ハンドブレンダーは子どもの朝・夕食に大活躍!ワーママにこそおすすめする6つの理由
調理家電好きの私ですが「買ってよかった時短調理家電は?」と聞かれたら「ハンドブレンダー」と即答します。便利すぎて友達の結婚祝いに贈ったこともあります。料理上級者向けのアイテムと思われがちですが、時短…
調理家電好きの私ですが「買ってよかった時短調理家電は?」と聞かれたら「ハンドブレンダー」と即答します。便利すぎて友達の結婚祝いに贈ったこともあります。料理上級者向けのアイテムと思われがちですが、時短…
こんにちは、おしゃレシピライター大木みどりです。いよいよ本格的に夏が始まってきましたね。夏に食べたくなるものといえばアイスキャンディー! 私もアイスが大好きで、1日1アイスしちゃってます。 子どももパ…
イートリートに所属する管理栄養士・大内美幸です。今回は、寒天で果物と牛乳を冷やし固めた、昔懐かしいおやつをご紹介します。 食物繊維が豊富な寒天、カルシウムやたんぱく質が含まれる牛乳、ビタミンたっぷり…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は『片栗粉で作る簡単わらび餅風おやつ』を紹介します。材料は片栗粉、きな粉、黒蜜のたった3つ。工程は温めながら混ぜる、冷やしながら丸めると誰でも出来るくらいに簡単…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。子どもってたこ焼き好きですよね。今回ローソンの冷凍食品の「たこ焼」を使ったアレンジレシピを3つ紹介します。冷凍保存できるので作りたいときに応じて使えるのも嬉…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。これから暑くなってくるとナスがスーパーにもたくさん並びますよね。大人はナスを食べるとサッパリして好き!という方が多いですが、子どもにとって…
国連WFP協会(安藤宏基会長)は「WFPエッセイコンテスト2019」の作品を募集する。募集期間は7月1日から9月6日まで。今回のテーマは「私のとっておきごはん」。 目標に向かって頑張るとき、あるいは「ここぞ」とい…
ランチタイムは女性客が8割という「うどん工房 悠々」。2011年に、店主の中山優子さんが、「女性に食べてもらえるうどんを」と開業した人気店である。店内の雰囲気やメニューには、女性店主ならではの感性が感じら…
管理栄養士の矢崎です。ガトーショコラは炊飯器やホットケーキミックスで作る簡単レシピが人気ですが、何だかフワフワしていて、もう少ししっとり濃厚なものが好みなのに…と思っている方、いませんか? 今回は板チ…
こんにちは!食生活指導士の桑原田陽子です。梅雨が明けると、子どもを連れて外遊びをする機会も増えるかと思います。おもいっきり外遊びをすると、ご飯の時間でなくても子どもはお腹を空かせることもありますよね…
三児のママ、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。末っ子の次女は、会話のキャッチボールができるくらいお話が上手になりました。日々さまざまなことに興味を持ち、やりたいことが多くなってきたように思います。 キ…
タカラトミーアーツはこのほど、そうめんが下から上に流れる「無重力タイプ」(同社)の新型流しそうめん「ビッグストリーム そうめんスライダー ギャラクシー」(希望小売価格税抜き9980円)を発売。13年から発…
元祖農業ガール藤野いち子です。このごろ暑いせいか、仕事が終わるともうぐったりです。晩ごはんは時間をかけずに準備できるレトルトを利用しちゃいましょう。「レトルトカレーなら食材庫に買い置きしてある」とい…
ラクうま料理愛好家の大城恵です。暑い夏の日。こどもの食欲が落ちがちですが、そんな時、簡単に作れる「鶏そぼろ」が大変役立ちます! 小分け保存しておくだけで、献立に困った時、時間がない時のお役立ちアイテム…
小さな一口サイズのギョウザを看板商品とし、10種類を超えるバラエティー豊かな「焼き・揚げ・水」ギョウザで人気の「一口餃子酒場 BLG 新宿西口店」。同店のまかないで高頻度に登場するのが「炒めないチャーハン…
こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。私自身はタイで8年も暮らしていたので、暑さには強いほうではありますが、我が家の小学生の娘は暑さにめっぽう弱く、暑くなると一気に食が細くなります。そんなとき…
イートリートに所属する管理栄養士の大内美幸です。いまSNSで話題の、見た目のかわいらしい「太っちょエビフライ」をご存知ですか? 今回の記事では、じゃがいもを使ったエビフライと、はんぺんを使ったエビフライ…
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。夏の訪れを感じると同時に、夏季休暇が待ち遠しく感じる季節となりました。夏季休暇前のせわしない時期は、少しでも調理の手間を省いて効率的に料理をし…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。初めての育児に奮闘中の新米ママです。子どもが5ヵ月になって離乳食を始めたものの、嫌がってなかなか食べない…。赤ちゃんが離乳食を食べてくれないと心配にな…
ブナピーは、ブナシメジを品種改良したホクトオリジナルのホワイトブナシメジ。7月10日がバースデーです。“プルン”とした歯ごたえに“ツルン”としたのどごし。きのこ独特の苦味が少ないので、お子さまにも大人気。色…