ワーママにおすすめ鶏みそ漬けレシピ！15分で作れて冷凍作り置きもできる
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター山口礼です。今回は、15分ですぐできる鶏のみそ漬けレシピをご紹介します。鶏もも肉をみそダレに漬け込んで焼くだけの、お手軽夜ごはんです！ 朝の仕込み5分、夜の焼…
夜ごはんに関する記事
ワーママのお助け缶詰で本格スープ！15分でできる一汁一菜レシピ3選
スープとごはんという「一汁一菜」の組み合わせは大人も子供も食べやすく、スープにたくさんの食材を加えれば栄養も取りやすく、まさしくワ―ママの味方ですよね！今回は、缶詰を活用した具沢山スープと、スープを煮…
ワーママにおすすめ手羽元レシピ2選！15分でホロホロに
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。働くママは帰ったらとにかく早く夜ご飯を作りたい！と慌ててしまいますよね。私もそうなのですが、平日の夜はすぐに火の通る薄切り肉を多用してしま…
ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷりハンバーグ種の作り置き！子どもが喜ぶ丼15分レシピ2選
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はひき肉から作る野菜入りのハンバーグ種を使った丼メニューを2品ご紹介します。ひき肉は消費期限が短い食材です。そのまま冷凍しても良いのですが、買ってきた…
働くママのためのフリーザーバッグ活用術！ 平日15分で作れる夜ごはんの5日分献立【レシピ付き】
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで勤務をしています。今回は「フリーザーバッグ」の使いこなし術や15分以内で作る下味レシピや時短方法をご紹介…
3COINSの時短キッチングッズで夜ごはんを作ってみた！ワーママお助け15分レシピ3選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。最近3COINSをはじめとした300均のキッチングッズがどんどん進化していることはご存知ですか？「こんな便利なものがこの金額で買えるの？！」って物で…
旬の水菜を麺料理で使い切り！しゃきしゃき10分レシピ2選
麺料理研究家の川端里実です。今回、麺に合わせる食材は春が旬の「水菜」です！ 鍋でも炒め物でも美味しくいただける水菜ですが、旬の水菜は生で食べるのが断然オススメ。歯切れよくシャッキッとした食感を楽しめ…
ワーママにおすすめ野菜の副菜レシピ4選！火を使わずに10分以内に作れる
手をかけることなく野菜をたくさんおいしく食べられたら嬉しいですよね。今回は加工品を上手に使って、火を使うことなく10分以内で仕上げられる野菜の簡単副菜をご紹介します。ちくわやカニカマなどの加工品を使う…
ワーママにおすすめピザ風納豆レシピ！5分でできて子どももモリモリ食べるおかず
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今回はおかずがもう1品ほしいけどコンロも空いていない、そんな時におすすめしたいレンジ活用のレシピです。材料は納豆とチーズがメイン。納豆の臭みも…
イタリア風ちらし寿司でひな祭りパーティー♪ワーママにおすすめ15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、普通のご飯に、生ハム、ルッコラなどを混ぜ合わせたイタリア風のちらし寿司です。すし飯で作るちらし寿司よりずっと簡単に作れて…
子どもが喜ぶ簡単ちらし寿司ケーキ♪ ひな祭りにおすすめの15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。ひな祭りやお誕生日会など、お祝い事の日にパッと簡単に作れて華やかになるメニューがあったらなと思いませんか？ 今回は、15分以内で作れる「ちら…
ワーママにおすすめ！栄養たっぷりトマトの夜ごはんレシピ8選
赤くてツヤツヤ！食べると甘くてジューシーなトマト♪ 最近はスーパーでもいろいろな品種のトマトを見かけますよね。トマトには栄養も旨みもぎっしり詰まっています。トマトの赤色は「リコピン」。リコピンには強い…
ひな祭りにおすすめ10分レシピ♪ ちらし寿司＆すし酢活用のキャベツマリネ
華やかな春の季節行事である桃の節句に、彩りの良いちらし寿司があると食卓が華やぎます。またひな祭りだけでなく、入園入学など特別な日の食事にも、ちらし寿司はご馳走としてぴったり！そこで今回は、すし酢の意…
ママ管理栄養士おすすめ鶏むね肉レシピ2選！15分で作れて子どもが喜ぶ
こんにちは。管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は鶏むね肉が主役のメニューを2品ご紹介します。鶏むね肉は鶏もも肉に比べ、安く購入できるだけでなく、高たんぱく低脂肪で、脂っぽくなくあっさりした味が美味…
ワーママにおすすめ白菜ミルク煮15分レシピ！煮込み時間5分で深いコク
冬の寒さも和らぎ、日中は薄いコートでも過ごしやすくなってきましたね。とはいえ、朝晩はまだまだ冷えますから、体が温まる料理が食べたくなります。そこで今回は、白菜をメイン食材にしたミルク煮を紹介します。…
15分で作れる大根そぼろ煮！大根を大量消費できるレシピ
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今年は長い大根をスーパーで見かけることが多いです。大根は酵素を多く含むので生食がすすめられますが、寒い時期は煮物が恋しくなります。たくさん消費…
15分で作れるイタリアン晩ごはんレシピ2選！ワーママお助け食品をフル活用
育児に家事に仕事に…と一人で何役もこなす働くママ。帰宅してからすぐに夕飯が作れたら、寝るまでのひとときをお子さんとのかけがえのない時間に使えますよね。そこで今回は市販のトマトソースや早ゆでパスタをアレ…
働くママにおすすめ鶏むね肉の時短レシピ10選！しっとりおいしくてお財布にも優しい
タンパク質が豊富な一方で、もも肉と比べて低カロリーな鶏むね肉。「パサつくから苦手…」なんて言葉がもはや出てこないくらい、人気の食材になりましたね！ いろんなお料理につかって、もっとおいしく楽しんじゃい…
ワーママにおすすめ具沢山そぼろ丼！野菜もお肉もとれる15分レシピ
甘辛く炒ったひき肉と卵がたっぷりのったそぼろ丼は、大人も子どもも食が進む組み合わせですね。今回は人気のそぼろ丼に野菜もプラスして、1品で満足な食べ応えあるメニューをご紹介します。順序よく調理すれば食材…
ワーママにおすすめ副菜レシピ3選！常備じゃがいも・人参・玉ねぎとツナ缶で15分以内に作れる
キッズ食育トレーナーの石井千賀子です。まだまだ寒い日は続き、働くお母さんの夕ご飯の買い物が楽になるのはもう少し先ですね。そんな夕飯の「もう一品ほしい」時に野菜室をのぞくと高確率である野菜が「じゃがい…