ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷりハンバーグ種の作り置き!子どもが喜ぶ丼15分レシピ2選
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はひき肉から作る野菜入りのハンバーグ種を使った丼メニューを2品ご紹介します。ひき肉は消費期限が短い食材です。そのまま冷凍しても良いのですが、買ってきた…
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はひき肉から作る野菜入りのハンバーグ種を使った丼メニューを2品ご紹介します。ひき肉は消費期限が短い食材です。そのまま冷凍しても良いのですが、買ってきた…
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(CCDJ)は、フランス生まれの世界的人気キャラクターで、生誕50周年を迎える「バーバパパ」とのコラボレートドーナツ3種を店舗で2月26日から販売した。
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。最近3COINSをはじめとした300均のキッチングッズがどんどん進化していることはご存知ですか?「こんな便利なものがこの金額で買えるの?!」って物で…
麺料理研究家の川端里実です。今回、麺に合わせる食材は春が旬の「水菜」です! 鍋でも炒め物でも美味しくいただける水菜ですが、旬の水菜は生で食べるのが断然オススメ。歯切れよくシャッキッとした食感を楽しめ…
ダイドードリンコは春夏の新商品として、昨年発売した「名探偵コナン」とのコラボ商品「名探偵コナン ホワイトソーダ」に続くコラボデザイン缶第2弾として、人気キャラクターのデザイン缶全6種類を揃える「名探偵…
手をかけることなく野菜をたくさんおいしく食べられたら嬉しいですよね。今回は加工品を上手に使って、火を使うことなく10分以内で仕上げられる野菜の簡単副菜をご紹介します。ちくわやカニカマなどの加工品を使う…
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今回はおかずがもう1品ほしいけどコンロも空いていない、そんな時におすすめしたいレンジ活用のレシピです。材料は納豆とチーズがメイン。納豆の臭みも…
キユーピーは3月5日から、1歳ごろから3歳ごろを対象にした幼児食「やさいとなかよし」シリーズから、ご飯に混ぜる「チキンライスの素」、「五目ごはんの素」を全国発売する。また、幼児向けのパン用スプレッド「野…
夜ごはんにピッタリ!ボリューム満点ラザニアの作り方を紹介します。春巻きの皮を牛乳で浸してチーズをはさむことで本当のラザニア生地のようなもっちりとろ~りとした食感になります。市販のミートソースやホワイ…
こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。仕事帰りに買い物をしてから帰宅されるママも多いと思いますが、保育園や習い事のお迎えもあり平日はなるべくなら買い物もしたくないと思うママも多い…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、普通のご飯に、生ハム、ルッコラなどを混ぜ合わせたイタリア風のちらし寿司です。すし飯で作るちらし寿司よりずっと簡単に作れて…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。ひな祭りやお誕生日会など、お祝い事の日にパッと簡単に作れて華やかになるメニューがあったらなと思いませんか? 今回は、15分以内で作れる「ちら…
赤くてツヤツヤ!食べると甘くてジューシーなトマト♪ 最近はスーパーでもいろいろな品種のトマトを見かけますよね。トマトには栄養も旨みもぎっしり詰まっています。トマトの赤色は「リコピン」。リコピンには強い…
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。水菜は1年中スーパーで見かけられる手軽な野菜。味のクセもなくさっぱりした野菜ですが、意外にもβカロテン、ビタミンC、葉酸、カルシウム、カリウム、鉄分が多…
キユーピーは3月5日から、2019年9月にリニューアル後、販売好調なベビーフード「にこにこボックス」シリーズに、月齢9ヵ月ごろ向け5品を追加する。「魚のトマト煮」など下処理や調理に手間がかかる食材を使用、手の…
華やかな春の季節行事である桃の節句に、彩りの良いちらし寿司があると食卓が華やぎます。またひな祭りだけでなく、入園入学など特別な日の食事にも、ちらし寿司はご馳走としてぴったり!そこで今回は、すし酢の意…
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は鶏むね肉が主役のメニューを2品ご紹介します。鶏むね肉は鶏もも肉に比べ、安く購入できるだけでなく、高たんぱく低脂肪で、脂っぽくなくあっさりした味が美味…
ミツカングループの「ZENB」を販売するZENB JAPANは、親子のかけがえのない日々を描いた「ぜんぶまるごと」をシアターサイトで公開している。「かもめ食堂」「めがね」の荻上直子監督が自身の子育て経験談を元に描…
冬の寒さも和らぎ、日中は薄いコートでも過ごしやすくなってきましたね。とはいえ、朝晩はまだまだ冷えますから、体が温まる料理が食べたくなります。そこで今回は、白菜をメイン食材にしたミルク煮を紹介します。…
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今年は長い大根をスーパーで見かけることが多いです。大根は酵素を多く含むので生食がすすめられますが、寒い時期は煮物が恋しくなります。たくさん消費…