【セブンプレミアム】中華丼の素はワーママの味方！野菜たっぷりあんかけ焼きそば15分レシピ
ワンプレートに野菜をたっぷり盛り込むことができるあんかけ焼きそばをご紹介します。今回の味付けにはセブンプレミアムの「中華丼の素」を使用します。手抜き感がでがちな丼ものですが、焼きそば麺にひと手間加え…
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栄養たっぷり納豆たまごお好み焼き風！ワーママお助けレンチン10分レシピ
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明(まみょう)真梨子です。私自身も働くママですが、朝や週末もバタバタと夕飯の準備は仕事から帰ってきてからということがほとんどです。支度をしていて、「あれ？おかずが足りな…
丸かじりピーマンポテサラ！ユニークな盛り付けで人気の居酒屋メニュー
「天狗」「テング酒場」を展開するテンアライドの立ち飲み業態「神田屋」のポテトサラダは、他店ではまずお目にかかれない盛り付けで人気を呼んでいる一品。種をくり抜いたピーマンに定番のポテサラを詰め、アイス…
体質に合った食生活と「やみつきズボラ飯」でコロナ太り解消を…管理栄養士・高杉保美さん
コロナ禍のいま、外出が減ったことから「コロナ太り」に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。管理栄養士の高杉保美さんは、業界最大手のパーソナルトレーニングジムで2000人以上の栄養指導を行い、ご自身も半…
ワーママにおすすめ炊飯器ビビンバ！焼肉のタレで朝の仕込み10分
一汁三菜が揃った晩ごはんを作るのは大変！そんなときにおすすめしたいのが炊飯器にお任せできる炊き込みご飯です。1品でご飯もお肉も野菜もまとめて食べられるのがおすすめポイント！ 炊き込みご飯と言えば和の味…
カフェで子どもが大喜び！お絵かきパンケーキ
千葉・津田沼のカフェ「湘南パンケーキ Loharu津田沼店」の看板商品は、店名からもお分かりのとおりパンケーキ。湘南小麦を使った生地をベースにメレンゲ、リコッタチーズ、マスカルポーネを加えて焼き上げたパン…
干し椎茸で絶品アヒージョ！乾物を使ったおつまみレシピ
煮物に使用した干し椎茸が残っていて…。そんなときは、ぜひアヒージョを作ってみましょう！ 旨味たっぷりで、おいしいアヒージョができますよ。〆に、オイルまで使ったパスタにアレンジするのもおすすめ。自宅飲み…
焼きおにぎりで簡単きりたんぽ風鍋！ワーママにおすすめ15分レシピ
15分で作れるきりたんぽ風の鍋料理をご紹介します。シメの麺やご飯の準備が不要なきりたんぽ鍋は、疲れた寒い冬にぴったりの料理です。きりたんぽにつかう市販品は「冷凍焼きおにぎり」です。丁寧に出汁をとるから…
ママ管理栄養士おすすめグラタン風野菜バーグ！野菜嫌いの子どもも喜ぶ15分レシピ
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は好き嫌い克服メニュー、野菜嫌いなお子さんにもおすすめの「グラタン風野菜バーグ」をご紹介します。我が家ではこの料理を出すと、とろっと溶けて少しこんが…
オーガニック野菜たっぷり豚汁レシピ！具だくさんであったか、ほっこり
自分のため。家族のため。そして持続可能な未来のために。オーガニックライフをもっと身近に。オーガニック農産物は、化学合成農薬や化学肥料に頼らず、太陽、水、土、そこに生息する生物などの自然の力を活かして…
ヘトヘト感をリセットする健康味噌汁
総医研ホールディングス子会社の日本予防医薬は、“ヘトヘト感”に対して有用性があると科学的に証明された、鶏肉抽出成分イミダゾールジペプチドを200mg配合した健康味噌汁「イミダペプチドスープ 旨みたっぷりねぎ…
ワーママにおすすめ餃子の皮アレンジレシピ9選！子どもが喜ぶメイン料理からデザートまで
餃子の皮は、餃子以外で何に使えるのかな？買って作っても少し余ってしまったりしたことありませんか？そんな餃子の皮を使った簡単で子供も喜ぶお料理やデザートを作ってみませんか？おすすめのレシピ9選をご紹介し…
ワーママにおすすめ高野豆腐10分レシピ！フリーズドライスープを活用
甘めのだしを染み込ませた含め煮がおなじみの「高野豆腐」ですが、違った味が食べたいなと思ったことはありませんか？ 高野豆腐は「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られた栄養豊富な食材。積極的に活用したいとこ…
チョコレートジャーナリストが注目するフィンランドチョコ「ファッツェル」【PR】
フィンランドの国民的人気チョコレート。どんなものか、イメージできない方がほとんどかもしれませんね。今回は、一度は味わっておきたいフィンランドの有名チョコレートメーカー「カール・ファッツェル」のチョコ…
ドレッシングで作り置きサラダ！キユーピーがレシピ提案
キユーピーは、いつもの食卓にもう一品野菜メニューが欲しい時に役立つ“作り置きサラダ”を「サラダストック」として提案し、昨年12月15日から開設した特設サイトでメニュー例などを紹介している。
餃子の皮ちぎりピザ15分レシピ！お花みたいで可愛い
「餃子の皮ちぎりピザ」は具材をのせた餃子の皮を1枚1枚ブーケ型に成形し、これを円形に並べてオーブントースターで焼くだけ。一枚分をちぎって食べられるので、切る手間がないのもポイントです。パリパリとした食…
【免疫力アップ】しめじの栄養たっぷり！ワーママにおすすめ15分レシピ7選！
うま味成分「グルタミン酸」が含まれ、和洋中どの料理にも合わせやすい人気食材のしめじ。免疫力を高めるβ-グルカンや糖質をエネルギーに変える助けをするビタミンB1、ビタミンD、食物繊維、カリウムなど、うれしい…
子どもが喜ぶビーンズボールのトマトソース！野菜ソムリエおすすめ15分レシピ
野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住です。皆さんの子どもは、豆料理は好きですか？豆類は、炭水化物・たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどのバランスも良く、食物繊維も豊富な食品。植物性のたんぱく質源とし…
【動画】揖保乃糸おすすめ！そうめん冬アレンジ15分レシピ2選
兵庫県・播州地方の特産品の「揖保乃糸」は熟練した職人が幾度となく熟成を重ねる伝統の製法で手間暇かけて作られる手延そうめんです。コシがあり、ソフトな食感と、のどごしの良い「揖保乃糸」は、シンプルに冷や…
栄養たっぷりイタリアンミックス野菜レシピ3選！ファイトケミカルで免疫力アップ
ファイトケミカルとは「植物が持っている化学成分」という意味で、５大栄養素、食物繊維に次ぐ第７の栄養素と呼ばれています。植物が天敵や紫外線などから身を守るために作り出した成分であり、これを食べることで…