10分おつまみレシピ牛肉とレタスの甘辛炒め！包丁いらずで調味料1本でできちゃう
みんな大好きな甘辛い味付け…おつまみにもぴったりですよね。今回は、そんな甘辛炒めを調味料1本でカンタンに作れるレシピをご紹介。丼仕立てにしてもおいしいので、時間がないワーママもクイックメニューとしてぜ…
おつまみに関する記事
まぐろとアボカドの山わさびかけ！通好みな大人おつまみ10分レシピ
今回は、通好みな大人おつまみを紹介します。ポイントは、山わさび（ホースラディッシュ・西洋わさび）を白だしと合わせた使い方。肉料理に合うのはもちろんですが、魚介にかけてもおいしい時短おつまみに変身しま…
ワーママにおすすめエスニック風春雨サラダ！火を使わず10分で作れて子どもも喜ぶレシピ
こんにちは。ライターで「呑めるおかず研究家」の原田さつきです。働くママが手早く作れて、ごはんのおかずにも晩酌のおつまみにもなる一品をご紹介していきます！ ママにとって食卓の品数は毎日の課題。メイン料…
朝食やおつまみにもなるローソン「マチノパン」
ローソンは袋パンの新しいシリーズ「マチノパン」の秋の新商品9品を1日から順次発売する。気温が低下する季節に合わせ、レンジアップする朝食向けのパンや酒のつまみになる商品などさまざまなシーンで楽しめるバラ…
ワイン＆焼酎にあう簡単チーズトースト2選！
チーズトーストに身近で安価な素材を加えた、超カンタンなオリジナルチーズトーストの3回目です！ 前回は、ビールと日本酒に合うチーズトーストをご紹介しました。今回は焼酎やワインにも合う、これまたカンタンな…
10分で作れる豚バラチーズスティック！子どもの朝ごはんにおすすめ【レシピ付き】
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は「10分で作れる豚バラチーズスティック」を紹介します。子どもの朝ごはんにもおやつにも旦那さんのお夜食にも使える万能なメニューです。スティック状なので忙しくてもつ…
夏を乗り切る簡単冷奴アレンジ4選！おかずやおつまみに大活躍
いよいよ梅雨が明け本格的な夏が到来しましたね。夏はつるりと喉越しのよい冷奴が美味しい季節ですが、いつも同じ薬味で楽しむだけでは飽きてしまいますよね。実は、冷奴は和にも洋にも様々なアレンジができる優秀…
いきなり！ステーキのおいしさを再現したおつまみビーフジャーキー
なとりは、人気のステーキ店「いきなり！ステーキ」とコラボレーションした、「THEおつまみBEEF いきなり！ステーキ味」（＝写真）を6月10日から期間限定で新発売する。好調な「THEおつまみBEEF」のターゲット拡大…
【簡単おつまみ】韓国のり・キムチ・ヤンニョンジャンを使えばすぐ韓国風に！
アンニョンハセヨ！ 在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。いつもおつまみに困っている方。お任せください！【韓国風】を取り入れて簡単おつまみを作っちゃいましょう。韓国のり、キムチ、ヤンニョン…
ワインにあう食パンおつまみ3選！簡単イタリア風オードブル
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。年末年始、飲んだり食べたりする機会が多い時期ですね。今回は、お客様へのオードブルとしてもぴったりなワインにもあうおつまみをご紹介します。 市…
管理栄養士おすすめ！ゆず味噌クリームチーズで野菜たっぷりおかず【レシピ付き】
冬になり、スーパーでは生のゆずが出回るようになりましたね。私はゆずポン酢やゆずシロップなどを作るため、大量に買い込んでいます。そんな私の今のイチオシが「ゆず味噌」です。殺菌容器で長期保存ができる優れ…
【もやし簡単レシピ】レンジでナムル！お弁当やおつまみに
ズボラ管理栄養士のsibazukeです。今回は電子レンジでササッと作れる「もやし簡単レシピ」をご紹介します。お酒好きな我が家の定番メニューなので、おつまみにもピッタリですよ～！ 今回のレシピは、たった3ステッ…
ボジョレー・ヌーヴォーと相性抜群！20分以内でできる簡単おつまみ【レシピ付き】
2018年のボジョレー・ヌーヴォーも11月15日に解禁となりました。お世話になっているワイン業者の方からも、今年のボジョレーは良い年でビックビンテージになる予感！ と伺いました。そこで今回はボジョレー・ヌーヴ…
【簡単おつまみ】管理栄養士おすすめ！ヘルシーな長芋のレシピ3選
お酒大好き！ ズボラ管理栄養士の「sibazuke」です。今回はお酒によく合うヘルシーなおつまみを管理栄養士がお届け。長芋を使った簡単おつまみレシピを3つご紹介していきます。 おつまみって何を用意していますか…
【鮭とばのおいしい食べ方】あぶるだけじゃない！北海道ではバターしょうゆチャーハンに
北海道在住・料理好きライターの藤奈子です。今回は北海道ならではの「鮭とば」のおいしい食べ方をご紹介します。 北海道の名産品の鮭とばは贈答品として、全国的にも人気があります。お酒をたしなむお相手なら、…
【セブンイレブン】ワインにぴったりなコンビニ缶詰おつまみ5選
近年進化を遂げている「缶つま」。缶に入ったお酒のおつまみのことです。人気のコンビニ「セブンイレブン」でもこの缶つまが大充実。ワイン好きなたべぷろ編集部員が、セブンイレブンで購入できる缶つまのなかでお…
白ワインに合う！簡単すぎるおつまみ5選【レシピ付き】
愛知在住フードライターの瀬山野まりです。仕事を終えて帰宅してから何か飲みたい、そんなときもあると思います。しかし疲れて帰ってきたあとはおつまみを用意するのも面倒というもの…。今回は、そんな時にちゃちゃ…
忙しいママに！鶏もも肉とキノコの簡単シンプル料理【レシピ付き】
こんにちは、食育研究家の長島和美です。秋らしくなってきましたね～。スーパーでは秋の味覚がたくさん並んでいますね。でも、毎日の食事の支度は大変ですよね。今は女性も働き、子育てとの両立で忙しくしているマ…
うどんを揚げて「揚げぴっぴ」を作ろう！香川ならではの簡単おやつ
香川県高松市在住のたべぷろ編集部員・しまだゆうです。揚げ物料理は手間と時間がかかります。だからこそ、ついでに作れるものは一緒に作っておきたい。そこで、登場するのが香川県で親しまれている、うどんを揚げ…
【セブンイレブン】コンビニおつまみがひと手間でオードブルに♪ お酒が進むアレンジ5選
今回はコンビニの「セブンイレブン」でおすすめのお酒のつまみとそれらを使ったアレンジを5つご紹介します。単品でいただいても良いですが、ちょっと手を加えるだけでお店の先付けやオードブル並みのレベルに。ヤミ…