山崎製パンは1日、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズから芳醇（ほうじゅん）なバターの香りが特徴の「ダブルクリームパイシュー（北海道産牛乳使用）」＝写真＝を全国発売した。

「ダブルクリームパイシュー（北海道産牛乳使用）」は、北海道産牛乳を使用したホイップクリームとカスタードクリームを入れたパイシュー。バター入りのパイ生地はさっくりと香ばしく、風味豊かに焼き上げた。ふわっと広がる芳醇なバターの香りのパイ生地をコクのある二つのクリームとともに楽しむことができる。

◇日本食糧新聞の2018年5月9日号の記事を転載しました。