時短で失敗しないお弁当に!焼き肉のタレを使った簡単絶品おかずレシピ4選
BIO料理研究家の倉岡生夏です。朝のお弁当のおかず作りはとにかく時短希望ですよね! 焼き肉のタレって焼き肉でしか使用しないで余ったりしますよね? そんな焼き肉のタレを使った時短で失敗しないお弁当おかずの…
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生野菜、焼き野菜にかけるだけで1品になる「ドレッシング」はとても便利!だけど買うとちょっとお高い、もったいない、なんてことありませんか? ドレッシングはおうちで、自分でも手作りできます。今回ご紹介する…
こんにちは。SNS映えより手軽さ重視なズボラ主婦ライター・大熊ね子です。ひき肉を使った料理と言えば、材料をたくさん切ったり、こねたり炒めたり…と手間がかかるイメージがあります。でも、下味をつけて冷凍保存…
皆さんはパンを食べる時にどんな飲み物を用意しますか?コーヒー?紅茶?牛乳? ちょっとお腹も満たしたいなぁ~というときはスープなんかも一緒に合わせるといいですね♪ 最近は、パンと合わせることを想定して…
予約販売のおせちは、百貨店や量販店、ネットなどチャネルを問わず拡大を続けている。家庭で調理せず、購入して用立てる傾向が進んでいるためだ。ハレの日の食卓を演出するツールとして需要は堅調で、各社の工夫も…
個性的なギョウザ専門店が次々と登場している。難点といえば、あんを皮で包むという変化に乏しい形状のため、SNSブームに乗りづらかった点だろう。そうした課題をフランス料理のエッセンスを取り入れてブレイクスル…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回はなんと炊飯器を使って簡単にガトーショコラを作っちゃいます。しっとりとした濃厚ガトーショコラは子どもも大人にも人気がありますね。お店で買うとけっこう高…
アンニョンハセヨ! 在日コリアン3世で年子を育てるいつも元気なママの李亜民です。今回は韓国風味付けの簡単バーベキューレシピをおすそ分けしたいと思います。 なんでいつもそんなに元気なの? と言われます。遊…
こんにちは! ロンドン在住のライター平野由香里です。イギリスに住んでいるということで、簡単にできるスコーンの作り方のアイデアをシェアします。 自家製スコーンを作りたいけれど、いちいち重さを量るなんて面…
特定NPO法人国連WFP協会(安藤宏基会長)は10月12日、東京都内でWFPエッセイコンテストの表彰式を行った。今回は「おなか空いた、なに食べよ!」をテーマに、誰もが経験する感覚を通して「食」にまつわる体験や思い…
デパ地下などでお馴染みの詰め合わせ洋菓子。色とりどりのかわいらしいお菓子たちがキレイに並んでいる様はまさに宝石箱! 見るだけでワクワクしますよね。 でも、そんなお菓子が、誰に、どんな風に作られているの…
フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。忙しい日の晩御飯の準備にはあまり時間をかけたくないですよね。そんな時に心強いメインおかずといえば、簡単に作れる炒め物! いろいろな具材を入れられるので栄養バ…
オタク系スイーツライターの和山エリーです。鮮やかな赤い色で食卓に彩りを添えてくれる「トマト」や「ミニトマト」。調理に使用する機会も多いかと思いますが、小さなお子さんからの人気はどうもいまひとつのようです…
愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はパスタの簡単レシピを和・洋・中華風の3種でご紹介します。子どもから大人まで多くの人に愛されているパスタは茹でる時間がかかるとはいえ、茹でてしまえばさっとでき…
東洋水産は「マルちゃん 赤いきつねうどん」40周年記念企画として「赤いきつねうどん」と「緑のたぬき天そば」を食べ比べて投票する「あなたはどっち!?食べ比べて投票しよう!」キャンペーンを2019年1月31日まで実…
秋になるとおいしいのがきのこ類。せっかくの“食欲の秋”ですから、たくさん食べたいですよね。そのなかでも“シメジ”はどんな食材とも相性がよく、お財布にも優しい、優秀な食材です。というわけで今回ご紹介するの…
お酒大好き! ズボラ管理栄養士の「sibazuke」です。今回はお酒によく合うヘルシーなおつまみを管理栄養士がお届け。長芋を使った簡単おつまみレシピを3つご紹介していきます。 おつまみって何を用意していますか…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。働きながら子育てをする忙しいママは家に帰ってきたら短い時間でご飯を作りたいですよね! お腹が空いたとぐずる子どもたちのために、何か一品でもすぐに作っ…
ボンジョルノ! イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は、イタリア料理に欠かせない大切な素材、オリーブオイルについての話題です。というのも、11月はオリーブの旬で、ようやく待ちに待った初物のオ…
日本ケロッグが展開する成型ポテトチップス「プリングルズ」は、販売開始50周年を記念して、販売開始30周年を迎えたエースコック「スーパーカップ」とコラボレーションし、エースコックの定番商品「スーパーカップ…