瀬山野まり愛知在住栄養士フードライター

愛知県在住。食品会社研究開発部員を経てライターへ。栄養士、調理師、野菜のソムリエ、食生活アドバイザーなどの資格を保有。短時間で手軽に作ることができる料理で、栄養、健康を意識した美食を探求します。 現在、東海ラジオ「タクマ・神野のどーゆーふー」の毎週月曜朝10時から食に関する話題で出演中。