編集長インタビュー】

子どもたちが大好きなスパゲティ! でもそこにピーマンが入っていたら? お馴染みのスティック野菜を子ども流にアレンジするには? そんな悩みも一掃します! たべぷろ編集長が、神奈川県横浜市にある創立62周年…