ママ医師おすすめ豚肉トマトクリーム煮10分レシピ！パスタソースと冷凍野菜で時短に
今回はたった10分で作れる豚肉のトマトクリーム煮のレシピです。フライパン一つででき、包丁もまな板も不要。さっと煮るだけで完成です。一番のポイントはパスタソースを利用したこと。絶対失敗せずに、あっという…
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サラダチキンにかけるだけ・あえるだけ！おかずやおつまみが簡単に
Mizkanは、「おひとてま。小悪魔チキン」「おひとてま。麻辣棒々鶏」を全国のセブンイレブンで10月12日から順次発売している。昨年10月に発売した「おひとてま。よだれ鶏」が同店の調理の素カテゴリーで8ヵ月連続販…
ねぎま風焼き鳥ソテー10分レシピ！缶詰を使って調味料いらず
おつまみの定番、焼き鳥の缶詰。そのまま食べてもいいですが、長ねぎと炒めてボリュームアップ！調味料いらずでできるので、料理初心者の方でもおいしく作れますよ。このおつまみに合うお酒はビール、焼酎、日本酒…
発酵食で家族の健康を守る！忙しい働くママも手作りしてみたいのは【たべぷろアンケート】
朝晩は特に寒さを感じる季節となりました。そうなると気になるのが「風邪」ですよね。特に免疫力の弱い子どもに対して、風邪を引かないように着るモノで調整しつつ、食べ物でもしっかりとケアしてあげたいところ。…
家族が喜ぶ「串おでん」をおうちで楽しもう！
カネテツデリカフーズは、おうち時間が増える中でおでん種を串に刺して楽しく食べる“串おでん”を広めたいとSNSを使った初のクローズドキャンペーンを実施する。豊富なおでん種のラインアップに、新商品3品とおでん…
カップスープの素は時短調味料！ワーママにおすすめリゾット15分レシピ
必ずおいしくできて野菜をたっぷり盛り込むことができるリゾットをご紹介します。好みの野菜や肉や魚を茹で、冷ご飯を入れて最後にカップスープの素で味付けをするリゾットは、油を使わないからヘルシーで、どんな…
ワーママお助け！ニンジンを大量消費できる15分レシピ5選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 年間通じて割と安定した価格で購入できるニンジンは働くママの味方でもありますよね。加熱すると甘くなるので、子どもでも食べやすいところも魅力…
リッツにお好みの具をのせて一口ピザ！おうち時間を楽しく
モンデリーズ・ジャパンは、リッツをピザ生地にする新たな提案をしている。クラッカーブランド「リッツ」で、手軽にピッツァが作れる「でっかくのせよう！リッツdeピッツア！」＝写真＝レシピをブランドサイトで公…
【動画】和牛に最高にあう手作り薬味を焼肉のプロが伝授！おうちで楽しもう
「焼肉トラジ」の最高級店、「焼肉エクセレント銀座店」の高日峰料理長が、店とはまた違った「おうち焼肉」の食べ技を提案します。焼肉のプロフェッショナルである高料理長が、自宅で焼肉をする際に欠かせないとい…
がんで入院中に毎日飲んだ妻のにんじんジュース…中村獅童さん
古典を守りつつ革新を追求するお茶目でナイーブな歌舞伎界の異端児、中村獅童さん。10月公開映画『みをつくし料理帖』で、主人公・澪と幼馴染みを料理でつなぐ又次を演じています。鋭い眼差しの奥に深い優しさを湛…
冷蔵庫で余りがちな食材をフル活用！ワーママが1週間を乗り切る夜ごはん献立5選
こんにちは！管理栄養士ママ山崎です。冷蔵庫に余りがちだけど、どうしても使いきれずに困っているという食材はないでしょうか。たくさん量が残っていればおかずとして使えるのに、半端な量だけ残っていると余計に…
クリームチーズナッツボール15分レシピ！一口サイズでかわいいチーズおつまみ
刻んで、混ぜて、丸めるだけの簡単チーズおつまみです。買い置き食材でさっと作れるので、急な来客にも対応可能。ラップで丸めて作るので、そのまま作り置きもできますよ。このおつまみに合うお酒はビール、白ワイ…
なめたけがワーママのお助けに！ひき肉と混ぜるだけのハンバーグ15分レシピ
夜ごはんのメインだけでなくお弁当のおかずにも使えて、大人にも子どもにも人気のハンバーグ！ですが、タマネギのみじん切りやいろいろな食材を準備するなどワーママには少し手がかかるメニューです。 そこで今回…
ハロウィンパンプキンサラダは楽しく♪おいしく♪
ケンコーマヨネーズの100％子会社のサラダカフェは、ハロウィーンシーズンに合わせたサラダと、体の中から美と健康をサポートすることをコンセプトとしたサラダ「美サラダ」の計3種の販売している。
そうめんでハロウィンパーティー！超レアな揖保乃糸かぼちゃバージョン
「そうめんやっぱり揖保乃糸♪」でおなじみ「揖保乃糸」にそうめんの技術を生かした手延べパスタ（龍の夢PASTA）や、手延べ中華麺（龍の夢）がある、というネタは年に何度かネットニュースなどに出て「ややバズ」っ…
サバ缶とトマト缶がワーママのお助けに！子ども大満足おかず15分レシピ
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。今回は「サバ缶」と「トマト缶」を使って平日の夜ごはんに作れるレシピをご紹介します! 缶詰は働くママにとっては特に助かる便利な食材です…
余った野菜を使い切り！食品ロスを削減する「もったい鍋」
ミツカングループは、京都市と連携した食品ロス削減に資する取組みの第1弾として、おいしく食品ロスを減らせる鍋メニュー「もったい鍋」＝写真＝12種類をこのほど共同開発した。今回開発したメニューのテーマは「野…
お弁当を残した私に父は…わたしの元気ごはん
特定NPO法人国連WFP協会（安藤宏基会長）は東京都内でWFPエッセイコンテストの表彰式を10月16日に行った。今回は「みつけた！わたしの元気ごはん」をテーマに「食」にまつわる体験や自身の思いを文章にしてもらった…
ママ管理栄養士おすすめ「さばそぼろ」！サバ水煮缶を使って子どもが喜ぶ10分レシピ
こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回はサバ水煮缶を使い、10分でできる簡単時短メニュー「さばそぼろ」をご紹介します。うちの子供達は魚の骨が嫌いで、魚嫌いなのですが、缶詰の魚ならば骨もやわら…
大根おろし＆もみじおろしでハロウィンみぞれ鍋！
新進は鍋シーズンを迎え、「大根おろし」をはじめ「もみじおろし」「おろし生姜」や「とろろ芋」の「手間いらず」シリーズの販売を強化する。市場に積極投入しようと、メニュー開発や関連食材とのクロス販売に注力…