クマさんの簡単アイスボックスクッキーを子どもと作ろう♪【レシピ付き】
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。アイスボックスクッキーって知っていますか？ クッキーの生地を作ったら冷凍庫で凍らせて、食べたいときにスライスして焼くクッキーのことです♪ アイスボックスクッキ…
おいしい食べ方に関する記事
【きのこ作り置き】平日のごはん作りが楽になるおかず4選！レンジを使えば時短簡単
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。9月になるときのこが旬を迎えて栄養が豊富になります。きのこには食物繊維が豊富に含まれ、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含まれるため、子どもに…
北海道の「いももち」で子どもが喜ぶなんちゃってたこ焼き！【ニッポンお惣菜ばなし】
じゃがいもで作られたお餅のような「いももち」は、北海道民に慣れ親しまれたお惣菜の一つです。焼いて醤油をかけ、シンプルに食べるのはもちろんのこと、トッピングしたり、ひと手間加えたりとアレンジを楽しむの…
本場フランス風もちもちクレープ生地の簡単レシピ
ボンジュール！フランス食育研究家コンフェひろこです。今回ご紹介するのは、日本でもフランスでも大人気のクレープです。焼きたての生地にジャム、はちみつ、チョコレートスプレッドなどのトッピングを楽しんでも…
野菜ソムリエおすすめ時短れんこんレシピ2選！新米がモリモリ食べられる
暑かった夏も過ぎ、涼しい風が吹き始め食欲の秋、本番！ そろそろ新米が並びはじめ、ごはんのおいしい季節です。ごはんさえあれば、おかずはいらない！ という子もいますが、やっぱり栄養バランスも気になります。 …
オランダでも人気の発酵食品ザワークラウトのスープとパンケーキ【レシピ付き】
オランダの発酵食品といえばチーズやヨーグルトなどを思い浮かべる方が多いと思います。オランダ人にとって乳製品は日々の暮らしに欠かせません。乳製品以外にもよく摂取される発酵食品を今回はご紹介しますね。Zuu…
ケロッグのキャラがラグビー！キッズ向けシリアル増量も
日本ケロッグは、栄養バランスに優れた、子どもに最適なシリアル「コーンフロスティ」「ココくんのチョコワ」「ココくんのチョコクリスピー」の3製品＝写真＝で、好評を得ているビンテージパッケージの第4弾として…
おせちづくりをサポート！盛り付けるだけの簡単セット
紀文は12月25日から、20年正月商品を全国発売する。未経験の若年層など幅広い世代のおせち料理づくりを支援しようと、人気のおせちをアソートした簡便・適量のセット商品を提案する。またおせち料理と一緒に楽しむ…
【幼児食】パパッと作れて優しいお味の親子丼レシピ！取り分け食のアイディアも
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回は幼児食にできる親子丼レシピと、さらに時短で作れちゃう挽き肉バージョン。そして、離乳食完了間近の幼児に向けて親子丼の取り分けアイディア…
手軽に1食分の野菜をとれるレトルト幼児食
キユーピーは、1歳半から3歳ごろを対象にしたレトルトパウチ入りの幼児食「やさいとなかよし」シリーズを6日から全国発売している。ゆでたパスタやうどんにあえるだけで、1食分の野菜を手軽に取ることができるもの…
冷凍保存した食パンのおいしい食べ方！イタリアの子どもに人気の揚げチーズサンドのレシピ
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は冷凍保存した食パンを使った簡単メイン料理のレシピをご紹介します。食パンの間にチーズを挟んで揚げただけの料理ですが、中からとろりと溶けで…
15分でできるパエリア！トースターとフライパンのダブル使いで時短【レシピ付き】
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。運動会や秋の収穫祭などのイベント行事が増えてくるこのごろ、家族が喜ぶ晩御飯まで手が回らない日があるのではないでしょうか。そんなときにいち押しの…
キラキラな毎日を送る女性に「ラー油ビーズ」
田丸屋本店は、「ラー油ビーズ」（写真）を15日発売した。18年12月に発売してヒットしている「わさビーズ」の姉妹品で、「はじけるとゴマ香るラー油が口に広がる刺激的な赤いビーズ」がコンセプト。
お弁当の隙間おかず3選！5分でかわいく作れる【レシピ付き】
BIO料理研究家の倉岡生夏です。お弁当づくりで「あと一品ほしいな」「隙間が気になるな」「見栄えが可愛いおかずがほしいな！」など考えることがあると思います。５分で作れて、お弁当の隙間を埋められ、彩りがよい…
さつまいも1本を使い切るレシピ3選！作り置きやお弁当おかずに
キッズ食育トレーナーの石井千賀子です。さつまいもの季節がやってきました。この時期になると、スーパーで見かけることも多いでしょうし、お子さんが遠足でお芋ほりをしてきた！なんてこともあるかと思います。甘…
【業務スーパー】ホットクで簡単！子どもが喜ぶアレンジおやつ3選
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は業務スーパーで売られているホットクを使ったアレンジレシピを3つ紹介します。ホットクって日本ではあまり聞き慣れないですが、韓国では大人気のお菓子です。皮…
レンチンで簡単！じゃがいもをスイーツやおかずに【レシピ付き】
愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はレンチンじゃがいもの簡単レシピを2つご紹介します。じゃがいもは、煮ても焼いても揚げてもおいしく、子供にも人気ですよね。しかし火が通るのには時間がかかってしま…
ワーママのための時短ひき肉レシピ20選！夜ごはんや作り置きに超便利
すぐに火が通るので使い勝手のよいひき肉は、働くママにとって重宝する便利食材のひとつ。 定番のハンバーグ、肉詰め、そぼろ以外にも知っておくと便利な料理がいっぱい！簡単で短時間で完成するひき肉料理のレパー…
【野菜の作り置き】便利な千切り野菜ミックスを使った時短おかず3選
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、冷蔵庫にあると便利な千切り野菜ミックスの作り置きをご紹介します。 「野菜のおかずがない！」という時や、「包丁とまな板を出すのが面倒…」…
遠足や運動会に！スティックおにぎりを100均グッズで可愛くラッピング
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。お子さんの運動会や遠足など学校行事が目白押しの季節ですね。行事ごとのお弁当となれば、ちょっと可愛く仕…