フレッシュな生野菜をあえて入れた理由は? 創業100年の老舗が作るロングセラー駅弁の秘密【たべ鉄女子:高原野菜とカツの弁当】

“たべ鉄女子”の監修をしている鈴木里加子です。高原野菜とチキンカツ――まさにヘルシーな響きのする「高原野菜とカツの弁当」は、今年100周年を迎える老舗「丸政」のとっておきの名物駅弁。さわやかでどこか懐かしい…

全部たべたい! イオンの恵方巻7選

毎年、ただならぬ盛り上がりを見せるイオンの恵方巻。なぜ、おいしいのかを探りに記者発表会に行ってきました。聞き出しましたよ、おいしさの秘密! おいしさのヒミツはこだわり食材。地域ごとに、地元自慢のお酢…