ホットケーキミックスで作る秋の味覚♪サツマイモと紅茶のマフィン
こんにちは。紅茶担当の星なお子です。朝晩は冷え込むようになり、秋が深まってきましたね。秋の味覚はたくさんありますが、その中のひとつ、「サツマイモ」に紅茶を加えて作るお菓子をご紹介します。 サツマイモ…
こんにちは。紅茶担当の星なお子です。朝晩は冷え込むようになり、秋が深まってきましたね。秋の味覚はたくさんありますが、その中のひとつ、「サツマイモ」に紅茶を加えて作るお菓子をご紹介します。 サツマイモ…
「トリック オア トリート!(お菓子くれなきゃいたずらするぞ!)」前回に引き続きスイーツリメイクレシピだから、すぐできます。かわいいクッキーお菓子を作って、子どもたちの喜ぶ顔を見ちゃいましょ♪ 意外と“キ…
子育て応援ライター・テミタ夏です。今回はたまごを使って簡単に作れる朝ごはんをたくさん紹介します。どうやら私、たまごが大好きみたい。忙しくて主食に偏りがちな朝、子どもがタンパク質をしっかりと摂るために…
世界最大のサーモン養殖加工会社の日本法人マリンハーベストジャパンは、ハロウィーンシーズンに子育て世帯に向けたサーモンメニューを訴求する。サーモンとモンスターを掛け合わせたキャラクター「サーモンスター…
すっかり朝晩が寒くなってきましたね。夏には「早く冬が来て~」と思っていましたが、それは単に”暑い”からだけではなかったんです。「チョコレート」がおいしく食べられる季節が待ち遠しかったのです! お菓子業…
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。納豆は栄養豊富な食材で、子どもの健やかな成長を考えると特に成長期に食べてほしいスーパーフードです。わかっていても、毎日同じ食べ方では大人も飽きますよね?…
3児の母、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。カープで盛り上がる広島に住んでおりますが、すっかり寒くなり、朝晩「さむっ!」が我が家の合言葉になりつつあります。 そんな我が家の朝食ですが、ごはんと味噌汁が定…
日に日に肌寒さが増し、おでんもおいしい季節になってきました。コンビニでも手軽に買うことができますし、スーパーではおでんのセットも並んでいますが、ご自宅でお好みの具材を使ったおでんを楽しんでみてはいか…
こんにちは。管理栄養士の大山加奈恵です。一般社団法人日本昆布協会の「2014年度 昆布大使」に任命されて、活動しています。昆布大使になると、1年分の昆布、昆布製品が送られて来て、昆布を使ったレシピを1年…
卵白を泡立てたメレンゲは、日本ではスフレやケーキ、お菓子などのスイーツに使われるのが一般的でしたが、最近、料理にも幅広く活用するアイデアを目にするようになりました。メレンゲは活用次第で、見た目も食感…
こんにちは。料理研究家の松本葉子です。和食の定番・野菜の煮物は、やさしい味わいでほっこり気分になれるおかず。でも時間がかかる割に、味も見かけも地味だしなぁ…なんて思われがち。 野菜のおかずといえばサラ…
忙しママのお助け家事アイテムシリーズ!今回は「電気圧力鍋」にスポットを当ててみました。忙しいママ、働くママのお助けアイテムとしても期待大な、ボタンを押すだけで簡単調理ができる電気圧力鍋の魅力とレシピ…
比較的リーズナブルに手に入れることができる鶏肉。どんな料理にも使え、子どもから大人まで人気があるのも特徴。お得にまとめ買いはしたいけれど、賞味期限内に使いきれるか不安…という方は少なくないはず。ほんの…
毎日のごはんづくりの中で、使えばそれだけで味が決まる「タレ」は、あるととても便利なアイテム! 今回は筆者自身がヘビーユーズ中の「照り焼きタレ」「焼肉のタレ」「めんつゆ」の3つの作り方をご紹介します。市…
カスタマーズディライト(中村隆介社長)は、土木業から07年に外食産業に参入。約10年間で国内外合わせて100店舗を展開する新興チェーン企業だ。社会貢献にも積極的に取り組み、18年1月に「ワンオペ育児撲滅居酒屋…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。子どもと一緒に楽しくクッキーを作りませんか? 子どもと一緒は大変そう…というイメージがありますが、今回紹介するクッキーはとても簡単に作ることができます♪ ホッ…
愛知県在住のナチュラルフードコーディネーター・柿桃まいみぃです。今回はヨーグルトとホットケーキミックスを使い、忙しい合間にもすぐできる、混ぜて焼くだけの超簡単なチーズケーキを作ってみました。子どもに…
「トリック オア トリート!(お菓子くれなきゃいたずらするぞ!)」忙しく働くママも子どもと一緒にハロウィンを楽しみたい! 怖いおばけに扮した子どもも、ついにっこり笑顔になるお菓子を作りませんか。スイー…
もし、今夜のおかずに困ったら、丸美屋の「ソフトふりかけ」を思い出して。ごはんにはもちろん、野菜や麺類との相性も抜群。素材本来の味を活かした、本物感・本格感が自慢です。毎朝のお弁当作りに困ったら、冷蔵…
農家な暮らしを愛する藤野いち子です。秋になると近所のスーパーの飾りがオバケの顔を描いたかぼちゃに変わります。それを見ると、ハロウィンはすっかり秋の一大イベントになったな、と感じます。そこで、ハロウィ…