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調味料研究家 松本葉子の記事一覧

京都を拠点にフリーランスのライターとして20年以上専門誌、一般誌に食関連の取材記事等を執筆。また食物学専攻の大学在学中から料理を研究し、京都の食文化や国内外の調味料の便利で美味な使い方を紹介している。