「追い新生姜」を楽しめるカップ焼そば！
岩下食品とサンヨー食品は、「岩下の新生姜」をイメージしたカップ焼そば「岩下の新生姜味塩焼そば」をコラボレーションして商品化、サンヨー食品から5月24日にリニューアル発売した。同塩焼そばは2020年6月に期間…
おいしい食べ方に関する記事
夜ごはんが栄養たっぷりに！ママ管理栄養士マル秘テクニックレシピ10選
野菜嫌いの子供に野菜を食べてもらうには？時短なのに栄養たっぷりにするためにはどうすれば？…と、お悩みの方必見です！今回のレシピを考えたのはみんなママ管理栄養士です。現役のママ管理栄養士が実践していて、…
普段から野菜は切らしません…女優・歌手 石野真子さん
数々のテレビドラマやバラエティでも活躍する石野真子さん。5月7日から公開中の、鹿児島県薩摩川内市の伝統行事「川内大綱引（せんだいおおつなひき）」を舞台にした映画『大綱引の恋』では、主人公の母を演じます…
たたき長芋の柚子風味レシピ！箸休めにもぴったりな浅漬け風和えもの
長芋の食感と柚子の風味が、まるで「デパ地下」で買ったようなおいしい仕上がりに。包丁を使用しない、手軽に作れるおつまみです。このおつまみに合うお酒はビール、日本酒、ワイン・スパークリングワインです。(レ…
そうめんのプロがおいしく作るコツを伝授！夏向けレシピ3選
冷たいそうめんがおいしい季節ですね。そうめんの起源は1200年以上前にさかのぼります。日本最古の神社、大神神社ご祭神の子孫である人物が飢饉と疫病に苦しむ民の救済を祈願した際に神の啓示を受けて作られたと伝…
SL Creationsの『四季のだしの素』がワーママの強い味方に！アイデア時短ごはん3選
SL Creationsこだわりのオリジナル調味料が、ワーママのごはん作りを応援！おすすめの調味料を使った、手軽でおいしいアイデアレシピを3つご紹介します。今回は『四季のだしの素』を使ったレシピです。
LEDライト付き！きらきら流しそうめん器
ラドンナは、毎日の暮らしを彩るブランド「Toffy（トフィー）」から、昨年の人気商品「Toffy きらきら流しそうめん器」＝写真＝をリニューアルし4月から販売している。同商品は走るLEDライト付き。本体底部分に内蔵…
15分で完成！子どもが喜ぶ夜ごはんアイデア【たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞エントリーメニューを作ってみた】
働くママのおうちごはん作りをラクにするレシピの頂点、「たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞」の読者投票が6月23日まで行われています。今回もたべぷろ編集長の貞苅がエントリーされている2メニューに挑戦です！ …
おうちで上手に作れる「味付け半熟卵」のレシピ！
ラーメンの具材としても、おつまみとしても人気の「味付け半熟卵」。おうちで作るのは難しいと思いがちですが、じつはコツをつかめばカンタンにおいしい半熟卵を作れちゃいます。卵をつけこむたれをアレンジするの…
ニッポンの四季を彩る食材でデトックス！料理マスターズ北沢正和氏が伝授
『料理マスターズ北沢正和の 四季を彩るデトックス料理 88の食材図鑑』は料理マスターズのシルバー賞受賞の北沢正和氏によって、88種類の国産食材についてレシピとともに解説されている食材図鑑です。コロナ禍で…
おうちでラクラク手作りピザ♪ 6月25日に料理教室ライブ配信【参加無料】
食育の一環として食品企業とタイアップし、簡単にバランスよくおいしい料理を作るコツを伝える、出張型の料理講習会『ふれあいクッキング』では、コロナ禍でもご自宅で楽しく気軽にご参加いただけるオンラインクッ…
夏においしい冷たいうどんレシピ6選！本場大阪・香川のメーカーおすすめ
うどんの2大巨頭といえば、大阪と香川。夏に向けて、うどんメーカーにおいしく簡単にできる冷たいうどんレシピを聞きました。協力してくれたのは、大阪うどん代表、「あ～おんちかった」で知られる恩地食品。香川か…
そうめんデビューに！赤ちゃん向けセット
明治創業123年の老舗乾麺メーカー田靡製麺は、NHKの乳幼児向け番組「いないいないばあっ！」のキャラクターを利用した「赤ちゃんそうめんアソートセット」を3月から発売している。同商品は国産小麦95％、国産野菜粉…
玉ねぎのおかかバター醤油10分レシピ！レンジでクイックおつまみ
おかかをふったバター醤油味…聞いただけでお酒を飲みたくなりますよね。今回は、加熱することで甘くなった玉ねぎに、そんなバター醤油の味付けをしたカンタンおつまみを紹介します。ぜひ玉ねぎの甘味をじっくりと味…
働くママ応援商品を50名様にプレゼント！【たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞】
働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする、今春のレシピの頂点【たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞】。今回投票してくださった方には働くママにオススメしたいプレゼントを50名様分ご用意しています！ 「ま…
働くママを応援する夏のベストレシピは!? 50名様に当たる読者プレゼントも【たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞】
ワーママの夕飯作りのアイデアを提案する【たべぷろ】は、15分で完成するレシピを365日ご紹介しています！ 働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする今夏のレシピの頂点【たべぷろワーママ応援レシピ2021夏賞…
癒やしの「モーツァルト牛乳」♪ 乳牛に音楽を聴かせ飼育
淡路島牛乳は、モーツァルトの音楽を聴かせて飼育した乳牛から搾った「モーツァルト牛乳」＝写真＝を4月から販売している。「モーツァルトの音楽のように、人々を魅了する牛乳へ」をコンセプトに、特別な牛乳に魅力…
野菜たっぷりで女性に人気のオムライスカレー！店主の愛妻のリクエストがヒントに
カレー×オムライスの組み合わせは鉄板だ。外すことがないメニューだからこそ、ありきたりになりがちで差別化が難しい。店主の愛妻の「カレーでも、もっと野菜が食べたい」のひと言をヒントに、他店にはない一皿とな…
バンサンスー春雨サラダ15分レシピ！懐かしの給食の味
子どもの頃に給食のメニューで出てきたことがありませんか？ 春雨を使ったサラダ仕立ての一品は、ヘルシーでおつまみにもぴったり。市販のすし酢を使って、カンタンに本格的な味付けをたのしんでみましょう！(レシ…
トマトで若々しく！血管美人をめざそう【レシピ付き】
トマトの有効成分と聞くと「リコピン」が頭に浮かぶ人が多いかもしれません。しかし、トマトの有効成分はそれだけではありません。2003年、熊本大学薬学部・野原稔弘名誉教授と藤原章雄氏（現、生命科学研究部講師…