子どもが喜ぶひな祭りレシピ♪お雛様おにぎりが15分で作れる
こんにちは。アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。クリスマスに引き続き今年のひな祭りも平日ど真ん中ですね。平日の夜の行事食は精神的負担が大きすぎる…でもせっかくの子供の成長をお祝いする日…
おもてなしに関する記事
ワーママにおすすめ具沢山そぼろ丼！野菜もお肉もとれる15分レシピ
甘辛く炒ったひき肉と卵がたっぷりのったそぼろ丼は、大人も子どもも食が進む組み合わせですね。今回は人気のそぼろ丼に野菜もプラスして、1品で満足な食べ応えあるメニューをご紹介します。順序よく調理すれば食材…
ポタージュスープでクリスマスの食卓を華やかに♪ 彩り豊かな15分レシピ2選
クリスマスの食卓には、メインディッシュのお肉料理や揚げ物、サラダや前菜とともに、彩り豊かなスープメニューもぜひ取り入れたいところです。そこで今回は、クリスマスにおすすめの彩りがよくて口当たり滑らかな…
10分で作れるクリスマスの彩りサラダ2選！ブロッコリーが大活躍【レシピ付き】
鮮やかなグリーン色がきれいで栄養も満点なブロッコリーは、クリスマスシーズンのサラダや前菜などに大活躍の野菜です。そこで今回はブロッコリーを使ったクリスマスの夜ごはんにぴったりなサラダレシピをご紹介し…
ワーママにおすすめオンザテーブルパンのレシピ5選！子どもも喜ぶ時短ワンパン料理を作ってみた
お手入れがラクでそのままテーブルに出せるおしゃれなオンザテーブルパンを使って、たべぷろ編集部員がワーママにおすすめの簡単ワンパン料理を作ってみました。実際に使った感想は、料理のレパートリーが広がって…
奈良の胡麻豆腐で和のおもてなし！夏のおすすめアレンジ【ニッポンお惣菜ばなし】
滑らかで胡麻の風味が口いっぱいに広がる味わい深い奈良の郷土料理「胡麻豆腐」。豆腐とはまた違った独特の食感で、そのまま食べるのはもちろん、タレを工夫したり胡麻の風味を活かしておかずにアレンジしたりとい…
ホームパーティーにはホットプレートが活躍！おもてなし簡単レシピ3選
「おうちに人が来るからおもてなし料理を作りたい！」「急な来客」「お誕生日会をする」などいろいろなシーンで活躍してくれる、ホットプレート！ 毎日クタクタになるまで働くママは、「やってあげたい」気持ちは…
【ピカール】便利な冷凍食品「南仏野菜の角切り」でママ友に差をつける持ち寄りメニューを！
フランスの冷凍食品メーカー「ピカール」の商品の中では特に野菜系が気に入っている料理研究家・松本葉子です。ママ友との子連れ休日ランチで定番の＜持ち寄り＞。普段働いているからといって市販のものばかり持っ…
【ピカール】フランスの冷凍クレープとガレットでお家がいつでもクレープ屋さんに♪
クレープが大好きで、食べ歩きのために本場フランスのブルターニュ地方にも何度か出かけたことがある料理研究家の松本葉子です。でも日本にはクレープ専門店は少ないし、かといってクレープを家で焼くのは結構難し…
大皿おもち料理で年始のおもてなし！簡単ボリューム満点レシピ3選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。年始は親戚が集まる家庭も多いですよね。今回は、余りがちな餅を使ったボリューム満点の時短おもてなし料理をご紹介します。さっと作ることができ、焼き時間の…
おせちにも使える簡単おもてなしメニュー4選！年末年始は作り置きで乗り切ろう
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。年末年始は何かとバタバタして時間が無いですよね。急な来客があっても困らないようにおせちにも使えて、作り置きもできる簡単おもてなしメニューを4つご紹介し…
家族がよろこぶ炊き込みご飯！アレンジでおもてなしにも【レシピ付き】
ご飯を炊く前にちょっとひと手間加えることでとってもお手軽につくることができてしまう「炊き込みご飯」。具だくさんにすれば栄養満点でおかず要らずのごはんにもなる優れもの！ また、具材や調味料をアレンジす…
フライパンで作る超簡単ローストビーフ！年末年始に大活躍【レシピ付き】
12月は年末年始の準備に向けて、毎日が慌ただしくすぎていきますね。こんにちは。福岡の管理栄養士の大山加奈惠です。今回は年末年始に活躍する超簡単なローストビーフの作り方をご紹介します。フライパンで焼くだ…
ジャンボシューが可愛いトナカイに変身！子どもと手作りしてクリスマスを楽しもう
「手作りお菓子でパーティーしたい」そんな子どもの声がクリスマス目前になって聞こえてきていませんか？「ママは忙しいんだから、そんな余裕ないわよ！」 ご安心ください。すべての材料を近くのお店で買ってそろ…
クリスマスに具沢山ミネストローネ♪ おもてなし感をアップさせるコツは
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。クリスマスのおもてなしには、メインディッシュや前菜、サラダのほかにスープメニューを1品加えるとボリュー…
ポテサラはクリスマスのおもてなしにぴったり！簡単パーティーアレンジ3選
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。クリスマスシーズンが近づいてきました。おもてなしやホームパーティーを開く機会が増えるこれからの季節、…
手軽なワインカップでカジュアルな秋のホームパーティを満喫♪
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。 秋から冬にかけては季節イベントも多く、家族や気心しれた友人とホームパーティを開く機会も増えてきます…
いつもの料理に果物をプラスしておもてなし料理に♪【モッチーママの美味しい薬膳メニュー】
鶏むね肉のゆでサラダにキウイフルーツを加えるだけで、とってもフルーティーで華やかなおもてなし料理に仕上がります。夏の間たくさんの甘いトウモロコシをゆでて冷凍しておいたものと合わせてとってもおいしいサ…
涼しげなウェルカムスイーツ「桃のゼリー紅茶スープ仕立て」
みなさん、こんにちは。スイーツリメイクを推奨しているデザートプランナーの清水涼子です。夏本番な太陽が眩しい季節。甘いものは、どんどん冷たくそしてのど越しのよいものへとシフトしてまいります。今回は見た…
冷蔵庫の残りものでササッとゴージャスに！ ホームパーティ料理のコツをプロが伝授
買い物や料理が面倒、お金がかかりそう、何を作ればよいのか分からない……。「家飲み」ならまだしも、「ホームパーティ」ってちょっとハードル高いイメージがあります。今回はアニヴァーサリー・プランナー江口由夏…