モンテールは、ハワイの人気チョコレートブランド「ハワイアンホースト」のチョコレートをイメージした「Hawaiian Hostパンケーキチョコプリン」など3品を31日までの期間限定で新発売。同社は昨年夏に、ハワイの定番土産である「ハワイアンホースト」のチョコレートをイメージしたエクレアを発売し好評を得た。今年は、よりハワイ気分を味わえるよう、特に人気が高い「マカデミアナッツチョコレート」の味わいをイメージしたエクレアに加え、ハワイの定番スイーツであるパンケーキと組み合わせたプリンやシュークリームなどを展開する（写真）。

「Hawaiian Hostパンケーキチョコプリン」は、「ハワイアンホースト」の「マカデミアナッツチョコレート」の味わいをイメージした、パンケーキと一緒に楽しめる新感覚プリン。

滑らかチョコプリンの上に、しっとりふんわりとしたチョコパンケーキを重ね、マカデミアナッツクリームとチョコをトッピングした。「マカデミアナッツチョコレート」の味わいを表現できるようチョコとナッツの味わいのバランスにこだわって配合した。税抜き希望小売価格200円。

「HawaiianHostチョコシュークリーム」と「Hawaiian Hostチョコエクレア」は、「マカデミアナッツチョコレート」の味わいを表現するため、モンテール自家製の生チョコにマカデミアナッツペーストをブレンドした。2品とも同120円。

◇日本食糧新聞2018年8月1日号の記事を転載しました。