忙しいワーママにおすすめ！栄養バランスにこだわった冷凍おかずプレート
三井食品は栄養バランスや塩分控えめにこだわった冷凍おかずプレート「Mamma Plate（マンマプレート）」8種＝写真＝を8月から全国のスーパーやドラッグストアを中心に販売している。レンジアップするだけの簡単調理…
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しいたけ活用おつまみ4選！お酒がすすむ旨味と食感
「しいたけ」を活用した、お酒にぴったりなおつまみレシピ4選をご紹介！煮るだけ、焼くだけで美味しいしいたけおつまみを作りませんか。お家で簡単に作れるので、飲み会やパーティーにも使えます。しいたけの旨みを…
【動画】そうめんを使ってアジアン料理も♪ 揖保乃糸おすすめアレンジレシピ2選
今回は揖保乃糸を使ったアジアン料理のご紹介です。ベトナムのソウルフード的存在のフォーを揖保乃糸と味の素の「丸鶏がらスープ（TM）」を使って簡単にできる「フォー風そうめん」と、インドネシアやマレーシアの…
空腹を感じている時は若返りのチャンス…骨盤矯正パーソナルトレーナー・Naokoさん
マスクを外す日常が戻り、顔のたるみが気になっている方も多いのでは？ 骨盤矯正パーソナルトレーナーのNaokoさんに、たるんだ顔がシュッと上がるメソッドや老化を食い止めるための食事の秘訣をお聞きしました。
人気焼鳥店のまかないタンドリーチキン！カレー南蛮親子丼のカレーペーストを活用
「炭火やきとり 萩」は、山梨県のブランド鶏「信玄鶏」を炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥をはじめ、親子丼や唐揚げが自慢の店。親子丼は鶏がらとカツオだしのWスープの鶏だし親子丼をベースに、カレー南蛮、いかすみ…
「むすとも」をご飯に混ぜるだけ！おにぎりを彩り豊かに
広島の漬物メーカーの山豊は、ほかほかご飯と混ぜるだけでおいしくて彩り豊かなおにぎりを作ることができる、混ぜ込みタイプのおむすびの具「むすとも」を4月に新発売し、評判を呼んでいる。日本の主食はコメだが、…
お酒に合う中華風おつまみ8選！市販の食材で手軽に作れる
市販の食材で簡単に作れる中華風おつまみレシピ8選をご紹介！コンビニ食材や市販のタレをアレンジするだけで、お店の味を簡単に再現できます。さらに、お酒に合わせたアレンジもお伝えします。家飲みがたのしくなる…
しいたけのうま味を味わえる筑前煮のレシピ！
生しいたけは低カロリーで、β-グルカン、エルゴステロール、食物繊維、特有成分のエリタデニンも。かさが八分咲きで丸みがあり巻き込みの強いもの、裏面のヒダが白くきれいなものが良品です。今回は筑前煮のレシピ…
豆腐料理が手軽に楽しめる「とうふがおかず」！
広島の大豆専門卸問屋・商社のリヨーコクシヨウジは、昨年から販売している「とうふがおかず」シリーズ＝写真＝の販売を強化している。同シリーズは豆腐や厚揚げを用意するだけで、手軽に簡単に豆腐料理が楽しめる…
お弁当に便利！冷めてもおいしい「ふんわり混ぜごはん」
田中食品は、混ぜ込み用ふりかけの「ふんわり混ぜごはん・鮭」と「ふんわり混ぜごはん・梅しそ」＝写真＝の2品を8月から発売している。ライフスタイルの多様化により、家事に対する合理性を求める消費者が増えてお…
お子様定食は0円！お財布に優しくファミリーに人気の定食店
「爆食処 姫路一本堂」は、揚げ物メインの定食を“白めしお代わり無限”でサービスする店。大食漢向けの店と思われがちだが、各定食には、少食の人向けにおかずを少なめにした“ちょい定食”も設定。それぞれが、自分…
だし巻きフレンチトーストレシピ！やわらか食感がやみつきに
【簡単おつまみレシピ】甘くないフレンチトーストって想像がつかないかもしれませんが、そのやわらかな食感とともに、意外とお酒に合うんです。今回は、そんなおつまみになる塩味系フレンチトーストのレシピを紹介…
【10月15日は、きのこの日】あったかほっこり秋に味わうレシピ5選♪
秋本番！10月15日は「きのこの日」ってご存知ですか？クリームシチューや中華炒め、混ぜごはんなど、きのこのうま味をさらに引き出す、おいしい料理を楽しみましょう。 エルゴチオネインは、強い抗酸化作用（体内…
ふりかけにごまやカルシウムをたっぷり配合！
田中食品は、栄養豊富なごまやカルシウムをたっぷりと配合した「ごまでいきいきカルシウムふりかけ」4品＝写真＝を8月から発売している。4品は「ごまでいきいきカルシウムふりかけ さけ」「同かつお」「同たまご」…
ご飯のように食べられる「オートミールごはん」！
はくばくは、計量不要の「無洗米もち米個包装タイプ」＝写真（右）＝と、「ご飯化」を訴求する「オートミールごはん」＝写真（左）、「同大麦ブレンド」を、それぞれ9月から発売している。いずれも手軽さ、使いやす…
九州限定！ゆず香るごまドレッシング
キユーピーは「九州を味わうドレッシング」の3アイテム目となる「ゆず香るごまドレッシング」（300ml、税別360円）＝写真＝を8月から九州・沖縄エリア限定で発売している。同シリーズは（1）地元と一緒に味作り（2…
フォトジェニックな植木鉢スイーツのレシピ！ホームパーティーにもおすすめ
韓国でブームとなり、日本の飲食店でも目にするようになった「植木鉢スイーツ」。自宅でも簡単に作れるので、ホームパーティーのデザートとしてもおすすめです！(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリ…
「レンジで煮物」時短レシピ4選！野菜1つで、あっという間に副菜ができる
煮物は、「調理時間がかかるし、味つけや火加減が難しい…」と、つくるのがついつい面倒になってしまうという方も多いのでは？ そこで頼りになるのが、新たにお目見えした井村屋の「レンジで煮物」シリーズです。野…
カロリー70％カットの「キユーピーゼロ ノンコレステロール」
キユーピーは、マヨネーズタイプ調味料「キユーピーゼロ ノンコレステロール」を、従来のカロリー50％カットから70％カットに引き下げて、9月17日からリニューアル＝写真＝発売している。
おかずやおつまみに「旨辛にんにくキムチ」
片山食品は新商品「75g旨辛にんにくキムチ」「95gごぼ太郎」「90g甘辛さん」の3品を9月21日から発売している。いずれも新米の時期にぴったりのご飯によく合う一品で、幅広い世代にアピールする。