鍋の素がワーママのお助けに！本格炊き込みご飯15分レシピ
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。いまでは1年中販売している鍋の素は、味の種類が豊富。1回だけの使い切りから個々に小分けされ…
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コンビーフユッケ10分レシピ！缶詰を使った簡単おつまみ
おつまみの便利食材、コンビーフ。今回は、このコンビーフを使ってユッケ風のおつまみをたのしむレシピを紹介します。ざく切りにしたキャベツといっしょにいただくのもよし、丼仕立てにしてご飯をかきこむのもよし…
いわし缶が働くママのお助けに！フワフワつみれ汁15分レシピ
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。いわしなどを使った青魚のお料理は、お子様にも美味しくたくさん食べてもらいたいメニューのひとつですよね。最近では鯖缶を使ったレシピが人気でしたが、いわし缶を使…
ベビーフード活用グラタン15分レシピ！ママ管理栄養士おすすめ離乳食
毎日のママ業、お疲れ様です。働くママにとって、大人の食事とは別に用意しなければいけない赤ちゃん用の夜ごはんの準備は、本当に大変なことでしょう。今回は、ベビーフードのコーンを活用した、15分で作れる「コ…
おうちでバル料理を楽しもう！リストランテ・ヒロ監修の新感覚惣菜
合食は、人気イタリアンレストランを展開する「リストランテ・ヒロ」と共同開発した“うちで楽しむバル料理”4品＝写真＝を、11月16日から全国で新発売した。働き方改革やコロナ禍に伴い「外飲み」から「家飲み」へ。…
冷凍グラタン「くまちゃん占い」20周年記念で増量 !
マルハニチロは、占いメッセージがついた紙カップ入り冷凍食品「くまちゃん占い」シリーズ発売20周年を記念し、「えびとチーズのグラタン 今だけ！+1カップ増量品」（150g、4+1カップ）＝写真＝を10月上旬から数量…
さっぱり麻婆豆腐トマトバージョン！煮込むだけの簡単レシピ
日本の食卓ではトマトはまだまだサラダやお弁当のお供に可愛くミニトマト、という使い方が主流。海外に比べるとホットメニューにすることが少ないようです。トマトを加熱すると甘みや旨味がアップするだけでなく、…
栄養素たっぷり！免疫力アップレシピ3選
地球上にはたくさんの菌やウイルスが常に存在しており、私たちの体は日々それらの外敵から「免疫」のシステムを用いて身を守っています。病気にならず健康に過ごすためには免疫力を上げることが大切です。そこで今…
ランチで納豆を楽しめるワンプレートレシピ募集！
全国納豆組合連合会（納豆連）は、ランチタイムにも納豆を取り入れてもらおうと、納豆を使った料理を盛り込んだバランスの良いワンプレートレシピとその写真を11月30日まで募集している。優秀作品の発表は、2021年1…
レトルトパスタソースはワーママの味方！じゃがいもミートグラタン15分レシピ
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。今回はどのご家庭にもおいてありそうなレトルトパスタソースを活用した15分レシピをご紹介します。基本食材は、ミートパスタソース、じゃがいも、豆腐、チーズのみ…
カニカマ＆セロリのマヨサラダ10分レシピ！デパ地下風サラダおつまみ
今回は、カニカマとセロリを使って、洋風サラダおつまみを作ってみましょう。さらに応用編として、リンゴやナッツなどを加えて作る「ウォルドルフ風サラダ」のレシピも紹介。カンタンですが、さまざまなお酒に合わ…
ママ管理栄養士おすすめビーフストロガノフ15分レシピ！味の決め手は「炒めたまねぎペースト」
こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。毎日の夕食作り、メニューを考えて買い物をして作って片付けて…大変ですよね。私も管理栄養士でありながら食事作りがおっくうになったり、マンネリしてしまうこともありま…
野菜やサラダで食物繊維を！キユーピーが腸活メニュー提案
キユーピーは今夏から、同社公式サイト内に「野菜で腸活！サラダで腸活！」を開設している。野菜やサラダなどで腸に食物繊維を届け、腸内環境を整えることを「腸活」とし、これに役立つ多数のメニューレシピを提案…
液体塩こうじを使ってアスリートごはん！駿河台大駅伝部とコラボ
ハナマルキはスポーツ愛好家向けに効果的な食事を紹介するWebコンテンツ「液体塩こうじを使った定番アスリートごはん」＝写真＝を立ち上げた。サイトではパフォーマンス向上やコンディショニング作りに有効なレシピ…
【業務スーパー】サバ缶を使ったライスコロッケ15分レシピ！魚嫌いの子どもにも人気
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。我が家の5歳の娘もそうなのですが魚嫌いの子って多いですよね…。味付けがワンパターンになりがちなのと、骨があって子どもでは食べにくいということ…
ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷりガパオライス！バジルパスタソースを使った10分レシピ
管理栄養士の山崎です。普段、市販のパスタソースを使用することはありますか？パスタ麺を茹でて和えたり、かけるだけで食べられるのでとても簡単ですよね。非常食として常備している方も多いと思います。実は、市…
野菜の目利きおすすめ！日本の秋を味わう満菜みそ汁レシピ7選
きょうのごはんは何にしよう…。時間もないし、アイデアが浮かばない。そんな時、肉や魚、野菜を一つのお椀で食べられる、おかずにもなる具だくさんのみそ汁が一杯あれば、作る人も食べる人もにっこり、栄養バランス…
【業務スーパー】冷凍肉だんごがワーママのお助けに！パスタグラタン15分レシピ
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。フライパン1つで完成するパスタグラタンのレシピを紹介します。時短をかなえるために使った肉だんごからいいダシも出て味わい深いパスタグラタンになりました。子ども…
好きなおかず1位は唐揚げ！巣ごもりで国民食に
冷凍食品最大手のニチレイフーズが8月中旬に行ったネットアンケート調査で、鶏唐揚げが国民食としての地位を築いていることが分かった。好きなおかずランキングトップをはじめ、巣ごもりによる家庭内の食事機会増大…
「グリルで作るローストポーク」がタカラ本みりんレシピ日本一！
宝酒造は、「タカラ本みりん」を使用した日本一のレシピを決定する「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」で10月21日に審査会を開催し、一般部門でlunch.time240725さんが考案した「グリルで作るローストポーク」…