fumi米国NTI認定栄養コンサルタント

長年、食と関連のない業界で働くも、家族の病気をきっかけに「食」に興味を持つ。「体・心・精神」という「人間丸ごと」を考える「ホリスティック栄養学」を学び、米国NTI認定栄養コンサルタントの資格を取得。他に野菜ソムリエプロ、ダイエットアドバイザー、きき酒師など。