ピーターラビットと缶詰「 にっぽんの果実」がコラボ！
国分グループ本社は「K＆K」商標登録110周年を記念し、「K＆Kにっぽんの果実」シリーズ、「K＆K国産素材缶」シリーズで「ピーターラビット」とのコラボレーションキャンペーンを実施する。キャンペーン概要は「K＆K…
フルーツに関する記事
長崎の伝統柑橘を丸ごと味わえる「ゆうこうハンバーグ」【小説・私の食卓：16】
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第15話では、丸井家の夫がインフルエンザでダウン。熱っ…
これは便利！スーパーの冷凍食材でごちそう作ってみた
その日は時間に余裕があったので、いつもの買い物コースを外れて歩きました。偶然行きついたのが冷凍コーナー、普段はほとんど利用しない売り場でした。じっくり眺めていたら親戚のお子さんを見るような、「しばら…
【プレゼント】ヨーグルトを食べて応募しちゃおう！日本橋千疋屋・果実詰め合わせを100人に♪
オハヨー乳業は3月31日まで、「果実のおいしさお届け！キャンペーン」を実施しています。100人にヨーグルトにぴったりな「日本橋千疋屋総本店季節の果実詰め合わせ」が当たるんですよ♪ 対象となる商品は「おいしく…
かわいい動物のゼリーが入ったデザート
たいまつ食品は2月1日から、動物形ゼリーが入ったデザート「わくわくどうぶつゼリー」を全国発売する。130gカップタイプ（150円）だけでなく、350gパウチタイプ（230円）を品揃え。皆で分けて食べる催事やイベント…
ジャムの進化系！長野りんごバターを作ってみた【レシピ付き】
こんにちは！たべぷろ編集部員のまつもと ゆりかです。長野に移住して4度目の冬。ようやく長野の寒さにも慣れて来ました。冬のフルーツの定番といえば、何といってもりんごですね。信州はりんごの産地としても有名…
青果専門店・九州屋がつくる人気のカットフルーツ
株式会社九州屋は、北海道から九州まで80店舗以上を展開する青果専門店。新鮮な青果の販売だけでなく、インストアでつくるジュースやタルト事業も行っています。中でも、九州屋が厳選した季節のフルーツを使ったカ…
野菜とフルーツをリメークしたカップマフィン！ フードロス削減に挑戦
ココナツオイルなどオーガニック食品の輸入・卸事業を展開する、ブラウンシュガーファーストとナチュラル＆オーガニックスーパーのパイオニアである、ナチュラルハウスはブラウンシュガーファーストが立ち上げたフ…
柿はトロトロに超熟するまで待つ！イタリアでのおいしい食べ方【10月26日は、柿の日】
イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。今回は日本人にとって身近な秋の果物、柿のイタリア流食べ方についてご紹介します。日本の秋の風物詩として古くから親しまれていた柿が、海を渡ってヨーロッパへたどり…
長野県産の野菜・フルーツのソース「食べる信州」
果実加工品など製造の寿高原食品は、長野県産の野菜・果実を使った家庭用調味ソース「食べる信州」シリーズ2品を発売した。同社の展開は業務用の果汁やジャム、ピューレなどが中心で、今後は「より独自性を打ち出せ…
2017年のトレンドは「フルーツ鍋」！フォトジェニックでヘルシー
ぐるなびは、2017年版トレンド鍋に「フルーツ鍋」を選出した。今年は東日本で記録的な長雨や冷夏が続き、例年と比べ十分に夏を満喫できなかったことから戻り夏を楽しみたい消費者が多い、西日本では例年より暑い日…
マンゴー×ガトーショコラ！ 宮崎フルーツを使った至福の食べ方3選【9月21日は、ガトーショコラの日】
宮崎県宮崎市在住のオタク系スイーツライター・和山エリーです。大学進学を機に宮崎市へ移住。人情あふれるあたたかいこの街に魅せられ、さらには宮崎の豊富な「食」の魅力の虜になりつつあります。宮崎の食文化を…
フルーツたっぷり「紅茶のマチェドニア」でおもてなし【レシピ付き】
９月に入って過ごしやすくなってきましたね。紅茶担当の星なお子です。今回は、ホームパーティーやおもてなしなどでよく作る、紅茶を使った「マチェドニア」をご紹介します。 マチェドニアとは、いろいろな果物が…
沖縄の「幻のマンゴー」を使って、ちょっと贅沢なチキンカレーを作ってみました
沖縄を代表するフルーツといえばやっぱりマンゴー。舌の上でとろけるようなまったりとした濃厚な味わいは他のどのフルーツにも無い魅力です。旬を迎えた「幻のマンゴー」とも呼ばれるキーツマンゴーを使って、ちょ…
ブドウのおいしい季節！皮も種も食べるのがヨーロッパ流の味わい方
イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。小さい国土ながら、現在ブドウの生産量が世界2位というブドウの国イタリアは、何千年も前から野生のブドウが自生していて、紀元前8世紀にはブドウの栽培をしていたとい…
オランダの夏のスイーツ！サクランボのVlaai（フラーイ） 【レシピ付き】
前回、前々回とベルギーのお話だったので、今回は一旦オランダへ戻ろうと思います。今回は、夏のフルーツ最盛期のオランダで、今だから（今だけ）おいしく食べられるサクランボの「Vlaai（フラーイ）」をご紹介しま…
フルーツ・野菜・ナッツ・雑穀米で作る「ベーガン寿司」がNYで大好評
画期的なべーガン寿司の店、「ビヨンド・スシ」が第1号店をオープンしたのは、5年前のこと。ユニオンスクエア近くにできた小さな寿司のファストフード店だった。雑穀米や野菜、オリジナルソースを使った寿司のユニ…
管理栄養士が本当にオススメしたい市販の野菜飲料・スムージー3選
みなさん、野菜は毎日食べられているでしょうか？ 野菜の良さは分かっているけどなかなか食べられないのが現状ですよね。野菜が苦手、調理が手間、買っても食べきれないなど理由はさまざまでしょう。少しでも野菜…
【ご当地もの新商品10選：東日本編】食べて飲んでニッポン縦断の旅!?
8月に入って「長期休みを取って、家族と旅行に出かけよう」と計画している方はいらっしゃいますか？ とはいえ、仕事が忙しかったり、家族の都合でまとまった休みが取れなかったり、はたまた先立つものが心細くて……
おやつにも惣菜にもなる「いちじく田楽」の作り方【7月19日は、愛知のいちじくの日】
愛知在住フードライター瀬山野まりです。愛知に生まれ、愛知で育ち、愛知の食文化に触れながら、愛知に住んでいます。おいしいものに目がなく愛知のご当地グルメやレストランを隙あらば巡っております。 7月から10…