この形は何に見える？ アメリカで人気の「そっくりチートスコンテスト」を日本でも！
ジャパンフリトレーは、ロングセラーブランド「チートス」を使用したアメリカで人気の企画「そっくりチートスコンテスト」を7月17日から8月31日の期間、日本で初開催する。グランプリ受賞者には、「チートス」新フ…
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夏には、さわやかなウイスキーカクテル！ 1本あれば4人で5種類楽しめる！
ヘルシーで経済的だからウイスキーを1本買ってみたけれど「ハイボール以外の飲み方以外をしたことがない」「ストレートだとアルコールがキツくて…」という方はいらっしゃいませんか？ そんな方のためにウイスキー…
松田丈志氏「”勝ち飯”は日本を元気にするツールの一つ」
味の素大阪支社は7月6日、大阪市中央区のホテルニューオータニ大阪で「17年秋季味の素グループ施策提案会」を開催し、「健康」を大きなテーマにグループ各社が新商品やレシピなどの多彩な栄養改善提案、ソリューシ…
まるでお肉のような食べ応え！大豆ミートでヘルシー唐揚げ【レシピ付き】
BIO料理研究家の倉岡生夏です。皆さん、最近はバーベキューやお祭り、イベントなどでお肉を食べる機会が増えていませんか？ そこでオススメしたいのは大豆ミート。お家のごはんは、お肉の代わりに大豆ミートを使っ…
羊蹄山の名水を使えばコーヒーもラーメンもまろやかに【8月1日は、水の日】
ひとの体の約60％以上が水分でできています。身体の水分が少なくなると、体温のコントロールが上手く働かなくなり、様々な不具合を引き起こしてしまいます。水分を摂取することは健康な体のために、大切なことなの…
コク増しにアーモンドを使った高級ごまだれ
にんべんは9月から、「しゃぶしゃぶごまだれアーモンド330g」といった新商品を発売し、成果を挙げている高級路線を貫く。チルド売場向け調味料も新たに販売し、「強みの鰹節起点で提案し続ける」（神谷俊光執行役員…
【プレゼント】“イケメン”好きは必食？「イケてるイケ麺」セットが当たる！
日本アクセスは、Webサイトのアンケートに答えた人から抽選で1000人に「冷凍具つき麺『イケてるイケ麺』セット」が当たる冷凍食品消費者キャンペーン「冷凍具付麺販促企画第2弾『イケてるイケ麺』」を実施中です。…
夏バテ対策に最適！ビタミン豊富な「うなぎと夏野菜炒め」【レシピ動画付き】
こんにちは「お魚クリエーター」こと石原です。暑い日が続きますが、食欲がないっていうことありませんか！？ 7月25日は土用の丑の日でしたが、うなぎを食べられましたか？ 次回土用の丑の日は、8月6日（日）にな…
オレオ入り特製クリームを使った期間限定シュークリームも
洋生菓子「オランジェ」ブランドを製造・販売する田口食品は、モンデリーズ・ジャパンが展開する「オレオ」を使用した「OREO入りのシュークリーム・クッキー＆バニラ」など計5品のスイーツ（写真）を8月1日から期間…
インドの砂漠地帯で教わったカレー粉を使った冷菜【レシピ付き】
暑いからこそ、ビールが旨い！ 暑いからこそ、“涼”を感じる料理が美味しく感じます。暑いからこそ、スパイス熱はさらにアツイ！ 季節によっておいしいく感じる料理は変わってきますよね。暑い日にこそ食べて欲しい…
開港150年記念「大阪港カレー」、隠し味はうまみたっぷり昆布だし
ハチ食品は、大阪港開港150年を記念し、同じ大阪発祥の昆布専門店「舞昆のこうはら」特製のうまみ昆布だしを使用した「大阪港カレー」（200g、税別400円）を大阪港開港150年記念事業推進委員会（委員長＝吉村洋文大…
忙しい朝には手軽に食べたい！人気の「ワンハンドお惣菜」は？【たべぷろアンケート】
朝は一日の始まり。しっかり栄養を摂って元気にスタートしたいですよね。とはいえ、フルタイムで共働きをしている家庭では、ゆっくりと食事している余裕はないかもしれません。そんなときは手軽に食べられる「ワン…
焼酎スタイリストが食べ比べ！焼酎に合うセブンイレブンのおつまみ3選
焼酎スタイリストyukikoです。仕事や家事、育児から一息ついてお酒を飲みたい時、おつまみがほしくなる人も多いのではないでしょうか。今回はコンビニで売っているおつまみの中から、焼酎や泡盛に合うアイテムを食…
リッツに合いそうなご当地食材も、47都道府県の名産品をランキングに
モンデリーズ・ジャパンは、どんな食材とも合わせやすいクラッカーの「リッツ」で、全国47都道府県のご当地食材を使った「オン・ザ・リッツ」レシピを紹介する「日本を、のせてみよー。」キャンペーン開始に伴い、4…
【動画】新世界菜館の上海蟹味噌スープ、隠し味は紹興大越貴酒
中国料理「新世界菜館」（東京都千代田区）の傳智料理長の愛用食材「紹興大越貴酒」を動画でご紹介します。 スープや炒め物の隠し味に欠かせない名脇役です。調味料などの脇役こそ一級品を使うのが同店のこだわり…
日本のマンガ・アニメに登場する「おにぎり」が海外で注目
マンガやアニメ作品に登場する食は、視聴者の消費行動を促す重要なコンテンツになる--。6月28日に行われた日本鉄道構内営業中央会総会で、法政大学大学院特任研究員の鈴木里加子氏は、マンガ・アニメ作品をきっかけ…
料理をしない内村選手が「難易度が低い」夏うどんの調理にチャレンジ、妻への思いやりも…
テーブルマークは、レンジで簡単に作れる夏うどんの調理イベントを13日、東京都内で開催した。4月から同社とスポンサー契約を結んでいる、体操のオリンピック金メダリスト内村航平選手が夏うどんレシピの調理実演に…
【プレゼント】家飲みが楽しくなる！？ビアサーバー、冷凍おつまみセットが当たる！
日本アクセスは消費者キャンペーン「冷凍食品チンするおつまみ『チンつま。』第1弾から揚げ」を8月20日まで実施中です。抽選で家飲みが楽しくなるビアサーバーやサーモスタンブラー、冷凍おつまみセットなどをプレ…
銀座限定の氷点下ショコラトリーも楽しめるキットカットのカフェ
ネスレ日本は25日、2月2日に開店した専門店「キットカットショコラトリー（KKC）」初の路面店「銀座本店」をカフェ併設店としてリニューアルオープンした。 24日開催の内覧会で、ネスレ日本コンフェクショナリー事…
イタリアの夏には冷たいお米メニュー「INSALATA Di RISO」
イタリアの夏にふさわしいお米のメニューはINSALATA Di RISO（インサラータ・ディ・リーゾ）です。色がきれいで冷たく、色々な食材が使えるので美味しくて便利な料理です。一般家庭で使われるのはツナ缶ですが、エ…