「塩こんぶ」を使って手抜き感ゼロのトマト煮!
くらこんは10月中旬まで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ提案として、「あの加工食品を使って手抜き感ゼロレシピ」キャンペーンを実施し、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する=写真。
くらこんは10月中旬まで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ提案として、「あの加工食品を使って手抜き感ゼロレシピ」キャンペーンを実施し、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する=写真。
材料は、なめ茸と豆腐のみ。さらにレンジだけで調理ができる、簡単でヘルシーなおつまみを紹介します。味付けは麻婆豆腐風、ピリ辛でお酒がすすみます。ごはんといっしょに丼仕立てにしてもOKな万能メニューなので…
エム・シーシー食品は、2023年秋の新商品として市販用スープ類を拡充する。看板ブランド「モーニングスープ」シリーズは新たに2品を追加するとともに、既存品の材料や製法を見直し、パッケージデザインも刷新。チル…
東西南北に長い日本列島。イオンリテールには6つのカンパニーがあり、各エリアでは野菜の目利きであるバイヤーやメニューコーディネーターが、おいしくて身体に良い野菜メニューをご提案しています。わが家の新定番…
イートアンドフーズは、同社初のレンジ調理対応「大阪王将 レンジ専用! プロ焼きジューシー餃子」=写真=を全国のセブンイレブン、イトーヨーカ堂、ヨーク、ヨークベニマルで7月から販売している。
キユーピーは、キャベツやキュウリにかけるだけで野菜をおかずに変える新シリーズ「野菜がうまい!たれ」(300ml399円)を9月4日から発売し、「醤油胡麻だれ ごま油仕立て」「ねぎ塩ガーリックだれ 鶏がらだし仕…
真誠は、ごまを本わさびでコーティングした調味料「利久胡麻 わさびごま」(内容量50g)を9月1日に発売した。ごまの香ばしさとわさびの爽やかな辛みが特徴で、料理の味を引き立てる薬味として使える。これまでにな…
東海漬物はそのまま食べても、料理に使ってもおいしい惣菜感覚の新ジャンル浅漬け2品を新発売する。「ご飯はもちろん、ひと手間加えて食卓のメインになる浅漬」をテーマに、汎用(はんよう)的に使える浅漬けを目指…
【簡単おつまみレシピ】今回は、野菜を油で揚げず、フライパン一つで蒸すように加熱していく 「揚げ焼き」の手法を紹介します。揚げ焼きすれば、野菜だけでもおつまみとして十分な満足感が得られますよ。ビールや日…
いま、お洒落な見た目とおいしさで話題の「バル飯」。なかでもバル飯研究家のamiさんによるレシピが人気です。Ami(アミ)さんに食卓を鮮やかに彩るバル飯をつくるポイントや、旬の果物を料理に活用するコツ、さら…
ワーママ必見!!『世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー』をたべぷろ読者3名様に抽選でプレゼントいたします!“教養”のひとつとして、グローバル社会に対応するために身につけたいのが…
暑さで体力が落ちてしまう日でも、スタミナをつけて残暑を乗り切りましょう。そんなスタミナをつけるメニューの1品としてワニブックス様より出版された「揖保乃糸 毎日食べたいそうめんレシピ」掲載の「台湾風混ぜ…
マルトモは、韓国料理で人気のヘムルタン(海鮮スープ)、ソルロンタン(牛骨スープ)をしゃぶしゃぶ仕立てで楽しむ鍋メニュー「韓国風しゃぶしゃぶつゆ 海鮮赤旨」=写真=、「同牛旨白湯」を9月1日から新発売す…
フランス・オーブラック地方の郷土料理「アリゴ」。ニンニクの風味がきいた、チーズ入りのマッシュポテトです。野菜スティックやバゲットを添えてパーティメニューにするもよし。ミートソースといっしょに焼いて「…
少しずつ感じられる秋の気配と、まだまだ続く残暑。台風をくぐり抜けて私たちの食卓に届けられたピーマンの美しい緑色で、残りの夏を存分に味わい、たくさん力をもらいましょう。 ピーマンはベータカロテンやビタ…
エバラ食品工業は、「黄金の味」発売45周年を記念したコラボレーション企画第2弾として、ニチフリ食品から「焼肉ふりかけ 黄金の味中辛使用」=写真=を4日から発売している。「黄金の味 中辛」を大豆由来のそぼ…
サラダクラブは、「ミックスサラダスーパービッグ」を関東エリアで定番商品として7月から発売し、同時に気分に合わせて好みの素材が選べる「ミックスサラダ」5種類をラインアップした。また9月30日まで、東北エリア…
夏野菜といえばトマト。今年登場した伝統の「赤缶」ベースのとっておきのルウでカレーをつくりましょう! もう一品のひと皿にも、太陽の光をたくさん浴びた真っ赤な彩りで、真夏のテーブルを華やかに。
【簡単おつまみレシピ】今回は、おうちにおいしいバターやバケットがあったら作ってみて欲しい、バターブルスケッタのレシピを紹介します。ホームパーティのおもてなしメニューやキャンプ飯としてもおすすめ。ビー…
キユーピーは、血圧が高めの人の「アマニ油ドレッシングごま 豆乳入り」(210ml368円)=写真=を8月17日に発売した。マヨネーズの研究で培った酸化防止技術を活用し、酸化しやすいごまと食用植物油脂アマニ油を10…