山﨑麻未管理栄養士ライター

1歳の男の子のママです。病院管理栄養士として7年勤務後、現在は特定保健指導業務を行っています。出産してからは、食の安全や機能性をより考えるようになりました。限られた時間の中でも、見て美味しい、食べて美味しい、さらに栄養バランスの良い料理が作れるコツを紹介します。