花粉症でつらいときにおすすめのレンコン料理2選！子どもにも食べやすい【レシピ付き】
国際中医薬膳管理師・まなべみほです。春になると出る嫌なアレルギー症状、花粉症。残念ながら食事で花粉症を根治することはできませんが、症状を多少なりとも改善することはできます。肺を潤し、アレルギー症状を…
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栄養士おすすめ簡単ネギ塩ブタ丼！味付けはドレッシングでOK
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回はとっても簡単に作れる『ネギ塩ブタ丼』を紹介します。丼ぶりものが好きな旦那さまや子供さんを喜ばせながら、手間も時間もかからずに作れてしまうので作り手としても嬉し…
ネットで話題の「じゃがアリゴ」のおいしい食べ方！
管理栄養士の矢崎海里です。今回は、Twitterを中心に流行した「じゃがアリゴ」をご紹介します。カルビーのスナック菓子「じゃがりこ」とさけるチーズを合わせただけの「じゃがアリゴ」。 「アリゴ」はフランス料理…
ご飯にあう！ヨーグルトを使ったシチュー【レシピ付き】
ヨーグルトの食べ方はそのまま、あるいははちみつやジャムをかけたりフルーツを添えたりということが多かったと思いますが、毎日食べるなら、別のバリエーションも覚えておきたいもの。そこで、ヨーグルトを加熱し…
管理栄養士おすすめ絶品おにぎりレシピ3選♪ たんぱく質と愛情たっぷり
Eatreatに所属する管理栄養士・大内美幸です。今回はお留守番時やお弁当にぴったりの、絶品おにぎりレシピを3種類ご紹介します。すべてめんつゆを使って味付けをするので失敗知らず♪ お子さまを残して仕事に出かけ…
ほうれん草のおひたしを料亭の味にして作り置き【レシピ付き】
家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。今回は、栄養満点！簡単！丁寧な味！三拍子揃った家族が喜ぶ作り置きおかず「ほうれん草のおひたし」をご紹介します。手作りするなら手抜きをしても家族の…
子どもも喜ぶソーセージきんぴらごぼう【レシピ付き】
こんにちは！ フードライターの如月柊です。うちの子はハンバーグやエビフライのような洋食は好きですが、和食があまり好きでありません。特に甘辛い味付けが苦手で、おばんざいのようなものはなかなか食が進みま…
【簡単鶏肉料理】マヨネーズを使って家族も大満足！15分でできるレシピ4選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。子どもが好きなマヨネーズを使って15分で作ることができる鶏肉料理の簡単レシピを4つご紹介します。マヨネーズを使えば味も決まりやすくなり、満足度も高まりま…
2歳児の手づかみ食べレシピ3選！色彩豊かな見た目で食が進む
こんにちは！ 食生活指導士の桑原田陽子です。今回は、2歳児向け簡単手づかみレシピをご紹介します。2歳になると、スプーンやフォークを上手に使いながらも手づかみ食べも続ける時期かと思います。そんな時期にお…
【業務スーパー】人気のリッチチーズケーキの絶品アレンジ3選♪
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られているリッチチーズケーキ。結構有名でおいしいので食べたことのある方も多いのでは？ 今回はリッチチーズケーキを簡単においしいドルチェにア…
【ピカール】冷凍野菜は忙しいママの味方！時短おしゃれ料理3選
直売所に野菜を買い出しに行くのが趣味？の料理研究家松本葉子です。でも忙しい時のためにお気に入りの冷凍野菜も常備。そのひとつがこちら、フランスの冷凍食品メーカー・ピカールの「4種類の焼き野菜ミックス」で…
ひなまつりに♪ イタリア風ティラミスを簡単手作り【レシピ付き】
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。3月に入って、イタリアにも少し春が近づいてきました。日本ではひな祭りということで、旬のイチゴを使ったティラミスをご紹介します。 イタリアの代表…
ひなまつり料理3品を一気に作ろう！【レシピ付き】
北海道札幌市在住の道産子シンママライター・三柴千果です。もうすぐひな祭り。行事ごとはしっかり教えていきたいものですよね。今年はちょうど日曜日がひな祭りですので、調理時間にも余裕がある?! 今回はひなま…
ひな祭りに親子で作ろう！甘酒いちごカルピスゼリー【レシピ付き】
オタク系スイーツライターの和山エリーです。今回は春らしい「いちご」を使用した簡単スイーツをご紹介します！ 甘酒とカルピスとの組み合わせがコクのある甘酸っぱさを演出してくれます。ピンク色の可愛らしい見た…
もっちり＆ふわふわ♪ 忙しい朝にうれしい「子どもが笑顔になれるパン」を実食
働くママにとって朝の一分一秒は戦いですよね！ やっと起きた子どもに朝ご飯を食べさせるのも一苦労･･･。たべぷろ編集部員の5歳のムスメはとにかく食べるのがゆ～っくりなので、「早く食べて！」と朝からいつも急か…
ふわとろオムライスを自宅にある食材でぱぱっと作ろう【レシピ付き】
BIO料理研究家の倉岡生夏です。私の料理教室の生徒さんの要望で多いのは「時短で作れる夕食」。その中でも「凝ってみえるメニューが作りたい」というお声をよく聞きます。お仕事から帰って15分で作れる、お店のよう…
鶏肉を食べて元気になろう！簡単おいしいレシピ2選
栄養改善普及会です。今回は簡単にできる鶏肉料理をご紹介します。鶏肉と言えば、から揚げでしょうか？ 子どもから大人までみんな大好きですよね。 鶏肉はいろいろな部位があり、良質なたんぱく質を多く含んでい…
余ったナンプラーと春キャベツを一気に消費！【レシピ付き】
こんにちは。タイ料理研究家、サクライチエリです。冷蔵庫の片隅にいつまでも残っているナンプラー消費プロジェクト（勝手に命名）。今回は、どこのお宅でも眠っているであろう、キャベツを一気に消費するレシピで…
甘酒を使った簡単ひなまつりメニュー2選【レシピ付き】
管理栄養士の矢崎海里です。もうすぐひなまつりですね。ひなまつりメニューと言えば、ちらし寿司とはまぐりのお吸い物ですよね。でも、忙しい毎日を送っていると、この2つのメニューを用意するには、買い物にも調理…
余ったカレーをカレーパンに簡単リメイク♪【レシピ付き】
Eatreat所属の管理栄養士・大内美幸です。今回はご家庭で簡単に作ることができる、手作りカレーパンのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使うので、面倒な発酵やベンチタイムなどは一切ありません。一度…