ワーママにおすすめ豚の角煮風丼！漬け込みも煮込みも不要でできる15分レシピ
豚の角煮は甘辛いタレが食欲を刺激する、大人も子供も大好きなスタミナメニューです。ですが、事前の漬け込みや長い煮込み時間が必要なので、働くママにはかなり難易度が高いでしょう。 そこで今回は、短時間で作…
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10分で作れるクリスマスの彩りサラダ2選！ブロッコリーが大活躍【レシピ付き】
鮮やかなグリーン色がきれいで栄養も満点なブロッコリーは、クリスマスシーズンのサラダや前菜などに大活躍の野菜です。そこで今回はブロッコリーを使ったクリスマスの夜ごはんにぴったりなサラダレシピをご紹介し…
うま味ぎっしり！ローストチキン無塩調理【動画付き】
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。12月に入り、クリスマスも近づいてきました。今回は、クリスマスパーティーにぴったりのローストチキンをご紹介します。ローストチキンは見た目の豪華さで食卓が一気に華や…
フライパンで15分で作れる照り焼きチキン！子どもも喜ぶアレンジ3選【レシピ付き】
年末に向け楽しいイベントが続くなか、仕事や家事以外でも働くママは大忙し！ 特に夕食の忙しい時間はなるべく簡単に済ませたいですよね。そんなママにおススメなのが、フライパンで簡単にできる「照り焼きチキン…
クリスマスパーティーに♪お手軽サーモンメニューはいかが
イオンリテールは、今年のクリスマスパーティー用の重点商品としてノルウェー産のアトランティックサーモンを展開する＝写真。これまでもロブスターやローストビーフなどクリスマス向けとしては新機軸の食材を提案…
ワーママにおすすめマリネ活用15分レシピ3選！余った肉や魚や野菜が夜ごはんのお助けに
冷蔵庫の中を思い浮かべた時、どのような食材が思い浮かびますか？ まとめ買いした野菜やお肉でしょうか、昨日までに使い切らなかった残りの食材でしょうか。冷蔵庫に1品でも、調味料で下味をつけたマリネ食材があ…
ワーママ必見こめ油を使った15分レシピ2選！ベタつきが少なく洗い物も楽ちん
こめ油って使ったことはありますか？ 名前は知ってるけど実際には使ったことがないという方や、普通の油と同じように使えるの？など、謎も多くて手を出すのに勇気がいる…なんて方もいるのでは？ たべぷろ編集部員の…
クリスマスにも使えて子どもが喜ぶ洋食レシピ2選！フライパンひとつで15分で作れる
12月は働くママにとって特に忙しい時期ですよね。そんなときにおすすめしたい、子供が喜ぶ洋食レシピをご紹介します。フライパンひとつで15分で完成なのに、野菜とたんぱく質が一緒に摂れるので栄養バランスもよく…
15分でメリークリスマス♪帰宅後すぐに作れる素敵なディナープレート【レシピ付き】
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。あっという間に12月、クリスマスがやってきますね。なんと今年のクリスマスは平日ど真ん中！ 働きながらイベント食なんてとても手が回らない！…
15分でできる栄養満点の大皿オムライス！ふわふわ卵の秘訣あり【レシピ付き】
ボンジュール！フランス食育研究家コンフェひろこです。街中も少しずつクリスマス色になってきました。今回は栄養価満点の卵料理です。洋食店のようなふわふわ卵のオムライスを、時短かつ迫力ある大皿料理に変化さ…
15分で作れる白菜と豚肉のチーズ蒸し！うま味や栄養を逃さない調理法【レシピ付き】
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。白菜の美味しい季節ですね。皆さんのご家庭では、どんな白菜料理が人気ですか？ 我が家では白菜といえば蒸し料理です。蒸し料理は調理工程がとっても少…
手作り甘醤油ダレはワーママのお助け調味料！15分で作れるおかずレシピ2選
毎日お料理をする中で、「調味料を計量する」って意外と大変な作業。特に時間がなく疲れているお夕飯づくりでレシピを確認しながら味付けするのは手間もかかって面倒ですよね。そんなとき、お店で売っているような…
油で揚げないスコップコロッケレシピ3選！「ヘルシークッキングシュレッド」は低コレステロールの新定番
「ヘルシー」のキーワードに敏感なお年頃の娘を持つ福岡在住の料理家ノザワエミです。今回は、乳脂肪の代わりに植物油脂を使用し、コレステロール95％カットを実現した「ヘルシークッキングシュレッド」を使って作…
ママ管理栄養士おすすめ混ぜごはんレシピ2選！栄養バランスの整った夜ごはんが15分で完成
管理栄養士・ワーママのmidoriです。わが家には小学生と3歳の未就園児がいます。毎日、仕事が終わると、学童と保育園の迎え、帰宅後もごはんにお風呂、宿題を見たりと大忙し。忙しい毎日だけれど、こどものためにな…
お魚が苦手な子どもにおすすめ鮭缶豆腐バーグ！15分でメインとスープを同時に作る栄養満点レシピ
疲れて帰って来た日の夜ごはんは包丁不要！忙しいワーママでも15分でできる鮭缶バーグとミルクスープのレシピをご紹介します。お魚嫌いの子供も、骨もなく臭みが少ない鮭缶と豆腐を使って食べやすく。混ぜて焼くだ…
偏食管理栄養士おすすめ！冬に食べたい簡単あったか蒸し料理3選【レシピ付き】
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。今回は、寒い冬にぴったりの蒸し料理をご紹介します。蒸し料理は、栄養素の流失が少なく調理時間も短くて済むので、忙しくて時間がないけどバランスよく食べたい時に活用し…
ホットプレートで楽しく晩ごはん！15分でできる海鮮チヂミと焼きおにぎりのレシピ
こんにちは！製菓衛生士の藤永瞳です。ワーママにとって、家族とゆっくりコミュニケーションをとれる夕食タイムは、貴重な家族団らんの時間です。この大切なひとときを、いつもよりちょっと楽しく、でも楽ちんに過…
鶏むね肉を簡単にしっとり！クリスマスやお弁当にも使える10分レシピ2選
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。年末の忙しいシーズン到来ですね。仕事に家族のイベントにと大忙しのワーママに、今回は調理時間10分で、お財布に優しくて、ボリュームのある鶏むね肉を…
食べ忘れチェックの合い言葉は「コ・マ・ゴ・タ・チ・ニ・オ・ヤ・サ・シ・イ・ワ」
毎日の食事、栄養的に何が足りないか、気になりませんか？ 毎日細かくチェックするのは難しいですが、栄養改善普及会では「コ・マ・ゴ・タ・チ・ニ・オ・ヤ・サ・シ・イ・ワ」の合言葉で、食べ忘れをチェックして…
15分で作れる野菜揚げ春巻き！1品で子どもも大満足するおかず【レシピ付き】
毎日の夕食、何品も作るのって大変ですよね。そこで、今回は「この1品だけでおかずは完成！」にしちゃう、ボリューム満点のお野菜揚げ春巻きをご紹介します。味付けの調整なしで時短＆テクニックいらず！大満足ボリ…