15分で一汁三菜！お疲れワーママをいやす超時短レシピ
こんにちは！オンライン料理サロン主宰のAYAです。だんだんと暑い日も増えて、仕事に家事に育児にと休む間もなく一日を過ごしていると、疲れも限界にきますよね。だからといって夕飯をお惣菜や、丼物だけでは寂しい…
スープに関する記事
ママ管理栄養士おすすめ切干大根レシピ3選！あと1品ほしい時に15分でできる
管理栄養士の安藤ゆりえです。メイン料理は決まっていても、副菜に困ることはありませんか？ 今回は賞味期限が長く、家にストックしておけばすぐに使える「切干大根」を使って15分でできるサラダや和え物、スープ…
ママ管理栄養士おすすめ具だくさんポトフ10分レシピ！冷蔵庫に余っている食材を有効活用
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しく働くワーママさんに夜ごはんにぜひ作ってもらいたい、10分で完成する具だくさんポトフを紹介していきます。残っている食材をフル活用して作れるので冷蔵…
ワーママにおすすめ一汁一丼！子どもに必要な栄養が一度にとれる15分レシピ2選
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター山口礼です。今回は、夜ごはんが15分で完成する一汁一丼のレシピ2選をご紹介します。一汁一丼なら、たんぱく質も野菜も一緒に摂れる献立が簡単にできちゃいますよ。メ…
ママ管理栄養士おすすめ鶏手羽中の甘辛焼き15分レシピ！スープも同時に作れる
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は鶏手羽中を使ったメニューをご紹介します。骨付きの鶏肉は好きな子どもも多いです。今回は短時間で仕上げるために、骨付き肉の中でも細い、鶏手羽中を使います。手羽中を…
ワーママにおすすめ冷しゃぶサラダ！スープも同時に作れる15分レシピ
しっとり柔らかい豚肉を使った冷しゃぶサラダは、子どもにも人気のメニューですね。夏バテ予防の効果が期待できると言われている豚肉は、栄養バランスが偏りがちなこれからの時期しっかり食べたい食材！そこで今回…
ワーママにおすすめ春雨スープ３選！お鍋一つで作れる10分レシピ
食事の買い出しの回数もなるべく減らしたい！そんな忙しいワーママにおすすめなのが、長期保存もできる乾物です。特に「春雨」は、スープに入れることで美味しくなるだけでなく、ボリュームアップにもなり大活躍！ …
キャベツを1玉使いきり！作り置き塩もみキャベツを使ったラクラク5分レシピ3選
管理栄養士の安藤ゆりえです。メインとなる料理は決まっていても、副菜が決まらない！野菜料理がない！そんな日はありませんか？ 今回は、そんな時にお役立ちな「塩もみキャベツ」とアレンジレシピをご紹介します…
ワーママにおすすめグリーンピースとお米のスープ！残りご飯を使った15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは春が旬の野菜・グリーンピースを使ったお米のスープです。日本ではグリーンピースご飯は春の訪れを告げる定番料理ですが、北イタリ…
ママ管理栄養士おすすめボーンブロススープ作り置きレシピ！アレンジ5分で夜ごはんに
管理栄養士の安藤ゆりえです。お仕事に家事に育児に忙しい毎日。夕方、帰ってきた時に冷蔵庫にメインとなる料理がある！そんな日は朝から気持ちが楽になりますよね！ 今回は、鶏手羽元と野菜で作る「ボーンブロス…
新じゃがいもは熱湯でゆでて、ねっとりと【レシピ付き】
春は新じゃがいも。冬に植えて、通常の秋よりも早く収穫したもので、小ぶりで皮が薄く、みずみずしい食感が特徴。野菜は実と皮の間に栄養があり、新じゃがいもは皮が薄くそのまま食べられるため、栄養効率の良さは…
現役ワーママ愛用！コープデリのミールキットは15分で2品作れてコスパ良し
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで勤務をしています。今回は、私の実体験を交えながらコープデリのミールキットをご紹介します。
浮世絵の世界観を再現した「花見粥」を期間限定で♪
スープストックトーキョーは3月23日～4月10日の期間限定で、新商品「桜とひしおの花見粥」＝写真＝を発売する。このスープは、4月17日～6月7日に東京都港区の森アーツセンターギャラリーで開催される「おいしい浮世…
休校の家庭支援に子どもは半額、スープストックトーキョー
スープストックトーキョーは、新型コロナウイルス感染症拡大防止のための臨時休校や在宅ワーク奨励を受け、「私たちができる4つのこと」とした支援策を4月12日まで実施する。中学生以下の子どもに食事を半額で提供…
野菜ソムリエおすすめ小松菜の冷凍保存！ワーママお助け10分レシピ5選
野菜ソムリエプロの小島香住です。働くママにとって夜ごはんは作る時間も手間も少なくしたい！でも手抜きには見せたくないし、子どもには野菜もきちんと食べてもらいたいですよね。買い物は週末まとめて済ますとい…
新潟名物の具沢山スープ2選！風邪予防におすすめの15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。なんとなく風邪っぽい…。そんな時は本格的な風邪へと移行する前に栄養たっぷりの具沢山スープを飲んで体温を上げちゃいましょう！ 今回は、私の叔父…
管理栄養士おすすめ免疫力アップおかず3選！10分以内に作れるレシピ
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。新型コロナウイルスの影響で、いつも以上に忙しい日々を送っているワーママがたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？ 精神的にも肉体的にも疲れる日々ですが、そんな…
ワーママのお助け缶詰で本格スープ！15分でできる一汁一菜レシピ3選
スープとごはんという「一汁一菜」の組み合わせは大人も子供も食べやすく、スープにたくさんの食材を加えれば栄養も取りやすく、まさしくワ―ママの味方ですよね！今回は、缶詰を活用した具沢山スープと、スープを煮…
離乳食にもなるイタリア流ヘルシー野菜スープ！圧力鍋を使った15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、野菜がたっぷり入ったヘルシーなスープ。圧力鍋を使えばたったの15分でできあがり。忙しいワーママに重宝なメニューです。野菜だ…
つくねはワーママの救世主！子どものごはんがススム15分レシピ3選
フワフワしていて食べやすい「つくね」は小さなお子様から大人まで人気のメニュー。そのつくねをお仕事から帰ってきて簡単に15分で作るレシピ3選をご紹介します。 ポリ袋を使うから、準備も片付けも手間なし。さら…