本格ミートソースを子どもと作ろう!フライパンも不要の15分レシピ
子供が大好きミートソース!でもミートソースって作るのが本当にめんどくさい…。そこで、今回は電子レンジだけで作ることができる、とっても簡単なレシピをご紹介します♪子供と一緒に作って、子供はご機嫌♪ママまで…
子供が大好きミートソース!でもミートソースって作るのが本当にめんどくさい…。そこで、今回は電子レンジだけで作ることができる、とっても簡単なレシピをご紹介します♪子供と一緒に作って、子供はご機嫌♪ママまで…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。まだまだ寒い時期で忙しくお疲れのワーママのみなさんは、風邪をひきやすいなんてことはありませんか? 子供は風邪の子なんて言っても、この時期は予防してもし足りませんよね…
こんにちは。製菓衛生士の藤永瞳です。仕事終わりに何品もおかずを作るのは、かなり大変ですよね。そのため、魚介類よりもガツンとお腹にたまるお肉料理がメインになりがち…なんてご家庭も多いのではないでしょうか…
今が旬の冬キャベツ。安い時には1個100円ほどで買えてしまうので、お財布にやさしいですね。それだけでなく、冬キャベツは厚い葉っぱがぎゅっとつまっていて、味が濃いです。加熱すると甘みがぐっと増すので、シン…
こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。いざキッチンに立っても野菜を切るのすら面倒な平日の夜。仕事で疲れ切った脳と身体を引きずって調理することに心が折れそうになります。こんな…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、夜ごはんを簡単に済ませたい日にぴったりな、レンジで作る時短オムライスをご紹介します。チキンライスは、フライパンを使わずにレンジだけで…
子供から大人まで、みんなが大好きなカレー。でもカレーって作るのも、洗い物もめんどくさい…。そこで今回は、なんと包丁もお鍋も使わない!電子レンジでチンするだけでできちゃう!クリーミートマトチキンカレーレ…
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。「春は名のみの風の寒さ」を実感する日々です。寒いからこそあつあつのメニューや辛いものを欲しがるのに対し、子供達には好まれない現実。大人は辛味を…
どうしても脇役になりがちな「あさり」。お夕飯のメインおかずには肉や魚を考えがちですが、実は良質なたんぱく質で調理も簡単!砂抜きなどの処理が面倒なイメージがありますが、段取りとポイントを覚えれば難しい…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事から帰ってきて「15分で夜ごはん」を実現するためには、下準備の時間をいかに短縮できるかがカギとなります。理想は食材を炒めるだけの状態にし…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。子どもってフライドポテトとかポテトコロッケといったじゃがいも料理が好きですよね。今回紹介する「ポテミルボール」は今までのじゃがいも料理とはちょっと違った新…
こんにちは!食生活指導士の桑原田陽子です。帰宅後、急いで夕飯の準備を行いたいにも関わらず、子どもからの「構って!構って!」が始まってしまい、なかなか夕飯の準備が始められず困ってしまうことはありません…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。お正月から1ヵ月たったのに、まだお餅が余っている…なんてことはありませんか? 今回はお餅を使って一品おかずを作ってみました。とっても簡単なのに子供がバクバク食べてくれ…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は豆腐を使ったごはんが進むメニューを2品ご紹介します。よくスーパーで3個組パックなどの豆腐をみかけませんか? あのような豆腐を充填豆腐といいます。豆腐の原料の豆乳を…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事の日が子どもの誕生日という場合、土日など余裕がある日にゆっくりお祝いすればいいのだけれど、誕生日当日もちょっとしたパーティーメニューを…
こんにちは。家庭料理をこよなく愛するapricot projectです。毎日続けられる美味しいレシピを発信しています。さて今回は「栄養はとりたい、でも手間は省きたい」という永遠のテーマをかなえる10分完結のリゾットを…
子どもに不動の人気を誇るカレー! ご自宅で作る際は、手軽にカレールウを使うご家庭も多いと思います。今回は、子どもが大好きなカレー味で野菜をたっぷり食べられる夜ごはんメニューをご紹介します。少しだけル…
麺料理研究家の川端里実です。今回は栄養満点野菜「春菊」を使った麺レシピをご紹介します。春菊というと独特の苦みがイヤ・・・と苦手な子どもも多いですよね。おとなもつい、子どもにはムリかなと敬遠してしまいがち…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。働くママの毎日は忙しいです。特に週末に近づくにつれて、冷蔵庫の食材のバリエーションも少なくなり、朝夕飯の仕込みをする余裕もメニューを考える余裕もなくて…という方はいら…
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。忙しいワーママにとって、夕食作りは時間との闘いですよね。すぐ出来て、ボリューム満点!その上フライパン1個で作るから片付けも楽々な豚肉を使った「ど…