公約通り「赤いたぬき天うどん」を限定販売
東洋水産は13日から、カップ麺「マルちゃん 赤いたぬき天うどん」=写真=を期間限定で展開する。同品は「赤いきつねうどん」発売40周年記念で行った「あなたはどっち!?食べて比べて投票しよう!」キャンペーン…
東洋水産は13日から、カップ麺「マルちゃん 赤いたぬき天うどん」=写真=を期間限定で展開する。同品は「赤いきつねうどん」発売40周年記念で行った「あなたはどっち!?食べて比べて投票しよう!」キャンペーン…
元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、きんぴらごぼうを使った簡単リメイク3品をご紹介します。 きんぴらごぼうといえば、家庭で人気の定番おかずですよね。甘辛い味でお箸が進み、お弁当に入っ…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。ご飯とともにお肉も野菜もまとめてしっかり食べることができるビビンバは、栄養も彩りもよくお弁当におすす…
旬食べコーディネーターの渡邉です。お弁当作りもスタートし、悩むのが彩りではないでしょうか。そんな方へ、緑のものを入れたいときにおすすめしたいのが春のお豆類。そら豆やグリーンピースなど、春のお豆類には…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。苦味のあるほうれんそうを嫌いな子どもは多いですよね。ほうれんそうには鉄分やビタミンC、カルシウムが豊富に含まれているので栄養価が高く、子どもに食べてほ…
カレーはスパイスをブレンドするところから作り始めることもあれば、お気に入りのレトルト製品でさくっと楽しむこともある料理研究家の松本葉子です。今回使ってみたのは、カルディオリジナルの「手作りインドカレ…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られているカスタードプリン。普通プリンというと小さなカップに入っているものですが、こちらは1リットルの牛乳パックにどーんと入っているんです。…
アメリカ人が「モチ」と聞いて思い浮かべるのは、モチ(求肥=ぎゅうひ)でアイスクリームを包んだもの。中身がアメリカ人の大好きなアイスクリームであることや、外のモチが軟らかくのびて新鮮な食感であることで人…
イートリートに所属する管理栄養士・大内美幸です。今回は、誕生日や特別な日に用意したい、見た目のかわいいドームケーキのレシピをご紹介します。スポンジは市販のカステラを使うので、焼く工程がなく失敗知らず…
こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回は忙しいママにぴったりな、手軽に作れるキッシュのレシピを紹介していこうと思います! おうちで簡単にパーティーメニューが作れたら、ホーム…
こんにちは! 野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。子どもにも大人にも人気の高いフルーツ「いちご」と、飲む点滴と呼ばれるほど栄養価の高い「甘酒」を使って作るヘルシーなババロアレシピを紹介します…
こんにちは。おいしくて健康になる食情報をいつも探している管理栄養士の大山加奈惠です。今回は市販のちらし寿司の素を使った、アレンジちらし寿司をご紹介します。お子さんの誕生日やママ友のおもてなしに、ぴっ…
肩甲骨を動かすのがいいことは知っているけれど、そんな簡単に動くものではないし、“ 背中で握手”なんてとてもとても……。そんな方もご安心を。人気整体師の吉田佳代さんが、毎日3分、わずか3週間でできるようにな…
福岡在住の家庭料理研究家ノザワエミです。運動会や行楽などお弁当をもってお出かけするのに気持ちの良い季節になりました。我が家も月末には2週連続で運動会。子どもたちは、仲の良いお友達家族と食べるお弁当の時…
こんにちは!ホリスティック栄養コンサルタントのfumiです。忙しく働くママとご家族の健康のために、簡単・ヘルシーな「あともう一品!の一皿」を提案していきたいと思います。今回は、5月においしい野菜を楽しむ一…
2歳の娘をもつズボラ主婦ライター・大熊ね子です。小さな子どもがいると作る頻度が少なくなりがちな辛い料理。でも、たまには汗をかくような辛~い料理も食べたくなるものです。今回は、できるだけ簡単に洗い物を増…
フランス料理と焼肉の“いいとこ取り”をして、これまでになかった業態を確立している「シェ・スギノ」。オーナーシェフは元ホテルグランドパレス総料理長の杉野山之介さん。23席ほどの小さな店だが、焼肉では黒毛和…
家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。今回は、冷蔵庫の残り物で作る基本のアヒージョと、残ったオイルを使い回したレシピ2品をご紹介します。 ご家庭では敷居が高く感じるバゲットやチュロス…
正々堂々食いしん坊、チーズももちろん大好きなテミタ夏です。今回は「スライスチーズ」があれば、いたずらみたいに面白く楽しく、かわいくておいしいおやつ・おつまみが超簡単、手軽に作れちゃいます~♪っていうお…
「今晩のおかずが決まらない」「今日は時間・材料不足でおかずの品数が増やせない」「冷蔵庫におかずの残りが入ったまま…」。そんな日にうってつけの<まぜごはん>レシピを3つご紹介します。 10分あれば完成、そ…