食べられるお花エディブルフラワーで「紅茶とオレンジのゼリー」を華やかに【レシピ付き】
こんにちは。紅茶担当の星なお子です。彩り豊かな花がたくさん咲く春は、気持ちがウキウキワクワクし、自然と笑顔になりますね。 さて、スーパーでも見かけるようになったエディブルフラワーを使った「紅茶とオレ…
こんにちは。紅茶担当の星なお子です。彩り豊かな花がたくさん咲く春は、気持ちがウキウキワクワクし、自然と笑顔になりますね。 さて、スーパーでも見かけるようになったエディブルフラワーを使った「紅茶とオレ…
新学期や新年度を迎えてちょっと一段落。気候も暖かくなったことだし、ママ同士の懇親会でもしましょうか! 昔からの気心知れた友人ならば楽な気分ですが、初顔合わせの人もいる会合ではちょっぴり気を遣ってしま…
今回ご紹介する「鹿児島玉手箱弁当」が購入できるのは、鹿児島県内で最もにぎやかな駅・JR鹿児島中央駅です。KIOSKや鹿児島銘品蔵で購入できます。お値段はとってもリーズナブルな790円です。
敷島製パンはこのほど、国産小麦シリーズから、フジッコの塩昆布「ふじっ子」を使った「ゆめちから入り塩こんぶチーズパン4個入」(オープン価格)=写真=を関東、中部、関西、中国、四国地区で発売開始した。
吉村は14日、同社本社でギフト商品「くみこばぁばの乾物ご飯」の販売に合わせ、関係者を集めて記念試食会を行った。試食会では全24種類の試食と同社20~30代の営業担当の男性社員2人が新商品を使った乾物ご飯作りに…
たねやグループで洋菓子の製造販売を行うクラブハリエは、21日から22日の2日間、滋賀県東近江市で開催される、ももいろクローバーZの出張ライブイベント「ももクロ春の一大事2018in東近江市~笑顔のチカラつなげる…
はじめまして。愛知県在住のナチュラルフードコーディネーター・柿桃まいみぃです。よりナチュラルなものや、やさしい・おいしい、からだよろこぶものにアンテナを張り、日々勉強中です。どうぞよろしくお願い致し…
スポーツ栄養士・健康食育シニアマスターの馬明真梨子です。新年度が始まり、もうすぐ1か月。新しい環境になった皆さんは身体や心の疲れはとれていますか? 疲れを溜め込まず、元気に毎日過ごすためには「免疫力」…
日本ジャム工業組合は、4月20日「ジャムの日」の認知拡大を目的にしたイベント「ジャムの日を広める会~ジャムに恋する3日間~」を長野県小諸市と東京・銀座NAGANOで開催。14日、日本のジャム発祥の地、長野県小諸…
宮崎県宮崎市在住のオタク系スイーツライター・和山エリーです。大学進学を機に宮崎市へ移住。人情あふれるあたたかいこの街に魅せられ、さらには宮崎の豊富な「食」の魅力の虜になりつつあります。宮崎の食文化を…
朝ごはんのパン、トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするジャム。おいしさをプラスしてくれる、なくてはならない存在です。最近は最寄りのスーパーなどでも、いろいろな種類のおいしそうなジャムが並んでい…
大豆でできた肉もどきはかなり前から出回っていたが、ついに植物ベースの魚もどき食品が登場した。ハワイでのキハダマグロの呼び名「アヒ」をもじって「アヒミ」と名付けた同品は、トマトを主原料にし、見た目と食…
メゾン・ランドゥメンヌ・ジャポンは、国内2店目となるブーランジェリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ赤坂店」を16日に開店した。2号店は、「パリのグルメと“ほっこり”をオフィスでも」をコンセプトに、…
こんにちは。スパイスとハーブを中心に香りを楽しむ料理教室を開催している二宮サロンの諏訪麻衣子です。ご機嫌いかがでしょう? 今回はガラムマサラをご紹介しましょう。数種類のスパイスをブレンドしたスパイス…
良い気候の季節が巡ってきました。心身ともにリラックスできるシーズンですが、それでも日々の生活には忙しいことも、ストレスがたまることもありますよね。そんな時にはおいしいドリンクで瞬間リフレッシュ! ペ…
春です。「はじめて」に挑戦したり様々なシーンの区切りだったりして、いやおうなしに生活が変化する季節です。これからドキドキワクワクのお留守番デビューを控えている子も、いるかも知れません。 毎月9のつく日…
愛知在住フードライター瀬山野まりです。食を愛し、愛知、愛知近郊を中心に、あらゆるグルメを探究し続けています。愛知のグルメを栄養士、調理師の視点も踏まえお伝えしていきたいと思います。 4月19日は良いきゅ…
ベルジャポンは11日から5月10日までRoyal Garden Cafe 青山(東京都港区)で「kiri caf e(キリカフェ)」を開催する。「シンプルで上質なしあわせ」をコンセプトに、「キリ」を使用した特別メニューや来場者を笑顔…
ハーゲンダッツジャパンは18日~5月6日まで「Haagen-Dazs 茶房」を東急プラザ銀座(東京都中央区)の「数寄屋橋茶房」内に開店する。新茶の季節に合わせて、お茶と一緒に味わえる創作和スイーツ8種を用意。同社初と…
夕飯作りって面倒ですよね……チャチャっと作れる献立もあるけど……メインにならないものが多いし。なんて、思いませんか?今回ご紹介するのはスペアリブ! 煮込む必要も、圧力鍋の出番も、グリルもフライパンも一切…