敷島製パンはこのほど、国産小麦シリーズから、フジッコの塩昆布「ふじっ子」を使った「ゆめちから入り塩こんぶチーズパン4個入」（オープン価格）＝写真＝を関東、中部、関西、中国、四国地区で発売開始した。

同品は、もっちりとした国産小麦のパン生地に、フジッコの「塩こんぶ」とダイスチーズを折り込み、焼き上げている。塩昆布とチーズ、それぞれのうまみが相乗効果を生み、かむほどにおいしさが広がる。おやつはもちろんのこと、おつまみにも適している。

また、昆布はセイラーズフォーザシー日本支局が「天然の資源量が豊富な海産物」と定める「ブルーシーフード」に認定されていて、パッケージに「ブルーシーフードガイド」のマークを記載している。同マークの記載は国内食品メーカーとして初の試み。

◇日本食糧新聞の2018年4月16日号の記事を転載しました。