3COINSの時短キッチングッズで夜ごはんを作ってみた!ワーママお助け15分レシピ3選
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。最近3COINSをはじめとした300均のキッチングッズがどんどん進化していることはご存知ですか?「こんな便利なものがこの金額で買えるの?!」って物で…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。最近3COINSをはじめとした300均のキッチングッズがどんどん進化していることはご存知ですか?「こんな便利なものがこの金額で買えるの?!」って物で…
フワフワしていて食べやすい「つくね」は小さなお子様から大人まで人気のメニュー。そのつくねをお仕事から帰ってきて簡単に15分で作るレシピ3選をご紹介します。 ポリ袋を使うから、準備も片付けも手間なし。さら…
タンパク質が豊富な一方で、もも肉と比べて低カロリーな鶏むね肉。「パサつくから苦手…」なんて言葉がもはや出てこないくらい、人気の食材になりましたね! いろんなお料理につかって、もっとおいしく楽しんじゃい…
家族の誕生日や記念日は、いつもよりちょっと豪華な食卓にしたいのが親心。ですがワーママには、仕事から帰って夕飯までにわずかな時間しかありません。そこで今回は、事前に下準備をしておけば、当日は15分以内の…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんのメインにおすすめの、15分でできる蒸し鶏の作り方をご紹介します。使用するのは鶏胸肉ですので、安くて家計にも優しい料理です。 蒸し鶏はアレンジの幅も広く、覚…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。寒い日に熱々のグラタンを家族みんなで食べたらちょっぴり幸せな気持ちになりませんか? 今回は作るのに時間がかかるイメージのあるグラタンを、ホ…
お正月も明けて、さぁ~仕事だ!とスーツを着てみると…あれ、おかしい…ウエストがキツイ?!なんてママさん。たべぷろ編集部員のわたくしも同じですよ…。長いお休みでつい気も緩んで食べすぎたみたい? そんなとき…
忙しくてもおかずをきちんと作ってあげたいし、お野菜もしっかり食べさせたい。彩りの良い食卓が良いし、できることならば料理をしたがる子どもの気持ちにもこたえてあげたい…。そんなワーママの気持ちに応える献立…
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。お正月をお子様たちは楽しみにされていることと思います。お正月というと「おせち料理」は年の初めを祝うもので、それぞれの料理に意味があるのが楽しい…
麺料理研究家の川端里実です。紅葉した葉っぱもすっかり落ちて、お鍋で温まりたい季節になりましたね。今回は大根をたっぷり使った、あったか鍋レシピをご紹介します。冬の大根は甘くてみずみずしいですよね。おろ…
冷凍唐揚げをアレンジしたトマトチーズ煮込みをご紹介します。クリスマスなど人が集まる時、忙しいワーママもご馳走感のあるメニューが簡単に作れるのでおすすめです。煮込み時間はたったの5分! お鍋は使わずフラ…
栄養改善普及会では、様々な食品を使い、料理講習会を開催しています。今回は、東京都内で開催された鶏肉料理講習会で調理したレシピをご紹介します。鶏肉は、比較的お手ごろなお値段で、近年では「むね肉は安くて…
もうすぐクリスマス♪ 心待ちにしているお子さんも多いのではないでしょうか!? 一番の楽しみは…なんといってもプレゼントですよね(笑) そんなクリスマスを食事でも盛り上げてあげましょう♪ 今年のクリスマスは平日…
まいたけが、「お肉をよりやわらかく、おいしくしてくれる」と評判です。お肉をやわらかくするその秘密は「タンパク質分解酵素」とうま味成分「グアニル酸」。おいしくて、健康にも役立つまいたけを、是非お肉のパ…
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。12月に入り、クリスマスも近づいてきました。今回は、クリスマスパーティーにぴったりのローストチキンをご紹介します。ローストチキンは見た目の豪華さで食卓が一気に華や…
年末に向け楽しいイベントが続くなか、仕事や家事以外でも働くママは大忙し! 特に夕食の忙しい時間はなるべく簡単に済ませたいですよね。そんなママにおススメなのが、フライパンで簡単にできる「照り焼きチキン…
12月は働くママにとって特に忙しい時期ですよね。そんなときにおすすめしたい、子供が喜ぶ洋食レシピをご紹介します。フライパンひとつで15分で完成なのに、野菜とたんぱく質が一緒に摂れるので栄養バランスもよく…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。わが家には小学生と3歳の未就園児がいます。毎日、仕事が終わると、学童と保育園の迎え、帰宅後もごはんにお風呂、宿題を見たりと大忙し。忙しい毎日だけれど、こどものためにな…
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。年末の忙しいシーズン到来ですね。仕事に家族のイベントにと大忙しのワーママに、今回は調理時間10分で、お財布に優しくて、ボリュームのある鶏むね肉を…
初めまして!製菓衛生士の藤永瞳です。今回ご紹介するのは、白ご飯のお供にはもちろん、お酒のつまみにもなり、老若男女問わず人気の夜ご飯のメインメニューの“唐揚げ”です。でも、仕事で疲れた後に揚げ物をするの…