白ワインのような香りの東京発クラフトビール
東京・福生の酒蔵・石川酒造と首都圏を基盤にする老舗卸・コンタツは、共同開発した東京発のクラフトビール「トーキョーブルース」の第3弾となる「シングルホップウィート」を10日、東京都内で発表した。
東京・福生の酒蔵・石川酒造と首都圏を基盤にする老舗卸・コンタツは、共同開発した東京発のクラフトビール「トーキョーブルース」の第3弾となる「シングルホップウィート」を10日、東京都内で発表した。
こんにちは、オランダの白神です。さわやかな陽気がやっと続くようになったオランダですが、日本はもう初夏の陽気でしょうか? 沖縄地方は、梅雨入り宣言が出されたとか。まだ5月なのにと、思ってしまいますよね。…
箱詰めになって果物売り場で販売されているのをよく見かけるキウイフルーツ。皆さんは食べてらっしゃいますか? たべぷろ編集部員は朝ご飯のヨーグルトに入れて食べるのが大好きです♪ そんなキウイ好き編集部員の…
女性達がメニューを選ぶポイントの一つである「ヘルシーさ」。それをかなえてくれる駅弁が宮崎市内の宮崎駅で販売されています。その名も「椎茸めし」。宮崎駅を出てすぐ近くにある「宮崎駅弁当株式会社」の本社と…
11月に創業100周年を迎える神戸屋は「復刻版サンドウヰッチ第1弾」(写真)をフレッシュベーカリー神戸屋で1日から発売している。同品は1937年に、世界一周飛行を終えた純国産飛行機「神風号」の帰国歓迎式に集まっ…
日清シスコは、チョコレート菓子の「チョコフレーク」「クリスプチョコ」(写真)で夏場に向け、冷やして食べる提案を行う。2品のデザインを「冷やしておいしいパッケージ」にした商品を中旬から全国発売する。
4月28日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれた日本ホビーショーの「たべぷろ1周年記念ブース」にて栄養改善普及会で協力している「チー1グランプリ」の2017年度グランプリに輝いた北海道十勝の食材を使った…
ほんのり野菜の香りがして風味豊かな、もちもちの自家製餃子についてご紹介させていただきます。見た目も鮮やかでカラフル。かわいいですよね! ロシア風餃子「ペリメニ」をスープにしたペリメニ・スープをカラフ…
「ヌードルズ&カンパニー」は、懐にやさしい値段で世界各国の麺料理を食べられる人気のチェーン店。カウンターで注文して支払いを済ませば、席に着き、あとは料理が運ばれるのを待っていればいい。ウエーターサー…
鳥取県鳥取市出身のズボラ主婦ライター・大熊ね子です。鳥取県の東・中・西部に住んだことがあり、県内のさまざまな食文化に触れてきました。その魅力を皆さんにお伝えしたいと思っています。 今回は、人気テレビ…
中央ヨーロッパ・ハンガリーの首都ブダペスト在住フードライター旅野きっこです。ヨーロッパに点在する素敵な街を巡りながら、お酒とともに美味しいグルメを楽しむ日々を過ごしています。 ハンガリーでは暑い夏に…
山崎製パンは、5月15日から7月31日の期間で、ヤマザキの売れ筋人気商品や新商品を対象に、ヤマザキ「夏のおいしくチョイス!キャンペーン」(写真)を実施する。 対象商品には、「ロイヤルブレッド」「ダブルソフ…
5月20日にノエビアスタジアム神戸(神戸市兵庫区)で、明治安田生命J1リーグ第15節「ヴィッセル神戸対北海道コンサドーレ札幌戦」が開催される。両チームのスポンサーであるシュゼット・ホールディングスと石屋製菓…
広島県東広島市在住のたべぷろ編集部員の椛山瑛です。チョコレートの新トレンドとして話題のビーントゥバーチョコレート。専門店ができるなど、注目を集めています。そして広島には、世界初のチョコづくり専用石臼…
旬を迎えた沖縄もずく。シャキシャキの食感を活かしてもずく酢にしたり、沖縄ではてんぷらにして食べたりするのが一般的ですが、地元のもずく漁師から直々に教わったかなりユニークな味わい方をご紹介します。
北海道札幌市在住の道産子シンママライター・三柴千果です。北海道は、桜と梅が一緒にみられる時期があるのですが、それがちょうど5月! 北海道旅行に行く予定という人は、ぜひ、白い梅とピンクの桜を満喫していた…
アサヒグループ食品は、栄養調整食品「クリーム玄米ブラン」から「塩レモン」=写真=を期間限定で6月4日から全国発売する。 「クリーム玄米ブラン」は、食物繊維が豊富な「小麦ブラン」と健康感のある「玄米」を…
サッポロビールは初夏に合わせたクローバーをあしらった「ヱビス 華みやび デザイン缶」を29日に発売する。パールホワイトをベースにした缶体に三つ葉のクローバーがデザインしてあり、2本並べると幸福のシンボル…
「トップバリュ 減の恵み」は、農薬・化学肥料を極力抑え、環境への負荷を低減して生産された農産物です。キーワードは「減らす、引き出す 自然本来のチカラ」。 そのために大切なのはまず土作り。微生物の働き…
一般の方々にもプロの技と味を。最前線のシェフを講師に迎えた料理教室、HATTORIキュイジーヌクラブ ルナラパンでお料理を教えてくださる料理人の技と味をお伝えしています。今回はイタリアンでおなじみの、ラ・ベ…