ママ管理栄養士おすすめ具だくさんサラダ10分レシピ！冷蔵庫の野菜でパパっとあと一品の副菜
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。夜ごはんのメインメニューは決まっているけれど、あと1品どうしよう？と悩んでいるワーママさんにおすすめしたい「具だくさんサラダ」を紹介します。サッとひと手間…
10分レシピに関する記事
時短アイデアを駆使して、10分もあれば完成するレシピです。”あと一品欲しいな～””朝は忙しいから短時間で！”という方におススメ！
ワーママお助け自家製ミールキット作り置きレシピ！平日夜ごはん「中華風お肉定食」を10分で
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。毎日の忙しい働くママの夜ごはん作りのサポートとして、ミールキットを利用している方も多いと思いますが、実は簡単に手作りもできるのです。カットした食材を保存袋に入…
ママ管理栄養士おすすめ夏の食欲アップ10分レシピ！豚ひき肉と夏野菜のカレー炒め
こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。暑さが続く日、大人もお子さまも食欲が低下しがちではないでしょうか？ 今回は、暑くて食欲がわかない日にも食べやすいカレー味の炒め物をご紹介します。
ワーママお助け！キュウリを大量消費できる15分レシピ5選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！夏になると食べたくなるみずみずしいキュウリ。カリウムが豊富で熱中症対策にもなるし、お手頃な価格で買えることも多く、夏になると食卓に登場する…
そうめんに飽きないアレンジレシピ3選！15分以内に作れてワーママにおすすめ
夏と言えばやっぱり素麺。火の通りも早く、さっぱりとしていて食べやすい素麺ですが、麺つゆだけで食べていませんか？ 実は素麺はパスタのように食べたり、そぼろのような白米と合う食材と合わせたりしてもおいし…
ソーセージのひとくちチーズピザ10分レシピ！カリカリチーズのピザ風おつまみ
家で餃子を作る時、具に対して皮の方が残ってしまうこと、よくありますよね。今回は、そんな余った餃子の皮を使ったカンタンおつまみを紹介します。カリッとした食感もたのしく、さまざまなお酒に合う一品なので、…
なすのかば焼き丼で夏を乗り切ろう！子どもに人気の10分レシピ
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。夏野菜がおいしい時期となりました。夏に旬を迎えるなすやきゅうり、トマトは家庭菜園でも人気の野菜ですね。今回は「なす」を主役にしたレシピをご紹介…
残ったそうめんを冷凍して「にゅうめん」にアレンジ！ワーママにおすすめ10分レシピ2選
夏の食卓で出番の多いそうめん！しっかり冷やしたそうめんはのど越しも良く、暑さで食欲がない時でもツルッと食べられるのが嬉しいメニューです。そんな夏に欠かせないそうめんですが、ついたくさん茹ですぎて食べ…
ソースカツ煮の10分レシピ！ハイカラな味わいはいかが？
お酒を、割る飲みものなどでアレンジしてみるのもたのしいですが、定番おつまみにアレンジを加えてみるというのも一つのたのしみ方です。今回は、定番の醤油ベースのカツ煮を、ソースの味付けに変えてみるレシピを…
ママ管理栄養士おすすめ野菜オムレツ10分レシピ2選！
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は、卵を使ったメニューを２品ご紹介します。卵が好きなお子さまも多いのではないでしょうか。卵は手軽にたんぱく質が摂れる食材です。たんぱく質は体の組織やホルモン、筋…
しょうゆ麹は時短の味方！下味冷凍のお肉で夜ごはんが10分でできるワーママ応援レシピ2選
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、味付け簡単&旨みが増すしょうゆ麹の10分夜ごはんをご紹介します。しょうゆ麹レシピは、とにかく簡単です！ オススメメニューとして、「鶏肉の…
ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷりじゃがバター10分レシピ！
こんにちは。管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。春から6月頃にかけて出回る新じゃがですが、7・8月頃は北海道産のものが出回ります。皮が薄く、皮ごとおいしく食べられるので、調理の手間が省けるだ…
ワーママにおすすめナスの和食レシピ3選！レンジを使えば10分以内にできる
旬の野菜をたくさん食べたい！でも、暑い夏はなるべく火を使いたくない！そんな忙しいワーママへ、レンジでできる簡単レシピのご紹介です。夏野菜の代表であるナスは、火の通りもよく、旬の今はお手頃価格で手に入…
ママ管理栄養士おすすめズッキーニ10分レシピ3選！ワンパンで作れて子どもにも人気
こんにちは！管理栄養士の西直美です。暑い夏、太陽の日差しをたっぷり浴びた夏野菜がおいしい季節ですね。今回はそんな夏野菜の一つ、ズッキーニを使って、子どももパクパク食べてくれる簡単レシピを紹介します。…
ママ管理栄養士おすすめ塩もみきゅうり！15分以内に作れるレシピ2選＆長持ちさせる保存方法
こんにちは！管理栄養士の安藤ゆりえです。夏が旬の定番野菜の一つと言えば「きゅうり」を思い浮かべる方も多いかと思います。この時期、特売の時にたくさん購入しておくという方もいらっしゃるのではないでしょう…
ワーママにおすすめ作り置きドレッシング活用10分レシピ2選！忙しい夜はさっとかけるだけ
Ciao a tutti !! 皆さま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家のTsugumiです。この時期になると、ドレッシングを用いたさっぱりとしたものが食べたくなりますよね？ 実はイタリアにはドレッシング文化が存…
ワーママにおすすめ油そば5分レシピ！一度に6品目とれて栄養満点
今回は包丁を使わない！お鍋も使わない！しかも5分で作れちゃう「油そば」のレシピをご紹介します。健康的なイメージがあまりない「油そば」ですが、今回ご紹介するレシピは栄養たっぷり！お子さんとも一緒に作れる…
ママ管理栄養士おすすめ10分で作れる鶏天！鶏むね肉を使った節約レシピ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。働くママにおすすめしたい、コストパフォーマンス抜群の鶏むね肉を使った10分以内で作れる「鶏天」レシピを紹介します。ボリュームがあるので、ガッツリ食べたい夜…
10分でできる「トマトとじゃこのぽん酢マリネ」レシピ！夏には火を使わないカンタンおつまみを
暑い季節には、お酒にも冷たいおつまみを合わせたいもの。トマトとじゃこを使った、そんな夏のおつまみにぴったりなレシピを紹介します。そうめんやパスタ、中華麺にのせて、夏の涼麺としてたのしむこともできます…
山形の「だし」アレンジレシピ3選！夏野菜たっぷりで15分以内に作れる
こんにちは。ライターで、「呑めるおかず研究家」の原田です。山形の郷土料理「だし」をご存知でしょうか？ 「だし」とは、夏野菜や香味野菜をみじん切りにして、調味料と和えるだけのシンプルな料理。暑い夏、台…