ぬか漬け活用メニューで腸活!便秘のお悩みもスッキリ【レシピ付き】
“スッキリ!ドッサリ!” と笑顔でさわやかに女性が喜んでいるCMを見たことありませんか? “便秘歴〇年だったのが…毎日、出る出る!”と喜んでいますね。腸がスッキリすると脳の働きも活発化してきますから、スッキリ…
“スッキリ!ドッサリ!” と笑顔でさわやかに女性が喜んでいるCMを見たことありませんか? “便秘歴〇年だったのが…毎日、出る出る!”と喜んでいますね。腸がスッキリすると脳の働きも活発化してきますから、スッキリ…
はじめまして、管理栄養士の望月あやです。普段は病院の給食を作るお仕事をしています。たべぷろライターとしてみなさまのお役に立てるよう精進していきますので、よろしくお願いいたします。 働くママさま方へ、…
フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。今回はオーブントースターを使ったフレンチトーストの時短レシピをご紹介します。 買ってしばらく置いた食パンはパサついておいしくないですよね。実はパサパサの食パ…
イオンは国内PB(自主企画)商品では初という冷凍食品のミールキット「トップバリュ フローズン CooKit(クッキット)」を4月8日から全国約1600店で発売した。共働き世帯が増える中、時短と手づくりの両方のニー…
こんにちは。偏食児持ち食育インストラクターのひなた葵です。サラダを作ったもののドレッシングが切れていた!ドレッシングを何本も使いかけていていつも余らせてしまう…。など困ってしまうことってありませんか?…
仕事用の冷凍ストッカーの中も、気が付けばお気に入りの冷凍食品でいっぱいになってしまうことが多い料理研究家の松本葉子です。そんなうちの冷凍庫の常連、イオンの冷凍食品の中でも冷凍フルーツはワーママにおす…
元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、子どもの朝ごはんにぴったりの、あんかけうどんをご紹介します。忙しい朝、朝ごはんの準備は少しでも楽に済ませたいですよね。なおかつ、一日のスタートで…
京都の焼肉店で、突き抜けたセンスのホルモン焼きが登場し、話題をさらっている。京都を中心に創業30年以上の焼肉店を複数展開する「やる気」直営の「焼肉バルやる気 四条河原町店」で大人気の名物メニュー、「レ…
イートリートに所属する管理栄養士・大内美幸です。子どもから大人まで大好きなぎょうざは、野菜をたっぷりと入れて栄養を摂ってもらうチャンス料理です。今回は、基本のキャベツたっぷりぎょうざ、苦手な子どもが…
アンニョンハセヨ!在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。今回は簡単に作れる韓国風の食パンアレンジのおすそ分けです。 朝はご飯派? それともパン派? パンの場合、マーガリンやジャム、スープにつ…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られているベルギーワッフルがおいしいと評判なので購入してみると、本格的な味で驚きました! ベルギー直輸入で表面はカリカリ! 中はふわふわなん…
愛知在住フードライターの瀬山野まりです。カルディで大人気の万能ドレッシング「もへじ サラダの旨たれ」をご存じでしょうか。テレビでも紹介されたことで、その人気は急上昇! 甘くてコクのあるこのドレッシング…
管理栄養士ライターのゆきです。新年度が始まり、勤務先で異動があったり、お子さんが進学されたりと家族みんなが新しい環境に慣れていく季節ですね。慣れない環境に憂鬱になる時もあるかと思います。今日はいわゆ…
三児のママ、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。栄養士という職業は、関わる現場によって専門性が異なります。私の場合、ずっと「スポーツ現場」に関わってきたのですが、子育てと共に高校生の栄養教育をするように…
日本ケロッグは日本ルナとコラボレートし、ケロッグ「オールブラン オリジナル」を活用した新商品「TOPCUP 食感ヨーグルト ブラン」(写真)を4月8日に全国発売した。「オールブラン」と「ヨーグルト」を組み合わ…
コストコの定番「ディナーロール」は、ふんわりもっちりした食感と、素朴な味わいが人気です。そのまま食べるのもおいしいですが、ほんのり甘いパンはちょっと塩気があったり主張が強かったりするサンドイッチの具…
大好きな100円均一でお買い物をしていて、ここのところずっと気になっていたアイテムがありました。テミタ「これは…小さいフライパン…鋳物?」おなじみのダイソーで買える「スキレット」を200円(税別)で購入、さ…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。働いて忙しくてもできれば手作りのおやつを食べさせてあげたい、そう思うママも多いですよね。ホットケーキミックスで簡単に時短で作れる春野菜を使った栄養満…
「串天ぷら 段々屋」は、カウンターに席をとれば、目の前で揚げた串天ぷらをお手頃価格で堪能できる店。特にランチは1000円以内とコスパ抜群だ。同店でスタッフに人気のまかないの一つが、「鶏の照り焼き丼」。「…
料理研究家の松本葉子です。5月5日のこどもの日に、みなさんのご家庭では特別なごちそうを予定されていますか? 以前、「こどもの日に何が食べたい? って聞いたら「分厚いステーキ!」って言われて困っちゃった。…