簡単カワイイ「一口おにぎり」のススメ！子どもが苦手なものも食べやすくなる
おにぎり大好きな料理研究家の松本葉子です。いつも元気なワーママも、「雨の日は買い物したくないよ～」「子どもが食べてくれる献立を考えるのが大変…」と思うこともあるはず。そんな時におすすめしたいのが「一口…
新着記事
【お弁当の作り置きおかず5選】朝はつめるだけ！野菜や魚も子どもが大好きな味に
こんにちは、おしゃレシピライターの大木みどりです。今回はお弁当の作り置きおかずのレシピをご紹介します。時間があるときに作って冷凍しておけば、平日の朝がラクラク〜大助かりです♪ お肉や魚、野菜もたくさん…
人気料理家リュウジ氏がツイートしたお酢レシピを楽しめる「バ酢食堂」！渋谷に期間限定オープン
Mizkanは13日から24日まで、東京・渋谷に酢を生かしたレシピを楽しめる「Mizkanバ酢（バズ）食堂」（渋谷区宇田川町）をオープンしている。 Mizkanがツイッターで実施したキャンペーン、「お酢を使って＃バ酢レシ…
【幼児食】市販レトルトの簡単アレンジ2選！野菜や豆をプラスしよう
こんにちは！ 野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。ワーママにとってレトルト食品は欠かせない食材のひとつですよね。特にアンパンマンカレーなどの子ども用レトルトカレーは、レンジや湯せんで温める必…
めんつゆで簡単に和食を作っちゃおう！時短メニュー3選
毎日がんばっているママのみなさん、こんにちは！ なんちゃって主婦のma-です。時間がな～い、今日はご飯を作りたくな～い、そんな日はめんつゆの出番です！ さつま揚げの煮物から炊き込みご飯、キュウリの浅漬けま…
韓国家庭料理研究家おすすめヤンニョンジャン！簡単活用法を大公開
アンニョンハセヨ！在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。二児の母で毎日バタバタと過ごしています。バタバタの中でもこれだけは欠かさず常備しているものがあります。それはヤンニョンジャン！ 今回…
お刺身は何歳から食べられる？幼児の夕飯向けお刺身アレンジ2選
こんにちは！ 偏食児持ちの食育インストラクター・ひなた葵です。忙しい時にお刺身があれば、買ってすぐに食卓に並べられるので助かりますよね。でも、「小さな子どもにはいつからお刺身をあげていいんだろう？」と…
韓国宮廷料理を日本の高級食材で！北新地に完全予約制の料理店
有名韓国料理店出身のシェフが手掛ける、完全予約制の韓国宮廷料理店「韓式茶寮 九（かんしきさりょう・いちじく）」が、10日に大阪市・北新地にオープンした。日本の高級食材を韓国宮廷料理で使われる調味料や料…
夕飯のメニューが決まらない…なんでもいいからおいしく煮ちゃおう！
夕飯のメニューがなかなか決まらないとき、どうしていますか？ 困っちゃいますよね…。先祖代々の食いしん坊の私、テミタ夏はそんな時、「じゃぁもう、煮よう」って決めちゃってます。「煮物」を作るんです。 セガ…
子どももナス好きになる！焼きナス料理3選
こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。夏から秋にかけて、ナスが安くておいしい季節になります。でも、ナス料理に抵抗感のある方も多いのではないでしょうか。揚げ焼きにするとカロリーが高くなるし、油…
東京ショートパスタ11選！テイクアウト惣菜が今アツイ
パスタというと、ミートソースとナポリタンスパゲッティが定番だった昭和。その後、「パスタ」の呼称が定着し、本格イタリアンタイプから和風、創作系など、多彩で味レベルの高いパスタがすっかり一般化した平成。…
女子会にビアホール♪ 華やかカラフルな20種類以上のビアカクテル
猛暑を盛り上げるビアホールが、夏に先駆けて5月31日に登場した。「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」のオフィシャルホテル「ホテルユニバーサルポート」の「2019ポートビアホール」だ。ビールや食、ショーなどす…
わが子にダントツ人気のズボラ飯は…多忙なワーママライターがぶっちゃけトーク【たべぷろ座談会】
働くママを応援する「たべぷろ」では、小さい子どもをもつママライターによる座談会を開催しました。テーマはずばり「働くママのズボラ飯」。ズボラとは辞書では「行動・性格がだらしないこと」。つまり「無精！ じ…
電気圧力鍋で夕食づくりが楽になる？買ってみて感じたメリット4つとデメリット2つ
梅雨入りし、キッチンに立っているだけで暑くて汗をかいてしまう季節になりましたね。私も必死でご飯づくりをして食卓についたら体はぐったりという日も多いです。そこで「夕食づくりが楽になる」という口コミを読…
【お弁当の作り置きおかず】夏野菜のピクルスはさっぱり味で暑い季節にピッタリ！
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、この時期、便利な作り置きおかず、野菜のピクルスです。酢をたっぷりと使っているので、食べ物が傷みやすい時期のお弁当に最適で…
宝石みたいで人気の琥珀糖を作ろう！ジュースやシロップを使えば簡単
管理栄養士の矢崎です。キラキラと宝石みたい！ その美しい見た目で人気の「琥珀糖」。今ではさまざまな場所で売られており、日持ちもするのでおもたせにぴったり。しかし少量なのになかなかのお値段で、気軽に買え…
100均の子ども包丁で作ってみよう♪ 初めてのお料理やお菓子作り
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。娘が5歳になったので包丁デビューしました。もともと料理に興味や関心があり、いつか持たせたいと思っていましたが、怖くてなかなかできずにいました。 今回は100均…
簡単すぎる日持ちおかず2選！作り置きでごはんやお弁当が楽々に【レシピ付き】
こんにちは！ 元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は日持ちおかずで重宝する、簡単作り置きを2つご紹介します！ 作り置きが冷蔵庫にスタンバイしてくれていたら安心ですよね。 ただ、日持ちおかず…
丹波大納言小豆を使った「食べにいきたくなるかき氷」
洋菓子製造販売の中島大祥堂は、展開するブランドの一つ「中島大祥堂 丹波本店」（兵庫県丹波市柏原町柏原448）で10日から「丹波大納言小豆」を使用したかき氷のほか、オリジナルかき氷が楽しめる「フルーツカクテ…
父の日はビールジョッキde野菜スティック！3種のマヨディップと
セロリに含まれる栄養素はビタミンC・B群、ミネラル類、食物繊維など。特に葉の部分にはカロテンが。茎だけでなく葉も捨てずに。独特の香りはアピインという精油成分。他に抗酸化作用を持つポリアセチレンも。きょ…