忙しい働くママがお弁当作りを毎日続けるために知っておきたいコツ
子どもの毎日のお弁当作り、はっきり言って苦痛という方も多いのではないでしょうか？ 自分の時間もなかなか取れないワーママの朝は特に大変です。「昨日はあれだったから今日はどうしよう」と冷蔵庫の中をガサゴソ…
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子どもも安心して飲める「トーマス乳酸菌」
日清ヨークは10月15日、子ども向け乳酸菌飲料「トーマス乳酸菌 フルーツミックス味」（＝写真＝、65ml×8、オープン価格）を発売。1945年に原作絵本が出版されてから世代を超えて人気の「きかんしゃトーマス」を、…
ワインカップとフィンガーフードで手軽におしゃれなイタリア流ホームパーティーを！【レシピ付き】
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は、イタリア人が大好きなホームパーティーの話題です。食べること、にぎやかなことが大好きなイタリア人は、誕生日や記念日といった特別な時でな…
【簡単鶏肉レシピ】お弁当や丼に！子どもに人気のおかず3選
元船舶料理士の三浦希枝です。今回は、鶏肉を使った簡単おかずレシピを3つ紹介していきます。いつでもお手ごろ価格で購入できる食材を使って、調理の手間も少なくて済むおかずレシピを覚えておけば家計も大助かり！…
野菜嫌いの子どもでも食べられる！簡単ポタージュの作り方のコツ
こんにちは！偏食児持ち食育インストラクターのひなた葵です。我が家もそうですが、野菜嫌いの子どもの食卓に出すメニューって頭を抱えてしまいませんか？ 栄養はきちんと摂ってほしいものの、特に仕事帰りなどのバ…
強い体づくり応援！ホエイプロテイン配合「チチスポ」
チチヤスは、ホエイプロテインと乳酸菌を使用した健康サポート飲料「チチスポ」（写真）を9月24日から全国で発売している。 同商品は、同社が提案するスポーツを意識した健康サポート飲料で、タフな体作りに有効と…
前代未聞の名画コラボ「ムーチョの叫び」
湖池屋は、世界で最もよく知られる名画の一つ「叫び」を描いた西洋近代絵画の巨匠、エドヴァルド・ムンクの大回顧展として、東京都美術館で開催される「ムンク展-共鳴する魂の叫び」と公式コラボレーションした「ム…
【セブンイレブン】コンビニ冷凍食材を組み合わせて家族が喜ぶ晩ごはん！
佐賀県在住のほどほど頑張る料理好きライター・イワハシです。1日3食のごはんで一番楽しみなのは何ですか？ 私は子供の頃から「晩ごはん」でした。部活や遊びから腹ペコで帰ってきた後のごはんはおいしかったですよ…
【ラタトゥイユのリメイク6選】野菜たっぷり簡単メニューで朝食から夕食まで楽しよう♪
こんにちは！ ずぼら主婦つくねです。今回は野菜の煮込み料理ラタトゥイユのリメイクをご紹介します。 料理の作り置きは働くママの強い味方！ ずぼらな私は「料理をする日は作り置きをする日」といっても過言では…
【簡単らくらく朝ごはん】5分でできる栄養たっぷり中華風雑炊！残りごはんと常備菜を活用
フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。今回は時間がない朝でも簡単&スムーズに調理できる段取りと朝ごはんレシピをご紹介します。 だんだんと肌寒くなり、朝起きるのが辛い時期になってきました。実は私も朝…
ねぎ鍋レシピ2選！とろり、シャキシャキを楽しみましょう
外気が寒くなるほど、甘みを増しておいしくなるねぎ。「トップバリュ 減の恵み ねぎ」は、繊維のきめ細かさとやわらかさが自慢。ねぎは部位と切り方で食感も栄養素も変わります。今回は鍋料理で、ビタミンCと硫化…
【鶏肉の簡単レシピ】酢味噌で焼くだけ！さっぱり味に
愛知在住フードライター瀬山野まりです。鶏肉を使用した簡単レシピは多種多様ですが、レパートリーが尽きてしまうことはありませんか？ いくつ覚えていても無駄にならない鶏肉料理。今回は酢味噌を使った鶏肉の簡…
【お肉の時短レシピ】今夜の夕食はこれに決まり！子どもに人気のメインおかず5選
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。毎日忙しいママにおすすめしたい、簡単かつ子供が喜ぶ夕食のメインおかずの時短レシピをご紹介します。事前に下準備さえしておけば10分で作ることができるレシピも…
旬のさつまいもとりんごを甘煮♪ 子どもも喜ぶ作り置きおやつが簡単に
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。子供のおやつに旬の食材を取り入れることは、食育にもつながります。カラダにもココロにも大切な働きがけをしてくれる、旬の食材を使った作り置きおやつをご紹…
果汁200％の濃厚グミで働く女性のキレイをサポート
三菱食品は働く女性の美容・健康サポートをコンセプトにした菓子ブランド「ROYAL BEAUTY（ロイヤルビューティー）」の新商品3品を、9月25日から全国のスーパーやドラッグストアで発売した。
好き嫌い克服へ…子どもむけキノコのメニューに挑戦！
元・偏食ガール、現・食いしん坊おばちゃんのテミタ夏です。うちのセガレですが、どうやら野菜は「好きじゃない」みたい。そしてキノコに関しては・・・もう「食べられない」レベルの苦手食材・・・。そんな天敵レ…
お弁当にも使える「ご飯のお供」3選！ お肉を使った作り置きレシピ
こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。「新米は、白いご飯が何よりのごちそう」とよく聞きます。でも実際には白いご飯だけ食べることはないですよね。お供があるからこそ、ご飯のおいしさも引き立つというも…
湯葉も使う「世界一」のベジタリアンバーガーがNYで注目
ニューヨークのイーストビレッジの片隅にある「スペリオリティ・バーガー」は、席数が6席しかない小さな店だが、注目を浴びている。2016年開店時、外食業界のアカデミー賞であるビアード財団の「ベスト・ニュー・レ…
心も体も温まる石川郷土料理めった汁【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の家庭料理研究家・大象みかです。石川県には「めった汁」という郷土料理があります。めった汁とは、豚汁にサツマイモが入った感じの料理です。 家庭によって具材も違い、さま…
おいしくてヘルシー！こめ油カフェが代官山で話題に
こめ油を使った料理やスイーツを提供するカフェが、若者の街・代官山で話題を呼んでいる。代官山地下グルメ街に3ヵ月の期間限定で誕生した、築野食品工業が展開する初の外食アンテナショップ「ヘルシーオイルComeyu…