ワーママにおすすめ絶品お好み焼きレシピ3選!カット野菜を活用すれば15分で作れる
さまざまな具材で応用可能なお好み焼き。1品で栄養素をバランスよく食べることができるうえ、余り食材も消費でき、大人からも子どもからも愛される味は家庭の食卓に取り入れやすい献立ですよね。今回はまな板&包丁…
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ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、新玉ねぎを使った15分でできる時短レシピです。新玉ねぎを炒めたソースとあえたスパゲッティ、お肉や魚の付け合わせにもなる新玉…
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボします♪ 15分以内に作れる夜ごはんの写真と簡単レシピをインスタグラムに投稿して、外出自粛中のワーマ…
こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。作るの簡単・食べて楽しく・片付けが楽ちんなごはんってワーママの理想ですよね。今回はフライパン1つで一気に作ることができて、片付けもとって…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、15分で作れるお手軽フライドチキンをご紹介します。鶏むね肉を小さめのスティック状にして揚げて、子どもが食べやすいフライドチキンにします…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回ワーママに覚えて頂きたいのは料理の味付けの黄金比率です! 煮物、炒め物、酢飯の黄金比率をレシピとともにお伝えしちゃいます。黄金比率さえ…
こんにちは。ライターで、「呑めるおかず研究家」の原田さつきです。働くママが15分以内に作れて、ごはんのおかずにも晩酌のおつまみにもなる一品をご紹介します! 「今日はスーパーに行かなかったから、冷蔵庫に…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はひじきの煮物のレシピとひじきの煮物を使ったアレンジメニューを4品ご紹介します。ひじきの煮物を時間のあるときに1度にたくさん作っておけば、アレンジして毎日味をか…
ギュッとうま味が詰まったかまぼこは、魚のすり身で作られた、そのまま食べても美味しい加工食品です。紅白のかまぼこはおせち料理でも定番の食材ですね。今回はどこのスーパーでも手に入るかまぼこを使って作る「…
みんな大好きな甘辛い味付け…おつまみにもぴったりですよね。今回は、そんな甘辛炒めを調味料1本でカンタンに作れるレシピをご紹介。丼仕立てにしてもおいしいので、時間がないワーママもクイックメニューとしてぜ…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。暖かくなったり寒くなったりと、まだまだ気温が安定せず風邪気味だったりしませんか? ワーママにとって、子どもや家族そして自分にとって一番の敵は風邪ですよね。こんな時期…
「たくさん食べてね」「栄養をしっかり摂ってね」食卓にある、そんな何気ない気持ちをつないでいきたいという考えを持ち続け、丸美屋「釜めしの素」は発売から50年がたちました。いまでは「とり釜めしの素」だけで…
テレワーク中のママさんたち、おつかれさまです! たべぷろ編集部員も自宅で子供を見ながら仕事をしていますが、昼ごはん時って意外とバタバタしませんか? 1時間の休憩時間内で、料理をして一緒に食べて、さらに…
牛丼チェーンの「すき家」は、全国1934店舗で15日から5月中旬までの期間限定で「ケールレタス牛丼」=写真=を販売している。「ケールレタス牛丼」は、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で野菜の王様ともいわれる…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です! 自宅で普段食べているようなチキンナゲットが作れるってご存知ですか? いやいや、そんな面倒くさい…と思うかもしれません。作ってみるまでは私も…
春は新じゃがいも。冬に植えて、通常の秋よりも早く収穫したもので、小ぶりで皮が薄く、みずみずしい食感が特徴。野菜は実と皮の間に栄養があり、新じゃがいもは皮が薄くそのまま食べられるため、栄養効率の良さは…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんだけでなくお弁当にも使えるタコライスをご紹介します。フライパンですべての材料を炒めるだけのとても簡単な料理です。カット野菜やミックスベジタブルを利用するこ…
こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。今回は魚焼きグリルの活用法を徹底紹介します! 魚焼きグリルの疑問からお手入れ方法、魚焼きグリルを使った「15分で作るレシピ」まで分かりやすくま…
子供がいると作る機会が減る料理の中の一つが麻婆豆腐ではないでしょうか。辛味をプラスすると子供が食べないし、マイルドに作ると大人の満足度が半減…。そこで、今回はとっても簡単に作れて、さらに辛さの調整が後…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、フランス料理のご馳走メニュー、コルドンブルーです。とはいっても、イタリアの家庭でも作る家庭料理のレシピなので、作り方も簡…