駅弁とコラボしてほしい子どもに人気のキャラ1位は【たべ旅女子】
旅先で待っている景色や出会いを想像しながら、あるいは旅の帰り道に体験したいろいろな出来事を思い浮かべながら、車中で食べる駅弁は格別。もしその駅弁が、大好きなキャラクターとのコラボだったら…？わくわく感…
新着記事
マカデミアナッツチョコの味わい♪新感覚プリンでハワイ気分
モンテールは、ハワイの人気チョコレートブランド「ハワイアンホースト」のチョコレートをイメージした「Hawaiian Hostパンケーキチョコプリン」など3品を31日までの期間限定で新発売。同社は昨年夏に、ハワイの定…
コラボ焼酎「デビルマン 魔界への誘い」！ 永井豪氏の画業50周年を記念
佐賀の蔵元、光武酒造場は著名漫画家の永井豪氏とコラボレートした本格焼酎「デビルマン 魔界への誘い」を9月3日に発売する。永井氏の画業50周年を記念した商品で、すでに一部イベントなどでは販売していた。正式…
暑い日の調理向き！短時間でできる「豚肉とゴーヤのみそ炒め」【レシピ付き】
うなぎは夏バテに良いということで、昔から夏の土用の頃によく耳にします。成分表によると、日本うなぎの蒲焼は、たんぱく質23％、脂質32％で、ビタミンA、D、Eの他、B1、B2などB群ビタミンにも富んでいます。
NYで人気のクリームアート♪インスタ映えするカラフルなキャラクターコーヒー
ペストリーカフェ「スイートモーメント」の代名詞は、ピンクや紫のカラフルなキャラクターコーヒー、クリームアート。客は、まずはこのカラフルなコーヒーにつられてやって来る。チョコレート、抹茶、レッドベルベ…
プロ注目の新発売ドリンク1位は、これまでにないエナジー感【たべぷろランキング】
今なお暑い日は続きますが、そんな中でもふと秋の気配も感じますね。猛暑の頃には喉の渇きを止めたい、ゴクゴクと飲めるドリンクが求められていましたが、そんな欲求も落ち着き、これからはしっかりと味わえておい…
【生ハムのおいしい食べ方】簡単にできる本場イタリアの絶品おつまみ
ボンジョルノ！ イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は本場イタリアの美味しい生ハムの食べ方をご紹介します。一年中、美味しい生ハムですが、特に夏、暑くて料理をしたくないときや、食欲がないとき…
野菜が苦手なお子様にも！優しい甘さの宮崎名物ドレッシングのおいしい使い方3選 【8月24日は、ドレッシングの日】
宮崎市在住のオタク系スイーツライター・和山エリーです。宮崎の温暖な気候と自然の恵みに魅せられて10年以上が経ちました。宮崎のおいしいグルメやその食べ方を中心にご紹介していきたいと思います。 宮崎県民の…
8月24日はバニラヨーグルトの日！六本木に期間限定カフェ
ニッポンハムグループの日本ルナは、「バニラヨーグルト」の発売25周年と08年に制定した「バニラヨーグルトの日（8月24日）」10周年を記念し、ブランド初の期間限定カフェ「VANILLA YOGURT CAFE」を24～26の3日間、…
ミニトマトと生ハムでお花を♪サンドイッチケーキのレシピ
大玉トマトはピンク系が主流なので、赤系トマトに比べるとリコペンは少なめ。リコペンを取りたいなら真っ赤なミニトマトがおすすめ。黄色いミニトマトはリコペンの吸収率が高く効率的。きょうは赤・黄でケーキのお…
卵のおいしい食べ方を見つけて五感を広げよう！
以前、オムレツの実験のことを書かせていただきましたが、卵って奥深くて面白いなあ、と感じます。栄養満点の割には安価で購入できて、液体から固体、とろとろから硬めまで、様々に形状も硬さも変わる変身ぶりに脱…
イワシは冷凍してから調理して安全においしく♪【モッチーママの美味しい薬膳メニュー】
6月から10月頃がマイワシの旬ですね＾＾新鮮なイワシは、買ってきてスグに冷凍室に入れておくと、翌日には、腹痛や嘔吐を起こすというアニサキス寄生虫が死滅しますので安心です。イワシの鮮度の見分け方は、表面に…
イギリスでのルバーブのおいしい食べ方！ルバーブクランブル
イギリス在住のたべぷろ編集部員・ayumiです。今回は日本では珍しい野菜・ルバーブ（Rhubarb）のおいしい食べ方をご紹介します。イギリスでは初夏になると、旬を迎えた新鮮できれいな色のルバーブが並び始めます。…
巨峰を食べているようなジューシーな味わい！上島珈琲店の夏限定グラニータ
ユーシーシーフードサービスシステムズは、主力業態の上島珈琲店で、夏限定メニュー第2弾となる「まるごと巨峰のグラニータ」を9月10日まで発売している。 この時期が旬となる国産巨峰を皮ごとぜいたくに使用し、…
夏バテ予防にニラ塩焼きそば！高知ならではのニラのおいしい食べ方
高知県元山町在住のたべぷろ編集部員・白坂優です。田舎暮らしを楽しむために、東京から高知県に移住しました。現在は川釣りや、畑作業、猟師さんからのおすそ分けなどで日々の食事を楽しんでいます。 今回は高知…
無印良品初のチルドスイーツ！チーズケーキとガトーショコラを限定15店で
良品計画は、無印良品で初となるチルドスイーツ「2層仕立てのチーズケーキ」と「ガトーショコラ」の2アイテムを24日から無印良品限定15店舗で発売する。今後取扱店舗を拡大する計画。 無印良品で初のチルドスイー…
【サバトマト飯】サバ缶を上手に使って子どもの身長をグンと伸ばそう！
こんにちは、長崎出身のmoccoです。今年の夏は早くから猛暑が続き体調不良や食欲不振に悩まされていませんか？ そんな中、台所に立つことも億劫になりがちです。ましてや、夏休み中の子どもの食事を３食考えて調理…
家族に毎日食べてほしい滋味弁当♪ 重ね煮で簡単にできる蓮根の梅きんぴら【レシピ付き】
重ね煮弁当研究家の北知美です。まだまだ暑い日が続きますが、体調崩されていませんか？ 長い長い夏休みも後半戦、毎日のお昼ごはん作りから解放されるのもあと少し！ですが、終われば、毎日のお弁当作りの始まり……
ありえない？冷やし味噌かつ丼！予想を超えたおいしさの秘密はクラッシュアイス
この時季は「冷やし〇〇」というメニューが目を引く。冷やし中華や冷製パスタといった定番から、最近では冷やし天丼や冷やしおでんなども登場。数ある冷やしメニューの中でも、「これが冷たいなんて想像がつかない…
HERSHEY’Sとコラボ！カリッと新食感のシリアル
日本ケロッグは、米国の代表的菓子ブランド「HERSHEY'S」とコラボレーションし、濃厚なココア風味クランチのカリッとした新食感が特徴のシリアル「ケロッグ ハーシー チョコビッツ」（写真）を下旬から全国のスー…