チョコミントブームもここまで！意外な新商品続々
本格的な夏を前に、コンビニやスーパーで続々と見かけるようになった、ミントブルーの見た目も涼しい「チョコミント」フレーバーの食べ物たち。チョコミントといえば、数年前まではアイスクリームが定番でしたが、…
スイーツに関する記事
【ガトーフェスタハラダ】大人気ラスクのおいしい食べ方！旬のフルーツを使っておもてなしデザートに
群馬県在住の日越食育研究家Bo_Beo（ボォベオ）です。群馬県ならではの食材や郷土料理など美味しい情報をバンバン発信してまいります！ 今回は、群馬のお土産ランキングでナンバーワンを誇る「ガトーフェスタハラ…
子どもたちも大喜び♪ あずきで作る甘〜いスイーツ6選！井村屋公式の食べ方を試してみた
古代には薬としても利用されていた「あずき」。抗菌性、溶血作用、抗炎症作用、利尿作用、脂質代謝改善作用、代謝活性、便秘予防、発ガン抑制効果が期待されるなどなどのスゴいパワーがたくさん秘められています。 …
「マンゴーの王様」のまろやかな甘みを楽しめる生どら焼
山崎製パンは、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズから夏に最適な和スイーツとして「生どら焼（マンゴークリーム）」（写真）を1日から7月31日までの期間限定全国発売する。
あんみつを洋風にアレンジ♪新食感の夏スイーツ
モンテールは1日、和菓子と洋菓子を融合させた「『わ』スイーツ」シリーズから、あんみつを洋風にアレンジした「黒みつ寒天 抹茶ムース」（写真）と「同 きなこムース」など3品を新発売した。夏本番を迎える季節…
【ファミマアイス】話題の「たべる牧場ミルク」のおいしい食べ方！有名コーヒー店のアレに早変わり!?
コンビニのファミリーマートで販売中の「たべる牧場ミルク」。“美味しいアイス！”として話題で、さらにはいろいろな人がインスタなどでおいしい食べ方をアップしているようです。見た目は可愛く、味はシンプルです…
レミーマルタンの香りとカカオの風味がマリアージュ♪大人のチョコスイーツを期間限定で
ドンレミーは、レミーマルタンVSOPコニャックを使用したチョコレートスイーツ「大人のショコラテリーヌ」と「大人のチョコレートプリン」（写真）を30日までの期間限定で発売する。濃厚でリッチなチョコレートデザ…
ガラス食器で涼しげなスイーツプレート♪梅雨時期のテーブルコーディネートのコツ
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。梅雨時期はジメジメとした蒸し暑さとどんよりとした空模様が続きますが、食卓を爽やかにコーディネートする…
プロ注目の新発売「ほうじ茶味」1位は、ロングセラーチョコの新フレーバー！【たべぷろランキング】
日本人ならではかと思いますが、『ほうじ茶』って聞くだけでほんのりとした苦味とコクを思い出し、その味が口の中に広がりませんか！？かつては抹茶味のスイーツが主流でしたが、昨年あたりから『ほうじ茶スイーツ…
【カルディ】大人気スイーツ「冷凍カヌレ」のおいしい食べ方！おもてなしワンプレートを作ってみた
カルディに売られている「セリ・エキスキーズ カヌレ」をご存知でしょうか。直径4cm・高さ5cmでプレーンとショコラ味の2パターンがあり、お値段は1つ180円という安さ！ 外側はパリパリ・中はもっちりとしており、…
「フルーツグラノラ ハーフ」で罪悪感が少ないギルトフリースイーツ！表参道の人気カフェとコラボ
日本ケロッグは、脂質を従来の半分以下に抑えた「フルーツグラノラ ハーフ」「同くちどけカカオ」を使い、女性を中心に関心が高まる罪悪感が少ない「ギルトフリー」なスイーツを、東京・表参道の人気カフェ5店とコ…
定番わらび餅をリメイク！つるんともっちり和パフェに【簡単デザート】
こんにちは！ スイーツリメイク推奨のデザートプランナー清水涼子です。以前、モンブランパフェのスイーツリメイクをご紹介しました。常温で持ち運べるから外でもおしゃれなスイーツをお弁当のお供にでき、ちょっと…
女子会にぴったり♪簡単スイーツ3品【モッチーママのおいしい薬膳メニュー】
新鮮なパイナップルが店頭に並び始めましたね。子どもから大人までみんな大好きなパイナップルは暑さ、暑気あたりによる熱射病や熱による便秘、暑さから来る胃もたれなどに効果的なフルーツです＾＾。 エネルギー…
完熟イチゴと市販プリンでレストラン風に♪【簡単スイーツ】
こんにちは。スイーツリメイクを推奨するデザートプランナーの清水涼子です。日本には春夏秋冬が存在するからこそ大地の恵みには「旬」が存在します。食べ物を食べながら季節を感じることが出来る幸せは当たり前の…
葛もちとユズの香りの絶妙なハーモニー♪貴重な多田錦柚子の夏限定スイーツ
和洋菓子製造販売の中島大祥堂は、展開するブランドの一つ「中島大祥堂」の古民家カフェ「中島大祥堂丹波本店」（兵庫県丹波市）とオンラインショップで、年間数tしか収穫されない「多田錦柚子」を使用したスイーツ…
口の中ではかなく消えていく…オランダの素朴なラスク
こんにちは、オランダの白神です。さわやかな陽気がやっと続くようになったオランダですが、日本はもう初夏の陽気でしょうか？ 沖縄地方は、梅雨入り宣言が出されたとか。まだ5月なのにと、思ってしまいますよね。…
神戸vs札幌のスイーツも対決！？サッカーJ1史上最強に「甘い」闘いへ
5月20日にノエビアスタジアム神戸（神戸市兵庫区）で、明治安田生命J1リーグ第15節「ヴィッセル神戸対北海道コンサドーレ札幌戦」が開催される。両チームのスポンサーであるシュゼット・ホールディングスと石屋製菓…
ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフに学ぶ「チョコレートムース」【レシピ付き】
一般の方々にもプロの技と味を。最前線のシェフを講師に迎えた料理教室、HATTORIキュイジーヌクラブ ルナラパンでお料理を教えてくださる料理人の技と味をお伝えしています。今回はイタリアンでおなじみの、ラ・ベ…
北海道産の牛乳を使ったダブルクリームパイシュー
山崎製パンは1日、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズから芳醇（ほうじゅん）なバターの香りが特徴の「ダブルクリームパイシュー（北海道産牛乳使用）」＝写真＝を全国発売した。
行楽シーズンに♪オシャレな「お弁当デザート」で女子力アップ【簡単スイーツ】
こんにちは、スイーツリメイク推奨のデザートプランナー清水涼子です。 行楽シーズンにお弁当を持ってお出かけするときデザートはいつも果物…。今回はそんな方々必見！のお家で誰でも簡単にできるスイーツ作りをご…