清水涼子デザートプランナー

千葉県産まれ。2児の男子の母。子育てをきっかけに、自宅で誰でも簡単に５分でできるカフェスタイルなおもてなし「スイーツリメイク」を発案。現役時代は２００社以上のデザートメニュー企画開発を担当。現在はスイーツを通しておもてなしの奥深さをお伝えしています。