イースターにオランダ風ふわふわタマゴ料理【レシピ付き】
こんにちは。オランダのフードコンサルタント白神です。今年ももうすぐ、イースターがやってきます。今年は例年より遅く、4月21日がイースターです。毎年日にちが変化するこのお祭りは、ちょっと覚えにくいですよね…
お弁当に関する記事
主食、おかずのバランスの大切さや「キャラ弁」「デコ弁」に代表される盛り付け方のコツ、時短テク…など、お弁当にまつわる悩みは多いもの。解決の糸口が見つかるかもしれませんよ♪
【お弁当の作り置きおかず】冷凍保存して使える「ねぎ塩チキン」の簡単レシピ
元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は簡単に作り置きできるお弁当のおかず「ねぎ塩チキン」をご紹介します。 鶏胸肉は価格もお手頃でヘルシーなので、ぜひ使いたい食材ですよね。ただ焼くとパサ…
親子で楽しめる“ラクうま”レシピ本『料理グッズで簡単！ おうちごはんとおべんとう』
ダイソーやセリアなど100均のお料理グッズって、見ているだけでも本当にワクワクしちゃう♪ これを使って料理を作ってあげたら子どもも喜んでくれるかなぁ～なんて思いながらグッズを手に取るのですが、いざ買うとな…
お弁当に3色を！子どもの好きな食材で彩り豊かにする簡単テク
ウインナーやから揚げやハンバーグなど子どもの好きなものを入れているとつい茶色くなりがちなお弁当。ごはんの白に加えて、赤、黄、緑の3色が入っていると彩り豊かになります。そこで我が家で常にストックしている…
ブロッコリーのお惣菜づくりにレンジが活躍！お弁当にぴったりの簡単レシピ3選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回はレンジで簡単に作れるブロッコリーのお惣菜のアイデアを3つお伝えします。 忙しい朝、お弁当を作る手順を少しでも短縮できたら嬉しいですよね…
春のお弁当を楽しくカラフルに！混ぜ込みわかめレシピ3選
気持ちのいい季節はお弁当を持ってお出かけしましょう！最近は運動会も春が多いですね。お弁当づくりのプレッシャーを、楽しみに変えてくれるのが丸美屋の「混ぜ込みわかめ」シリーズ。おむすびだけでなく、おかず…
野菜は味噌マヨ焼きでたくさん食べよう！トースターを使えば超簡単【レシピ付き】
ずぼら主婦つくねです！ずぼらな私は、常に作り置き常備、お惣菜や冷凍食品なども取り入れながら毎日のご飯を乗り切っています。働くママであればそのような献立になることもありますよね！ 今回は、トースターで…
子どもが喜ぶ栄養満点お花見弁当【レシピ付き】
こんにちは！食生活指導士の桑原田陽子です。全国各地で桜が咲きお花見シーズンですね！ お花見に誘われたのは良いけれど、子どものご飯だけでも作って持っていきたい、食事は持ち寄りパーティーの形にしましょう…
働くママの強い味方！野菜が主役の常備菜10選
育休明けて、4月からお仕事復帰されるママさんもいらっしゃるかと思います。さぁ～、どうやって夕飯をやりくりしようかな…なんて。育休明けでなくたって、それは日々の悩み事でもあるんですけどね（苦笑）。品数多…
働くママのお弁当づくりをお助け！10種類の冷凍食品で1週間乗り切ろう
こんにちは、おしゃレシピライターの大木みどりです。みなさんは、お子さんや旦那さん、そしてご自身の「毎日のお弁当」どうしていますか？ 働きながらの毎日のお弁当は、とにかく大変！ そんなママの最強の味方と…
【鶏肉簡単レシピ3選】まるごとフライパンで焼くだけ
こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。今回は、丸ごとフライパンで焼くだけ、大人気の鶏肉簡単レシピを紹介したいと思います！ わが家の男子たちは、ご飯のおかずに肉がないと満足してくれません。でも毎回…
お花見のお弁当に！簡単カラフルいなり寿司【レシピ付き】
こんにちは！フードコーディネーターのにこにこママです。今回はお花見シーズン、春のお弁当作りにぴったりな簡単カラフルいなり寿司をご紹介。見た目も華やかで可愛いですよ！ ご自宅によくある物を使って作るの…
【玉ねぎ簡単レシピ】お弁当に使いやすい時短おかず3選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は、玉ねぎを使ってレンジやフライパン一つでできるお弁当の簡単おかずレシピを3つご紹介します。 玉ねぎは年中安く買えて家にも常備してある野菜の一つで…
お弁当デビューの働くママ必見！子どもが喜ぶメニューと簡単な作り方のコツ
4月から子どものためにお弁当を用意しないといけない～！ と心の中で焦っているママさんたち！ たま～のお弁当なら気合いを入れて作るか♪とも思えるけど、毎日のこととなると…そうも言ってられないですよね。 そこ…
お弁当にぴったり！菜の花と卵の豚肉巻き【レシピ付き】
春が近づいて来ました。皆さんのなかには「子どもが新入生になり、春からお弁当が必要になる」という方もいらっしゃるかもしれません。それ以外にもお弁当作りをしなければならない方もおられるでしょう。 毎日の…
お弁当作りに便利な時短グッズ4選！あるのとないのとでは大違い
4月からの新生活。お弁当を作るようになる家庭も多いと思います。そこでキッチン便利グッズをたくさん試した私が太鼓判を押すお弁当便利グッズ4つを紹介します。朝の忙しい時間に絶対役立つ時短できる調理グッズ、…
お弁当デビューのママでも簡単！朝10分で作れる「のっけ弁当」2選
BIO料理研究家の倉岡生夏です。4月から新しい環境でお弁当づくりが始まる方に、初めてのお弁当づくりでも簡単！10分で作れるボリュームたっぷり「のっけ弁当」のレシピをご紹介します。 お弁当はおかずを何種類か…
【ダイソー】100均の卵料理グッズ5選！かわいくて便利
愛知在住フードライター瀬山野まりです。100円均一のお店にはあらゆる商品があり、「こんなものも100均にあるの？」と驚くことも多いですよね。中でもキッチン用品の多さは目をみはるほど。でも、あれだけ商品があ…
【簡単もやしレシピ】お弁当や夕飯に韓国風！安くておいしいもやしを活かして節約も
アンニョンハセヨ！在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。今回は韓国風の簡単もやしレシピのおすそ分けです。 もやしの使い道、いつも同じでマンネリ化しちゃってるわ〜と言う方。レパートリーを増や…
【新じゃがいも簡単おかず】一口ガレットは子どもも大人も好きな味
元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は春になると食べたくなる食材の一つ、新じゃがいもの簡単おかず「一口ガレット」をご紹介します。 「新じゃがいもの季節だなぁ」と思ってたくさん食べようと…