パウチが器に！フルーツを手軽に食べられる
アヲハタは3月から順次、大ぶりの果肉と果汁を一体化した新タイプのフルーツ加工品「アヲハタ FRUIT STAND」シリーズ4品（「オレンジ」「白桃」「マンゴー」「グレープフルーツ」）を発売する。パウチを器に、スプ…
フルーツに関する記事
パンはどこ？果物いっぱいフレンチトースト
「FRUIT GARDEN 山口果物」は、果物商が営むカフェ。一年中楽しめるかき氷やパフェなどのスイーツ系メニューが主体だが、軽食として異彩を放つのが「果物いっぱいフレンチトースト」だ。シェアをして楽しむ人が多い…
カラフルな「モチ・アイスクリーム」がアメリカで人気
アメリカ人が「モチ」と聞いて思い浮かべるのは、モチ（求肥=ぎゅうひ）でアイスクリームを包んだもの。中身がアメリカ人の大好きなアイスクリームであることや、外のモチが軟らかくのびて新鮮な食感であることで人…
イオンの便利な冷凍フルーツで超時短フルーツゼリーを作ろう
仕事用の冷凍ストッカーの中も、気が付けばお気に入りの冷凍食品でいっぱいになってしまうことが多い料理研究家の松本葉子です。そんなうちの冷凍庫の常連、イオンの冷凍食品の中でも冷凍フルーツはワーママにおす…
子どもが喜ぶイベント弁当！前日から下準備すれば忙しいママも安心
千葉県習志野市在住の管理栄養士・宮崎亜矢です。幼稚園や小学校の遠足や運動会などのイベントに、お弁当は必須ですよね。外でお弁当を食べたり、家族みんなで食べたりと、普段とは少し違った環境に子どもたちはワ…
ハンガリー名物フルーツスープ♪甘酸っぱくて夏にぴったり
中央ヨーロッパの首都・ブダペスト在住フードライターの旅野きっこです。ヨーロッパに点在する素敵な街を訪れながら、おいしいグルメとともにお酒を満喫する日々を送っています。 今回はハンガリーの夏の名物グル…
どんなお料理にも活躍する万能フルーツ「へべす 」の楽しみ方
一度味わったら虜になる！忘れられない美味しさと言われる宮崎の酢みかん「へべす」ってご存知ですか？ 嫁の株があがる！と地元ではお嫁入りに株を持たせるほど、どんなお料理にも活躍する万能フルーツなんです！…
粉末タイプのフルーツ甘酒♪マンゴー＆ゆずレモン味
昆布茶や粉末飲料を展開する不二食品が、7月2日に粉末タイプの「フルーツ甘酒」を発売し、甘酒市場に参入した。 「フルーツ甘酒」は酒かすと米麹粉末の両方を使用し、素材を生かした優しい味わいの甘酒で、「マン…
【業務スーパー】お買い得な冷凍チーズケーキを簡単アレンジ！インスタ映えスイーツを作ってみた
「業務スーパー」の冷凍商品の中でも、「おいしい」「これは買い！」と評判になっているのがチーズケーキ。正式な名称は、「リッチチーズケーキ」といい、１パック500gで300円しない（2018年6月現在）というお値段…
簡単にできるフルーツ大福♪ 子どもと一緒に旬の果物を楽しもう【レシピ付き】
こんにちは。おやつ屋さんライターのサカ田シオリです。今回は、フルーツ大福の作り方をご紹介します。甘酸っぱいフルーツと甘いあんこを、柔らかい求肥で包んだフルーツ大福。難しそうに見えますが、レンジで簡単…
【いちじくの食べ方】皮ごと食べておいしい♪焼きいちじく
愛知在住フードライターの瀬山野まりです。今回は、7月19日は愛知いちじくの日、ということでいちじくの食べ方についてお伝えしていきます。いちじくの基本情報から、焼いてもいいのか煮てもいいのか、皮ごと食べら…
【ガトーフェスタハラダ】大人気ラスクのおいしい食べ方！旬のフルーツを使っておもてなしデザートに
群馬県在住の日越食育研究家Bo_Beo（ボォベオ）です。群馬県ならではの食材や郷土料理など美味しい情報をバンバン発信してまいります！ 今回は、群馬のお土産ランキングでナンバーワンを誇る「ガトーフェスタハラ…
焼肉の口直しに焼きパイン！甘味が増して絶品に
昨今の低糖質ブームを受け、焼肉店では今、焼肉にライスではなく、たっぷりの野菜を組み合わせるお客が増えている。郊外店に多いサラダバーに注力した焼肉店の例を見ても、女性客を中心に「野菜とフルーツ目当ての…
ごろっとグラノーラの脂質を75％オフ！イチゴなど果実をぜいたくに
日清シスコは6月4日、大人の健康グラノーラ第2弾として「ごろっとグラノーラ 脂質75％オフ メープル仕立ての贅沢果実 400g」を全国発売する。近年、顧客のニーズが多様化するグラノーラ市場で、健康志向を背景と…
フルーツのプロ直伝！簡単にできるキウイの皮むき＆飾り切り♪
先日、たべぷろでご紹介いたしましたゼスプリ インターナショナル ジャパンによるキウイフルーツのプレスセミナー。実はこのセミナー、栄養のプロがキウイフルーツのすごさについて解説してくださっただけでなく…
＋キウイ1個で栄養バランスが整っちゃう！？栄養のプロ直伝の「果物のズルイ食べ方」とは
箱詰めになって果物売り場で販売されているのをよく見かけるキウイフルーツ。皆さんは食べてらっしゃいますか？ たべぷろ編集部員は朝ご飯のヨーグルトに入れて食べるのが大好きです♪ そんなキウイ好き編集部員の…
4月20日はジャムの日！ジャムにして食べてみたい果物・野菜1位はサクランボ【たべぷろアンケート】
朝ごはんのパン、トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするジャム。おいしさをプラスしてくれる、なくてはならない存在です。最近は最寄りのスーパーなどでも、いろいろな種類のおいしそうなジャムが並んでい…
ハワイで人気のリリコイバター！パッションフルーツのおいしい使い方
ALOHA! ヘルシーハワイごはん研究家の美紀ピアです。 ハワイには、リリコイという小さなレモンのようなパッションフルーツがあります。ちょっと見ただけではレモンと区別がつかないことがありますが、少し丸みを…
甘くて栄養たっぷり！旬の果物「デコポン」を使ったレシピ2選
甘くて栄養たっぷりの“デコポン”。実は春先がデコポンの旬なんだそうですよ！ しかし食べるとなると、「皮を剥いてそのまま、しか思いつかない……」という方も多いはず。そこで今回は、デコポンを使ったレシピをご…
女性が食べてみたい夢の高級スイーツって？【たべぷろアンケート】
毎日のお仕事、家事・育児などで疲れたとき、自分へのご褒美として登場するのが“スイーツ”なのでは？ ダイエット中？だったとしても、“甘い物は別腹♪”“今日だけは特別”と自分に言い聞かせちゃうんですよね～。自分…