かぼちゃは焼いて作り置き!おかずもおやつもおまかせ
店頭でかぼちゃをみつけると、家に買い置きがあってもまた買ってしまう料理研究家の松本葉子です。煮物に使うほか、レンジ加熱して料理やお菓子作りに用いることが多いかぼちゃですが、オーブントースターで焼くの…
店頭でかぼちゃをみつけると、家に買い置きがあってもまた買ってしまう料理研究家の松本葉子です。煮物に使うほか、レンジ加熱して料理やお菓子作りに用いることが多いかぼちゃですが、オーブントースターで焼くの…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。アイスボックスクッキーって知っていますか? クッキーの生地を作ったら冷凍庫で凍らせて、食べたいときにスライスして焼くクッキーのことです♪ アイスボックスクッキ…
じゃがいもで作られたお餅のような「いももち」は、北海道民に慣れ親しまれたお惣菜の一つです。焼いて醤油をかけ、シンプルに食べるのはもちろんのこと、トッピングしたり、ひと手間加えたりとアレンジを楽しむの…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は業務スーパーで売られているホットクを使ったアレンジレシピを3つ紹介します。ホットクって日本ではあまり聞き慣れないですが、韓国では大人気のお菓子です。皮…
愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はレンチンじゃがいもの簡単レシピを2つご紹介します。じゃがいもは、煮ても焼いても揚げてもおいしく、子供にも人気ですよね。しかし火が通るのには時間がかかってしま…
いまワーママの間で話題の「カレー調味料」。味つけに失敗することなく、手間ひまかからず、使い勝手もめちゃくちゃ便利です! 今回は4つのカレー調味料を使ったメニュー9品をご紹介します。さらに4つのカレー調味…
はじめましてキッズ食育トレーナー斎籐朋美です。日々のお仕事、子育てで忙しいワーママさんにおすすめ!「簡単・おいしいグルテンフリー米粉おやつ」をご紹介させていただきます。 洗い物を少なくしたい! 材料を…
管理栄養士の矢崎です。いよいよ食欲の秋到来ですね。秋の味覚と言えば、皆さん何を思い浮かべますか?私はかぼちゃに着目しました。かぼちゃは夏に収穫されることが多いですが、数ヶ月保存することで甘みが増すと…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は「10分で作れる豚バラチーズスティック」を紹介します。子どもの朝ごはんにもおやつにも旦那さんのお夜食にも使える万能なメニューです。スティック状なので忙しくてもつ…
フルタ製菓は玩具付き菓子「チョコエッグ(ピクサー5)」=写真=を8月26日に発売した。今回のチョコエッグでは、7月12日に公開されたディズニー・ピクサー最新作「トイ・ストーリー4」から新しい仲間「フォーキー…
こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターひなた葵です。我が家の4歳の娘は超がつくほどの野菜嫌いです。食べられる野菜は片手で足りるほど…。このくらいの年齢は野菜が嫌いな幼児も多いかもしれませんが、そ…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は業務スーパーで売られている冷凍フルーツ(みかん、マンゴー、イチゴ)について紹介します。フルーツは子どもにも人気がありおいしいのですが日持ちしないのが…
野菜ソムリエプロ&管理栄養士の小島香住です。まだまだ暑い日が続いていますね。たまには冷たいデザートでさっぱりリフレッシュしませんか? 冷たいデザートといえば、やっぱりアイス。市販のアイスは手軽ですが…
身近なアイテムと食材でいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。まだまだ暑い時期のおやつには、ツルンと滑らかな口当たりの冷たいデザートがおすすめです。そこで今回…
こんにちは。ラクうま料理愛好家の大城恵です。夏休み、子どもと一緒に過ごす時間も多くなる時期に子どもと一緒におやつを作って、ご家庭で楽しんでみませんか。コンビニで最近売り出されている、冷凍フルーツを利…
管理栄養士の矢崎です。毎日暑い日が続いていますが、夏バテなどはしていませんか。こんな日は毎日でもアイスが食べたくなりますね。 そこで今回は、フルーツをジップロックなどジッパー付きの保存袋に入れてモミ…
3児のママ、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。みなさん夏休みはいかがお過ごしでしょうか。我が家には小学生が2人いますので、何だか毎日バタバタ。3食だけでなくおやつも考えなくてはいけないので、頭も身体もフル…
梅雨が明けたとたんに夏真っ盛りな九州。福岡在住、家庭料理研究家のノザワエミです。子どもたちの夏休みが始まり、冷蔵庫には冷たいおやつが欠かせない我が家。夏に弱りがちな胃腸の調子を整え、夏バテにも効果的…
こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回は、はんぺんを使った幼児食レシピを2つ紹介していきます! 月末になるとお財布の中身が寂しい…でも、子どものご飯は栄養たっぷりのものを作っ…
素敵な調味料を見つけました!ハウス食品から出ている「味付カレーパウダー<バーモントカレー味>」の何が素敵かというと、子どもの好きなカレー味のおかずがコレ1本で作れるところ。香りと味はバーモンドカレーそ…